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Sapporo - Brussel, Rue de l'Enseignement

Rue de l'Enseignement 40, 1000 Bruxelles

Fermé maintenant · ouvre 17:30

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus sushi Sapporo-Shi
Menu 1 personne
16.00
Sushi set for 1 person — Salade au choix (salade de choux ou salade algues) et une plateaux
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Menu 2 personne
32.00
Sushi set for 2 people — Salade, soupe miso, gyoza au poulet 6 pc, tempura scampis 4 pc , plateau sushi royal 24 pc
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 40
Menu maki
18.50
Maki set — saumon, concombre, avocat, surimi.
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Set menu
20.00
Ramen and Gyoza set — Ramen au choix, 3 gyozas poulet, salade de choux.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Menu sushi et maki
15.50
Sushi and Maki set — sushi crevettes, maki saumon.
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Menu California
20.50
California Roll set — Saumon avocat,crevettes avocat et concombre fromage
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Menu Sapporo-shi
30.00
Sapporo-shi Sushi set — sushi, maki, California, futomaki.
estimation≈ 900 kcal110 g de glucideséquilibré 76
Lunch box bento
Menu lunch
12.90
Lunch Bento — Soupe miso, riz, nouilles sautés au choix
estimation≈ 700 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Lunch box B
12.50
Potage miso avec gingembre, 2 pièces de gyozas poulet, 2 pièces de sushis saumon, 4 pièces crunchy saumon, 6 pièces maki avocat.
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu set
Ramen Lunch Set — Ramen au choix, salade de choux, 3 pièces gyozas poulet.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Lunch box A
11.20
Potage miso avec gingembre, 2 pièces sushis saumon, 2 pièces de gyozas poulet, 4 pièces California surimi, 6 pièces maki concombre.
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Ramen Sapporo-Shi
Ramen Sapporo-Shi
Sapporo-Shi Ramen — Bouillon de nouilles, demi oeuf mariné, germes de soja, pousses de bambou et champignons noirs.
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Ramen aux légumesvegetarian
14.50
Vegetable Ramen
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Ramen canard laqué
16.90
Peking Duck Ramen
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Ramen au rôti de porc
15.90
Roasted Pork Ramen
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Ramen au poulet
Chicken Ramen
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Ramen aux scampis
Scampi Ramen
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Sushi Sapporo-Shi
Futomaki végétarienvegetarian
10.00
Vegetarian Futomaki — 8 pièces. Concombre, avocat, carotte.
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Maki roll saumon
5.20
Salmon Maki Roll — 6 pièces.
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Sushi thon
5.50
Tuna Sushi
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Futomaki California roll
12.00
California Futomaki Roll — 8 pièces. Saumon, concombre, avocat, mayonnaise.
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
Maki roll avocatvegetarian
4.50
Avocado Maki Roll
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
California saumon avocat
8.00
Salmon Avocado California Roll — 8 pièces.
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Sushi hokrigai
3.80
Hokrigai Sushi — 2 pièces.
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Sushi anguille
4.00
Eel Sushi
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Maki roll concombrevegetarian
4.20
Cucumber Maki Roll
estimation≈ 160 kcal30 g de glucides
Crunch saumon avocat
11.00
Crunchy Salmon Avocado Roll
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Sushi crevette
Shrimp Sushi
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
Maki roll surimi
4.80
Surimi Maki Roll
estimation≈ 190 kcal32 g de glucides
California concombre fromagevegetarian
6.00
Cucumber Cheese California Roll
estimation≈ 410 kcal44 g de glucides
California crevette avocat
Shrimp Avocado California Roll
estimation≈ 370 kcal42 g de glucides
Sushi saumon
Salmon Sushi
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Sashimi saumon
14.00
Salmon Sashimi — 10 pièces.
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sushi surimi
Surimi Sushi
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
Nouilles et riz
Riz sauté au rôti de porc
13.90
Fried Rice with Roasted Pork
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Nouilles au rôti de porc
Noodles with Roasted Pork
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Riz sauté aux légumesvegetarian
12.80
Vegetable Fried Rice
estimation≈ 580 kcal70 g de glucides
Riz sauté au canard laqué
14.90
Fried Rice with Peking Duck
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Nouilles aux légumesvegetarian
Vegetable Noodles
estimation≈ 550 kcal75 g de glucides
Nouilles au canard laqué
Noodles with Peking Duck
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Nouilles au poulet
Chicken Noodles
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Riz sauté aux scampis
Fried Rice with Scampi
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Riz sauté au poulet
Fried Rice with Chicken
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Nouilles aux scampis
Noodles with Scampi
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Entrées
Gyoza au poulet
7.20
Chicken Gyoza
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poulet karaage
6.80
Chicken Karaage
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yakitori brochettes de poulet
6.20
Chicken Yakitori
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tempura scampi
Scampi Tempura — 3 pièces.
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Mini loempias aux légumesvegetarian
5.00
Vegetable Mini Spring Rolls
estimation≈ 240 kcal25 g de glucides
Salades tartare de saumonpescatarian
11.90
Salmon tartare salad
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Riz blancvegan, vegetarian, gluten_free
2.00
White rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Salade de chouxvegetarian
3.50
Coleslaw
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salades d'alguesvegan, vegetarian
Seaweed salad
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe miso
Miso soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Frites seiche 6 pcpescatarian
Fried cuttlefish
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Sushis et plats japonais chauds

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir entre le ramen aux légumes, le riz sauté aux légumes et le futomaki végétarien. Des edamame et une salade d'algues sont disponibles. La carte propose beaucoup de poisson et de viande pour les tables mixtes.

12 plats végétariens et 3 végans sur 56

58dia
scoreestimation

Privilégiez sashimi et entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles. Le sashimi au saumon est l'option la plus adaptée.

11 adaptés au diabète · 56 plats

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Pratique

Adresse
Rue de l'Enseignement 40, 1000 Bruxelles
Horaires
lun11:30–14:30, 17:30–21:30
mar11:30–14:30, 17:30–21:30
mer11:30–14:30, 17:30–21:30
jeufermé
ven11:30–14:30, 17:30–21:30
sam17:30–21:30
dim17:30–21:30
Contact
+3223152417
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sapporo-shisushiramenbarbruxelles.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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