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Beat Restaurant & Bar

Rue de l'Enseignement 1, 1000 Bruxelles

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30

belge€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées froides
Tartare de saumonpescatarian
19.50
Salmon Tartare — Avocat, ciboulette, ponzu
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de bœuf classique
20.50
Beef Tartare — Pickles, oignon rouge, persil, parmesan croustillant
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf
20.50
Beef Carpaccio — Roquette, parmesan, réduction balsamique, vinaigrette maison
estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Petit plateau de charcuterie
25.50
Small Charcuterie Board — Sélection de fromages et charcuteries
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Grande planche de charcuterie
33.50
Large Charcuterie Board — Sélection de fromages et charcuteries
estimation≈ 950 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nachos
12.50
Chili con carne, ricotta, guacamole
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Entrées chaudes
Feta frite croustillantevegetarian
14.50
Fried Feta — Roquette, tomates, miel
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Courgettes frites croustillantesvegetarian
11.50
Fried Zucchini — Yaourt grec, paprika
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Feta cuite au fourvegetarian
12.50
Baked Feta — Tomates, poivrons, origan, huile d'olive
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquettes aux champignonsvegetarian
12.50
Mushroom Croquettes — Sauce au fromage, parmesan, herbes fraîches
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Croquettes de crevettespescatarian
14.50
Shrimp Croquettes — Citron, roquette, sauce aux herbes
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de falafelsvegan, vegetarian
11.50
Falafel Plate — Houmous, pickles, crème aigre
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Crevettes grilléespescatarian
19.50
Grilled Shrimp — Chimichurri, citron rôti
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Croquettes au fromagevegetarian
12.50
Cheese Croquettes — Dorées et croustillantes, cœur crémeux
estimation≈ 430 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tacos aux crevettespescatarian
13.50
Shrimp Tacos — Guacamole, salade, paprika
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74
Nos viandes
Steak de faux-filet grillé
32.50
Grilled Sirloin Steak — Salade, frites, sauce maison
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Côtes de porc BBQ cuites lentement
20.50
Slow Cooked BBQ Pork Ribs — Salade fraîche, sauce BBQ
estimation≈ 720 kcal25 g de glucides
Demi-poulet rôti
21.50
Roasted Half Chicken — Sauce au beurre, pain pita, yaourt grec
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet mignon de bœuf
36.50
Beef Fillet Mignon — Sauce cognac, asperges, champignons, frites
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Magret de canard
34.50
Duck Breast — Purée de carottes, sauce vin rouge et orange, carottes rôties
estimation≈ 680 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Steak de faux-filet
31.50
Sirloin Steak — Sauce cognac, frites
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Burger gaufre au poulet croustillant
17.50
Crispy Chicken Waffle Burger — Tomate, laitue, oignon
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Burger gaufre à la viande signature
18.50
Signature Meat Waffle Burger — Jalapeño, mayonnaise maison, sauce BBQ, salade fraîche
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Moules et fritespescatarian
25.50
Mussels and Fries — Avec de l'ail à la crème / avec du vin blanc
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Nos poissons
Filet de dorade grillépescatarian
26.50
Grilled Sea Bream — Pesto, jeunes pousses, tomates séchées
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bar poêlépescatarian
28.50
Pan-seared Sea Bass — Champignons shimeji, asperges, truffe
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Langoustines grillées au charbon de boispescatarian
28.00
Charcoal Grilled Langoustines — Citron rôti, épices
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulpe grillépescatarian
26.50
Grilled Octopus — Sauce poivron rouge, pommes de terre, roquette
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saumon glacé au teriyakipescatarian
26.50
Teriyaki Glazed Salmon — Épinards, citron, sauce teriyaki
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gambas tigrées au beurre de citron vertpescatarian
26.50
Tiger Prawns with Lime Butter — Beurre au citron vert
estimation≈ 400 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pasta & risotto
Paella aux fruits de merpescatarian
39.50
Seafood Paella — Riz, crevettes, moules, safran (plat pour deux)
estimation≈ 1400 kcal160 g de glucides
Risotto à la betteravevegetarian
18.50
Beetroot Risotto — Fromage bleu, parmesan
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Tagliatelles noires aux crevettespescatarian
19.50
Black Tagliatelle with Shrimp — Tomates cerises
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Raviolis à la ricotta et aux épinardsvegetarian
18.50
Ricotta and Spinach Ravioli — Sauce tomate, basilic, parmesan
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Tagliatelles au beurre citronné et aux crevettespescatarian
19.50
Lemon Butter Tagliatelle with Shrimp — Aneth frais
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Nos salades
Salade César au poulet croustillant
16.50
Chicken Caesar Salad — Parmesan, croûtons, vinaigrette maison
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de saumon et de crevettespescatarian
17.50
Salmon and Shrimp Salad — Roquette, tomates cerises, ricotta, avocat, pain grillé
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de chèvre et de baiesvegetarian
16.50
Goat Cheese and Berry Salad — Salade mixte, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 450 kcal18 g de glucideséquilibré 70
Salade fraîche d'étévegetarian
15.00
Fresh Summer Salad — Salade mixte, avocat, mangue, maïs, fraises, parmesan, vinaigrette miel-citron
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Side dishes
Fritesvegan, vegetarian
5.00
Fries — Frites
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Frites à la truffe et au parmesanvegetarian
7.50
Truffle and Parmesan Fries — Parmigiano, persil, huile de truffe
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Chou-fleur fritvegetarian
6.50
Fried Cauliflower — Sauce fromage, parmigiano
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green Salad — Salade verte
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
croquettes de pommes de terrevegetarian
4.00
Potato Croquettes — Croquettes de pommes de terre
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Brocolisvegetarian
7.50
Broccoli — Huile pimentée, citron, parmigiano
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carottes cuites au fourvegetarian
6.50
Roasted Carrots — Glaçage miel, noix, yaourt grec
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Aspergevegetarian
7.50
Asparagus — Amandes, parmigiano
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poivrons de Padrónvegan, vegetarian
5.50
Padron Peppers — Huile d'olive extra vierge, sel marin
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Crème brûlée à la vanillevegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Tiramisu à la pistachevegetarian
9.50
Pistachio Tiramisu — Tiramisu à la pistache
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideslourd 37
Chocolat Moelleux
10.50
Molten Chocolate Cake — Crème glacée à la vanille, orange en tranches
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Délice de meringue
6.50
Meringue Delight — Glace vanille, confiture maison
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Cuisine belge avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux incluent le risotto à la betterave et les raviolis à la ricotta et aux épinards. On trouve divers accompagnements comme le chou-fleur frit et les poivrons de Padrón. La carte propose de la viande et du poisson, mais le choix végétarien est large.

21 plats végétariens et 4 végans sur 52

73dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs poissons et viandes riches en protéines. La plupart des plats principaux sont accompagnés de frites ou de pita.

26 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse
Rue de l'Enseignement 1, 1000 Bruxelles
Horaires
lun11:00–23:30
mar11:00–23:30
mer11:00–23:30
jeu11:00–23:30
ven11:00–00:30
sam10:00–00:30
dim10:00–23:30
BUSINESS LUNCH: Monday to Friday 12:00 - 16:00. BRUNCH & LUNCH: Monday to Sunday 10:00 - 17:00
Contact
+32496912971
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beatrestaurants.be/nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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