Baladi - Brussel, Rue des Chapeliers

Rue des chapeliers 6, 1000 Bruxelles

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPS

SOUPE DE LENTILLES / LENTIL SOUPvegan, vegetarian

5.50

lentil soup

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

SOUPE DU JOUR / SOUP OF THE DAY

5.50

soup of the day

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

DIPS

DIPS MIX

10.90

mixed dips — 3 dips au choix dans une portion / 3 dips of your choice in one portion

estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

BABA GANOUSHvegan, vegetarian

8.90

Purée d'aubergines grillées, poivrons, tomates, noix et mélasse de grenade / Roasted eggplant, peppers, tomatoes, walnuts and pomegranate molasses

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

HUMMUSvegan, vegetarian

8.90

Purée de pois chiche, tahini et huile d'olive / Mashed chickpeas tahini and olive oil

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

MUTABALvegetarian

8.90

Purée d'aubergines grillées, yaourt, ail, citron and tahini / Mashed roasted eggplant, yogurt, garlic, lemon and tahini

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

HUMMUS PIQUANT / SPICYvegan, vegetarian

8.90

spicy hummus — Purée de pois chiche, tahini et harissa / Mashed chickpeas, tahini and harissa

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

KESHKEvegetarian

8.90

Yaourt, boulgour, jeunes oignons et menthe / Yogurt, bulgur, spring onion and mint

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

HUMMUS VIANDE / MEAT

10.90

meat hummus — Purée de pois chiche, viande de bœuf, pignons de pin, tomates, mélasse de grenade et tahini / Mashed chickpeas, beef meat, pine nuts, tomatoes, pomegranate molasses and tahini

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

KESHKE SPICYvegetarian

8.90

spicy keshke — Yaourt, boulgour, jeunes oignons, harissa et menthe / Yogurt, bulgur, spring onion, harissa and mint

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MUHAMMARAvegetarian

8.90

Purée de poivrons rouges, noix, yaourt et mélasse de grenade / Mashed red peppers, walnuts, yogurt and pomegranate molasses

estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

FORMULE DÉCOUVERTE

ASSORTIMENT DE 8 MEZZES — VIANDE / MEAT

28.00

meat mezze platter — Hummus / Moutabal / Fatoush / Batata Hara / Shish Tawook / Kefta / Falafel / Nakanek

estimation≈ 1400 kcal85 g de glucideslourd 44

ASSORTIMENT DE 8 MEZZES — VEGANvegan

28.00

vegan mezze platter — Hummus / Baba Ganoush / Fatoush / Falafel / Batata Hara / Choux fleurs frits / Feuilles de Vignes / Salade de fèves et pois chiches

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

ASSORTIMENT DE 8 MEZZES — VEGETARIANvegetarian

28.00

vegetarian mezze platter — Houmous / Keshke / Falafel / Halloumi / Fatoush / Barak / Batata Hara / Choux fleurs frits

estimation≈ 1300 kcal95 g de glucides

HOT MEZZE

FALAFEL (4 pc)vegan, vegetarian

8.90

falafel — Boulettes de pois chiches frites, tahini / Deep-fried chickpeas balls, tahini

estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

BATATA HARAvegan, vegetarian

8.90

Pommes de terre sautées et épicées / Sautéed and slightly spicy potatoes

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

GRILLED HALLOUMIvegetarian

8.90

Fromage syrien servi avec de la confiture / Syrian cheese served with jam

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

ARAYES MARIA

12.50

Pain traditionnel farci à la viande hachée / Traditional bread stuffed with minced meat

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

ARAYES TOSHKA

12.50

Pain traditionnel farci à la viande hachée et au fromage / Traditional bread stuffed with minced meat and cheese

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

CHOUX FLEURS FRITS / FRIED CAULIFLOWERvegan, vegetarian

8.90

fried cauliflower — Servi avec une vinaigrette citron et cumin / Served with a lemon and cumin dressing

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

CHEESE BARAK (1/4 pc)vegetarian

3.00

cheese barak — Feuilleté au fromage fait maison / Homemade cheese puff pastry

estimation≈ 110 kcal12 g de glucides

COLD MEZZE

SALADE DE FÈVES ET POIS CHICHESvegan, vegetarian

8.90

fava bean and chickpea salad — Tomates, persil, huile d'olive, grenades et citron / Tomatoes, parsley, olive oil, pomegranates and lemon

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 81

SALADE DE FÈVES ET POIS CHICHES TAHINIvegan, vegetarian

8.90

tahini fava bean and chickpea salad — Tomates, persil, huile d'olive, grenades, citron et tahini / Tomatoes, parsley, olive oil, pomegranates, lemon and tahini

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74

FATOUSHvegan, vegetarian

8.90

fattoush — Salade, tomates, concombre, radis, grenades, vinaigrette à la menthe et croûtons de pain / Salad, tomatoes, cucumber, radishes, pomegranates, mint dressing and bread croutons

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

MOUSSAKAvegan, vegetarian

8.90

Ratatouille traditionnelle à base d'aubergines grillées, de tomates, poivrons, oignons et ail / Traditional ratatouille with grilled eggplants, tomatoes, bell peppers, onions and garlic

estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

TABOULEHvegan, vegetarian

8.90

tabbouleh — Salade de persil et boulgour, tomates, grenades / Parsley and bulgur salad, tomatoes, pomegranates

estimation≈ 210 kcal26 g de glucideséquilibré 87

FEUILLES DE VIGNES / GRAPE LEAVESvegan, vegetarian

8.90

stuffed grape leaves — Farcies au riz, tomates, oignons, persil, mélasse de grenade / Stuffed with rice, tomatoes, onions, parsley and pomegranate molasses

estimation≈ 240 kcal34 g de glucideséquilibré 69

FASOULIAvegan, vegetarian

8.90

Haricots verts cuits dans une sauce tomate, huile d'olive et ail / Green beans cooked in a tomato sauce with olive oil and garlic

estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

MEAT / VIANDES

SHAWARMA POULET / CHICKENhalal

13.00

chicken shawarma — Lamelles de poulet grillées et marinées dans des épices traditionnelles / Chicken strips marinated in traditional spices and grilled

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SHAWARMA BŒUF / BEEFhalal

13.00

beef shawarma — Lamelles de filet de bœuf grillées et marinées dans des épices traditionnelles / Beef strips marinated in traditional spices and grilled

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SHISH TAWOOKhalal

13.00

shish taouk — Morceaux de poulet marinés dans une sauce aux poivrons et grillés / Chicken chunks marinated in a pepper sauce and grilled

estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

KEFTAhalal

13.00

Viande de bœuf hachée et grillée, préparée avec des épices, tomates, oignons / Minced beef, prepared with spices, tomatoes, onions and grilled

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CRISPY POULET / CHICKENhalal

13.00

crispy chicken — Blanc de poulet pané et frit fait maison / Home-made breaded and fried chicken breast

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

NAKANEKhalal

13.00

Saucisses d'agneau légèrement épicées / Lightly spicy lamb sausages

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

CHICKEN WINGShalal

13.00

Ailes de poulet marinées dans une sauce miel- soja - sésame / Chicken wings marinated in honey-soy-sesame sauce

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

KEBBEH (1/4 pc)

3.50

kebbeh — Boulette de boulgour farcie à la viande de bœuf, oignons et pignons de pin / Bulgur dumpling stuffed with beef, onions and pine nuts

estimation≈ 140 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SIDES ET SAUCES

FRITES / FRIESvegan, vegetarian

5.00

fries

estimation≈ 420 kcal52 g de glucides

RIZ / RICEvegan, vegetarian

5.00

rice

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

SAUCE À L‘AIL / GARLICvegetarian

2.00

garlic sauce

estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

SAUCE PIQUANTE / HOT SAUCEvegan, vegetarian

2.00

hot sauce

estimation≈ 40 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

KIDS

ASSIETTE / PLATE

12.00

kids plate — Servi avec du houmous, salade, riz ou frites / Served with hummus, salad, rice or fries

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 82

PLATES

FALAFELvegan, vegetarian

18.90

falafel plate — Boulettes de pois chiches frites / Deep-fried chickpeas balls

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 74

CHICH TAOUK / SHISH TAWOOKhalal

18.90

shish taouk plate — Morceaux de poulet marinés dans une sauce aux poivrons et grillés / Chicken chunks marinated in a pepper sauce and grilled

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

VEGAN SHAWARMAvegan

18.90

Viande végétale à base de soja / Soy-based vegetarian meat

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

POULET CROQUANT / CRISPY CHICKENhalal

18.90

crispy chicken plate — Blanc de poulet pané et frit fait maison / Home-made breaded and fried chicken breast

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

HALLOUMIvegetarian

18.90

grilled halloumi plate — Fromage syrien grillé / Grilled Syrian cheese

estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

CHEF’S PLATES

VEGANvegan

23.90

vegan chef plate — Houmous, salade fatoush, légumes grillés, riz, baba ganoush, choux-fleurs frits, falafel et l'accompagnement du jour

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

VEGETARIANvegetarian

23.90

vegetarian chef plate — Houmous, salade fatoush, légumes grillés, riz, keshke, halloumi, choux fleurs frits, falafel et l'accompagnement du jour

estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides

MIX

23.90

mixed chef plate — Houmous, salade fatoush, légumes grillés, riz, keshkeh, l'accompagnement du jour et deux éléments au choix

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

WRAPS

SHAWARMA VEGANvegan

9.00

vegan shawarma wrap — Viande de soja, laitue, tomates, pickles, tahini et mélasse de grenade

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 69

HALLOUMI X ZAATARvegetarian

9.00

Halloumi and Zaatar Wrap — Fromage syrien, olives noires, tomates, thym séché (Zaatar), huile d’olive et menthe fraîche

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

NAKANEK (SAUCISSES D’AGNEAU) / (LAMB SAUSAGES)

9.00

Lamb Sausage Wrap — Tomates, persil, oignons, pickles, tahini, sauce à l’ail et mélasse de grenade

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73

SHAWARMA MIX

10.00

Mixed Beef and Chicken Shawarma Wrap — Shawarma boeuf et poulet, persil, tomates, oignons, pickles, tahini, sauce à l’ail et mélasse de grenade

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73

DESSERTS

KNAFEH

10.50

Dessert traditionnel composé d'une croûte de pâte filo, d'une garniture de fromage sucrée, de pistaches écrasées et de sirop à l’eau de rose servi avec boule de glace vanille

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40

BROWNIE CHOCOLAT, PRALINÉ , GLACE AU SAFRAN ET COULIS D’ORANGE

11.50

Chocolate Brownie with Saffron Ice Cream — Chocolate brownie, praliné, saffron ice cream and orange sauce

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25

ASSORTIMENT DE BOUCHÉES SYRIENNES AUX PISTACHES ET NOIX DE CAJOUX (4PC)

8.00

Syrian Nut Petit Fours — Mix of Syrian bites with pistachios and cashews (4pc)

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 42

ATAYEF

8.50

Petits pancakes traditionnels à la crème de lait et à la fleur d’oranger, pistaches concassées et nappés de sirop

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

11.50

Gourmet Coffee or Tea with Syrian Sweets — Sélection de mignardises syriennes servies avec le thé ou le café de votre choix

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37

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Grillades et dips libanais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses viandes grillées riches en protéines et des dips à base de légumes. Le choix est vaste pour des repas pauvres en glucides.

31 adaptés au diabète · 58 plats

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Pratique

Adresse: Rue des chapeliers 6, 1000 Bruxelles
Horaires: lun—
mar12:00–15:30, 18:00–23:00
mer12:00–15:30, 18:00–23:00
jeu12:00–15:30, 18:00–23:00
ven12:00–15:30, 18:00–23:30
sam12:00–23:30
dim12:00–23:00
Our kitchen closes an hour before the doors shut.
Contact: +32471843358
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baladi.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 100 %

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