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Crush Brussels

Pl. du Béguinage 9, 1000 Bruxelles

horaires pas encore connus

belge€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

En entrée
Saumon fumépescatarian
Smoked Salmon — crème légère au raifort, concombre et radis, huile d'aneth
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello cuit basse température
Vitello Tonnato — sauce tonnato, oignon rouge pickles, caprons, roquette
estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
En plat
Filet de sole limande pochépescatarian
Poached Sole Fillet — crème de courgettes, fenouil rôti, émulsion de langoustine
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magret de canard sauce moutarde à l'ancienne
Duck Breast with Mustard Sauce — écrasé de pommes de terre à l'estragon, carottes et betterave rôtie
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Le lunch de la semaine
Le lunch de la semaine
30.00
Weekly Lunch Special — disponible du lundi au vendredi midi (hors jours fériés)
estimation≈ 800 kcal50 g de glucideséquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose aucun plat végétarien. Le menu se compose de viande et de poisson comme le magret de canard et le filet de sole.

0 plats végétariens et 0 végans sur 5

71dia
scoreestimation

Plats belges riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs options protéinées avec un index glycémique bas. La plupart des plats principaux conviennent à un régime pauvre en glucides.

4 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Pl. du Béguinage 9, 1000 Bruxelles
Horaires
pas encore connu
Contact
+3222692597
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crush.brussels/

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