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Chou Sando

Plattesteen 4, 1000 Brussel

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sandwichs japonais - Sando
Sando torikatsu
13.50
Chicken Katsu Sando — Pain de mie japonais Shokupan, poulet pané panko, salade laitue, carotte marinée, choux blanc & choux rouge mariné, sauce Bull-dog & mayo japonaise spicy maison.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Sando ebi fry
14.50
Ebi Fry Sando — Pain de mie japonais Shokupan, crevettes tempura, avocat, oeuf dur, concombre, oignon rouge, mayo japonaise spicy maison.
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Sando tamagovegetarian
13.90
Tamago Sando — Pain de mie japonais Shokupan, omelette japonaise, salade laitue, carotte marinée, choux blanc & choux rouge mariné, oignons frits, mayo japonaise & sauce Sriracha.
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
Sando menchi katsu
15.50
Menchi Katsu Sando — Pain de mie japonais Shokupan, burger de boeuf Irlandais pané panko, cheddar, concombre, sauce Bull-dog & mayo japonaise spicy maison.
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Sando veggievegetarian
11.90
Veggie Sando — Pain de mie japonais Shokupan, avocat, salade laitue, radis mariné, carotte marinée, choux blanc & choux rouge mariné, sauce Bull-dog, mayo japonaise.
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Donburi
Donburi Menchi katsu
16.90
Menchi Katsu Donburi — Base de riz japonais & sésame, burger de boeuf Irlandais pané panko, oignons verts, pickles d'oignons rouges, sauce sésame & sauce teriyaki.
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Donburi Ebi fry
15.90
Ebi Fry Donburi — Base de riz japonais & sésame, crevettes tempura, oignons verts, edamame, mayo japonaise spicy.
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Donburi Torikatsu
Torikatsu Donburi — Base de riz japonais & sésame, poulet pané panko, oignons verts, edamame, sauce sésame & sauce teriyaki.
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Donburi Tofuvegan
14.90
Tofu Donburi — Base de riz japonais & sésame, tofu frais frit, oignons verts, edamame, pickles d'oignons rouges, sauce sésame & sauce unagi.
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 78
Donburi Tamagovegetarian
Tamago Donburi — Base de riz japonais & sésame, omelette japonaise oignons verts, edamame, mayo japonaise spicy.
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Accompagnements
Salade wakamevegan
4.50
Wakame Salad — Salade d'algues préparée à la japonaise.
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade japonaisevegetarian
3.80
Japanese Salad — Choux blanc mariné, mayo japonaise, choux rouge mariné, carotte marinée.
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade choux blancvegetarian
3.50
White Cabbage Salad — Choux blanc mariné, mayo japonaise.
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrées
Ebi fry (4 pièces)
7.50
Ebi Fry — Tempura de crevettes frites à la japonaise, mayo japonaise spicy maison.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza box végétarien (8 pièces)vegetarian
10.50
Vegetarian Gyoza — Raviolis farcis aux légumes, sauce unagi et oignons jeunes.
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Edamame togarashivegan
5.00
Togarashi Edamame — Haricots japonais avec épices Togarashi.
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Gyoza poulet
6.50
Chicken Gyoza — Raviolis farcis au poulet et aux légumes, sauce unagi et oignons jeunes.
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Edamame fleur de selvegan
Edamame with Sea Salt — Haricots japonais avec fleur de sel.
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Edamame naturevegan
4.00
Plain Edamame — Haricots japonais.
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Torikatsu
8.90
Poulet panko frits à la japonaise, mayo japonaise & sauce teriyaki, sésame, citronnelle.
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza box mix
Mixed Gyoza — Raviolis farcis au poulet et aux légumes (4 pièces) & Raviolis farcis aux légumes (4 pièces), sauce unagi et oignon jeunes.
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Gyoza végétarienvegetarian
Vegetarian Gyoza
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Gyoza box poulet (8 pièces)
Chicken Gyoza
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Desserts
Gyoza aux pommes (4 pièces)vegetarian
6.00
Apple Gyoza — Raviolis farcis aux pommes accompagnés de chocolat.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Moelleux chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Mochi-mochivegetarian
Mochi — 2 pièces.
estimation≈ 280 kcal48 g de glucideslourd 39

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Petites entrées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux sont riches en glucides à cause du pain et du riz. Privilégiez les entrées et les salades.

9 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Plattesteen 4, 1000 Brussel
Horaires
lun11:30–14:15, 18:00–21:15
mar11:30–14:15, 18:00–20:15
mer11:30–14:15, 18:00–20:15
jeu11:30–14:15, 18:00–20:15
ven11:30–14:15, 18:00–20:15
sam11:30–20:15
dimfermé
Contact
+32472934834
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chou-sando.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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