El Fontan
Rue Haute 179, 1000 Bruxelles
Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Salade mixte(v)vegetarian
6.00
Mixed salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de thon (f,v)pescatarian
10.00
Tuna salad
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de tomates et chevre (g)vegetarian
8.00
Tomato and goat cheese salad
estimation≈ 250 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Anchois a l’ail (f,g)pescatarian
6.00
Garlic anchovies
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Moules Vinaigrette (f,g)pescatarian
6.00
Mussels vinaigrette
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rillettes de sardines (f)pescatarian
6.00
Sardine rillettes
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Ensaladilla rusa (e, mu)
6.00
Russian salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mousse au jambon ibérico (p, m)
8.00
Iberico ham mousse
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Jambon serrano (p)
12.00
Serrano ham
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cecina de buey–
12.00
Cecina de buey
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon ibérico (p, m)
20.00
Iberico ham
estimation≈ 200 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment ibérico (p,m)
18.00
Iberico assortment
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage manchego (m)vegetarian
8.00
Manchego cheese
estimation≈ 350 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage picon (m)vegetarian
8.00
Picon cheese
estimation≈ 360 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fromage idiazabal (m)vegetarian
8.00
Idiazabal cheese
estimation≈ 340 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment de fromages (m)vegetarian
12.00
Cheese assortment
estimation≈ 400 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pan con tomatevegan
4.00
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Croqquettes de fromage (e,m)vegetarian
6.00
Cheese croquettes
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes d’iberico (e,m,p)
6.00
Iberico croquettes
estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Aubergines grilles (v)vegan
6.00
Grilled aubergines
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Beignets de courgettes (v,e)vegetarian
6.00
Zucchini fritters
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pimientos padron (v)vegan
6.00
Padron peppers
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons a l’ail (v,a)vegetarian
6.00
Garlic mushrooms
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Empanadillas (f,e)pescatarian
6.00
Empanadillas
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Beignes de morue (f,e)pescatarian
6.00
Cod fritters
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Moules tigre (f,e)pescatarian
6.00
Tiger mussels
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamares romana (f,e)pescatarian
12.00
Calamares romana
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Rabas alioli (f,e)pescatarian
10.00
Rabas with aioli
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Fritos de pescado (f,e)pescatarian
10.00
Fried fish
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gambas a l’ail (f,a)pescatarian
16.00
Garlic prawns
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas grilles (f)pescatarian
16.00
Grilled prawns
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ailes de poulet a l’ail (g)
6.00
Garlic chicken wings
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chorizos a la sidra (p,a)
6.00
Chorizo in cider
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Chorizo con patatas (p,a)
6.00
Chorizo with potatoes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Parmentier au picadillo (p,m)
8.00
Picadillo parmentier
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Chili con carne (p)
8.00
Chili con carne
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Morcilla de burgos (p)
8.00
Morcilla de Burgos
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Boulettes sauce tomate (p,e)
6.00
Meatballs in tomato sauce
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Arroz caldoso de pescado y mariscospescatarian
19.00
Fish and seafood soupy rice
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Paella mariscospescatarian
19.00
Seafood paella
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Fideuapescatarian
18.00
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Arroz negropescatarian
19.00
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Fabada – Racion (p,v)
16.00
Fabada (Large)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fabada – 1/2 Racion (p,v)
8.00
Fabada (Small)
estimation≈ 425 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lentejas con chorizo – Racion (p,v)
12.00
Lentils with chorizo (Large)
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Lentejas con chorizo – 1/2 Racion (p,v)
6.00
Lentils with chorizo (Small)
estimation≈ 325 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Callos a la madrileña
12.00
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Caprichos de solomillo
18.50
Sirloin tips
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak grille
16.00
Grilled steak
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak en sauce (a,m) (Picon/Poivre/Champignons)
18.50
Steak with sauce
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalopines al cabrales (m)
18.50
Cabrales cheese scallops
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lomo con piquillos (p,v)
14.50
Pork loin with piquillo peppers
estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plato de la abuela (v,e,p)
12.50
Grandmother's plate
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tortilla (e)vegetarian
6.00
Spanish omelette
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Patatas bravas (v)vegetarian
6.00
Patatas bravas
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Patatas alioli (e,m,v)vegetarian
6.00
Patatas alioli
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Patatas cabrales (m)
6.00
Cabrales cheese potatoes
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Patatas cuatro salsas (e,m,v)vegetarian
6.00
Four sauce potatoes
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Portion de fritesvegetarian
4.00
French fries
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
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Tapas espagnoles faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses tapas et plats principaux riches en protéines. Le steak et la fabada sont de bons choix pour limiter les glucides.
48 adaptés au diabète · 59 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Haute 179, 1000 Bruxelles
- Horaires
- lun—mar—mer12:00–16:00, 18:00–21:30jeu12:00–16:00, 18:00–21:30ven12:00–16:00, 18:00–21:30sam12:00–16:00, 18:00–21:30dim13:00–16:00Conflicting hours listed: some sections mention Mer-Sam 12:00-21:30 and Dim 13:00-18:00
- Contact
- +3225023559
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elfontanbruselas.com/
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