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Faraya - Brussel, Rue du Nord

Rue du Nord 60, 1000 Bruxelles

Fermé maintenant · ouvre mar 18:00

libanais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

GRILLADES
Kafta
13.00
2 brochettes de boeuf haché au persil et à l’oignon
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lahém Méchwi
15.00
2 brochettes d’agneau grillées
estimation≈ 520 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Khichkhach
15.00
3 brochettes de viande hachée avec sauce tomate piquante et pignons de pin
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chich Tawouk
14.00
2 brochettes de poulet mariné
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Machéwi Mchakkalé
19.50
Brochettes mixtes (1 agneau, 1 kebab, 1 poulet)
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Castaléta
20.00
Côtelettes d’agneau grillées
estimation≈ 550 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Férri
15.00
2 cailles grillées
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
HORS D’ŒUVRES FROIDS
Hoummousvegan, vegetarian
8.00
Purée de pois chiches à la crème de sésame
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hoummous Moutammamvegan, vegetarian
8.50
Hoummous aux piments verts piquants
estimation≈ 290 kcal19 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moutabbalvegan, vegetarian
9.50
Caviar d’aubergines à la crème de sésame
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rahibvegan, vegetarian
9.50
Aubergines grillées à l’huile d’olive avec tomates, persil, oignon, herbes et citron
estimation≈ 180 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tabboulehvegan, vegetarian
9.50
Salade à base de persil, blé concassé et d’épices
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Fattouchvegan, vegetarian
9.50
Salade à base de pain croustillant et légumes frais
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Warak Arichvegan, vegetarian
8.00
Feuilles de vigne farcies aux légumes
estimation≈ 150 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Labnévegetarian
7.50
Fromage blanc frais à base de yaourt
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Labné Mtawwamivegetarian
8.00
Fromage blanc à base de yaourt, ail et menthe
estimation≈ 190 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Jibni Halloumivegetarian
8.50
Fromage blanc libanais grillé ou frit
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chanklichvegetarian
9.00
Fromage de chèvre libanais avec un mélange aromatique d'herbes
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Loubié Bil Zaytvegan, vegetarian
7.50
Haricots verts à l’huile d’olive, oignons et sauce tomate
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bémié Bil Zaytvegan, vegetarian
7.50
Ocras à l’huile d’olive, coriandre et sauce tomate
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moussakaavegan, vegetarian
8.50
Aubergine avec sauce tomate, oignons, ail et pois chiches
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mjaddaravegan, vegetarian
7.50
Lentilles avec riz et oignon
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Foul Mdammasvegan, vegetarian
7.50
Salade de fèves à l'huile d'olive, ail et citron
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Habra Nayyé
15.00
Tartare d'agneau
estimation≈ 250 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kibbi Nayyé
15.00
Plat traditionnel libanais à base de blé concassé, tartare d'agneau, oignon et épices
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bastorma
9.00
Filet de boeuf séché et épicé
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
HORS D’ŒUVRES CHAUDS
Hoummous Blahmé
14.50
Viande au hoummous et pignons de pin
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Hoummous Bi Snawbarvegan, vegetarian
13.50
Purée de pois chiches et pignons de pin
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sawda Djéj
9.00
Foies de poulet sautés aux épices
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Makanék
10.00
Petites saucisses libanaises (boeuf, agneau) à la cannelle et citron
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sojok
10.00
Saucisses piquantes frites
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jawanéh
9.00
Ailes de poulet aux épices, grillées
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rass Asfour
15.00
Dés de filet d'agneau assaisonnés et poêlés au beurre
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rkakatvegetarian
8.00
Feuilleté farci au fromage et au thym
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Sambousik Fromagevegetarian
8.00
SANBOUSSIK FROMAGE — Pâte farcie au fromage de chèvre et oignon
estimation≈ 230 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Sambousik Viande
8.00
SANBOUSSIK VIANDE — Pâte farcie à la viande hachée, oignon et pignons de pin
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Kibbi Halabiyé
10.00
Boulettes de viande hachée aux herbes et épices
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ftayér Bi Sbénighvegan, vegetarian
8.00
Triangles de pâte farcis aux épinards, oignons et citron
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Arayes
14.00
Pain libanais grillé farci de viande hachée
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Killéj Halloumivegetarian
13.00
Pain libanais grillé farci au fromage Halloumi
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
FALAFELvegan, vegetarian
10.00
FALAFÉL — Boulettes de pois chiches et de fèves servies avec des légumes et une sauce au sésame
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 67
MENU DE DÉGUSTATION
MENU DE DÉGUSTATION
39.50
DEGUSTATIE MENU / MENU DE DÉGUSTATION / TASTING MENU — Entrées froides : Hoummous, Moutabbal, Tabboulé, Moussakaa, Labné mtawwami; Entrées chaudes : Fatayér bi sbénigh, Rkakat, Kibb
estimation≈ 1850 kcal140 g de glucideslourd 40
POISSON
KRAIDESSpescatarian
24.50
Crevettes grillées
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FARRIDIpescatarian
26.00
Dorade grillée
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LOUKKOUSpescatarian
26.00
Bar grillé
estimation≈ 430 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
scoreestimation

Large choix de mezze libanais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a beaucoup d'options végétariennes comme le Mjaddara, le Falafel et le Warak Arich. Des plats végétaliens comme le Moutabbal et le Tabbouleh sont aussi disponibles. La carte propose aussi des viandes comme le Kafta.

22 plats végétariens et 15 végans sur 45

82dia
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Nombreuses options grillées bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose un large choix de viandes et poissons grillés. La plupart des plats contiennent peu de glucides.

40 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Rue du Nord 60, 1000 Bruxelles
Horaires
lunfermé
mar18:00–23:00
mer18:00–23:00
jeu18:00–23:00
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dim12:00–15:00, 18:00–23:00
Contact
+3222199416
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faraya.be
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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