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Pasta Factory - Brussel, Chau. d'Anvers

Chau. d'Anvers 33, 1000 Bruxelles

Fermé maintenant · ouvre lun 11:30

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PASTA
Pasta alla Amatriciana
Macaroni, sauce tomate, lard guanciale, oignon, fromage Pecorino Romano
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Pasta alla Tartufata
Tagliatelles, champignons, cèpes, oignon, vin blanc, sauce truffe, crème, noix, roquette
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Pasta alla Carbonara
Spaghetti, lard guanciale, œuf, Pecorino Romano, poivre noir, crème
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Pasta 4 Fromaggi
Fusilli, Taleggio, Gorgonzola, parmesan, Burrata Di Bufala, jambon de Parme
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Pasta Vongolepescatarian
Spaghetti, palourdes, vin blanc, persil, ail, huile d'olive
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Pasta Salmonepescatarian
Macaroni, saumon fumé, sauce tomate, ail, huile d'olive, crème
estimation≈ 790 kcal62 g de glucides
Pasta Scampipescatarian
Tagliatelles, scampis, vin blanc, crème, persil
estimation≈ 760 kcal60 g de glucides
Pasta Normavegetarian
Spaghetti, sauce tomate, aubergine, basilic, ail, huile d'olive, Ricotta sicilienne, Burrata
estimation≈ 740 kcal64 g de glucideséquilibré 70
Pasta Toscana
Fusilli, sauce tomate, saucisse toscane, poivron, oignon, vin blanc
estimation≈ 810 kcal66 g de glucides
Pasta Arrabiatavegetarian
Sauce tomate, pepperoni fort, basilic, persil
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 67
CARNE
Scalope alla Romana (Saltinbocca)
29.50
Veau, feuille de sauge, vin blanc, jambon de Parme, beurre
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scalope Parmigiana
28.50
Veau, aubergine, mozzarella, sauce tomate, parmesan, origan
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
INSALATA
Carpaccio de Bœuf
18.00
Carpaccio de Bæuf — Filets de bœuf, parmesan, roquette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasta Italiana
25.00
Jambon de Parme, salami, mortadelle, fromage Taleggio, Gorgonzola, aubergine grillée, poivron, haricots verts
estimation≈ 750 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Melon + Jambon de Parme
20.00
estimation≈ 210 kcal18 g de glucideséquilibré 75
Salade Capresevegetarian
17.50
Tomate, Burrata Di Bufala, pesto, huile d'olive, basilic
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
DOLCE
Tiramisù
10.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Panna cottavegetarian
9.00
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Canolli
9.50
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 40
Mousse au chocolatvegetarian
9.00
estimation≈ 450 kcal28 g de glucideslourd 41
Dame blanchevegetarian
10.00
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 29
Sorbet framboise, citron, passionvegan
10.50
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Pâtes italiennes à Bruxelles

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir Pasta Norma ou Pasta Arrabiata. La Salade Caprese est une option végétarienne pour l'entrée.

7 plats végétariens et 1 végans sur 22

57dia
scoreestimation

Options faibles en glucides à Bruxelles

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande et entrées faibles en glucides. Les pâtes sont riches en glucides.

5 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Chau. d'Anvers 33, 1000 Bruxelles
Horaires
lun11:30–22:30
mar11:30–14:45
mer11:30–14:45
jeu11:30–22:30
ven11:30–14:45
samfermé
dimfermé
Contact
+3222036100
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastafactorybxl.be/nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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