retour à la recherche

Café de l'Opéra - Brussel, Prinsenstraat 4 Rue des Princes

Prinsenstraat 4 Rue des Princes, 1000 Brussels

horaires pas encore connus

brasserie€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Soupe à l’oignonvegetarian
6.50
onion soup
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Potage du jour
5.50
soup of the day
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croque monsieur
9.00
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Omelette naturevegetarian
8.00
plain omelette
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de crottin de chêvre bio au thym et mielvegetarian
14.50
goat cheese salad with thyme and honey
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquettes aux crevettes grises maison
10.00
grey shrimp croquettes
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Scampi à l’ail
13.00
garlic scampi
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampi gratinés
14.00
scampi gratin
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon fumé et ses toasts
17.00
smoked salmon and toast
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
SPÉCIALITÉS BELGES
Boudins artisanaux, compote et purée
15.00
artisan blood sausage with apple compote and mash
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Boulettes maison
16.00
homemade meatballs
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chicon au gratinvegetarian
13.00
endive gratin
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Stoemp du jour, saucisse de campagne et lard
14.00
stoemp with country sausage and bacon
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vol-au-vent maison au poulet fermier, frites
17.00
chicken vol-au-vent and fries
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
VIANDES
Américain minute préparé en salle, frites, salade
17.50
steak tartare with fries and salad
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Steak d’aloyeau de Salers, frites & salade (200gr)
18.00
Salers sirloin steak with fries and salad
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Entrecôte de Salers béarnaise, frites & salade
27.50
Salers ribeye steak with béarnaise, fries and salad
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Hamburger de boeuf, bacon, cheddar, sauce barbecue, frites
16.00
beef burger with bacon and cheddar
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Jambonneau à la dijonaise, frites
18.00
pork knuckle with mustard and fries
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Magret de Canard à la Liefmans Fruitesse, croquettes
20.00
duck breast with Liefmans fruit sauce and croquettes
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Rognon de Veau à la liégeoise ou Moutarde de Meaux, croquettes
19.00
veal kidneys Liégeoise or mustard, with croquettes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Choucroute à l’Alsacienne, purée (en saison)
24.00
Alsatian choucroute with mash
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Choucroute jambonneau, purée (en saison)
21.00
Alsatian choucroute with pork knuckle and mash
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
POISSONS
Filets de truite meunière, légumes frais, frites
16.00
trout meunière with vegetables and fries
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Saumon grillé, béarnaise & légumes frais, frites
19.00
grilled salmon with béarnaise, vegetables and fries
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Raie Au Beurre & Câpres, frites
21.00
skate in butter and capers with fries
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
SALADES
Salade «Café de L’Opéra» (Scampis, Saumon Fumé,…)pescatarian
17.00
Café de L’Opéra salad
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PÂTES
Lasagne bolognaise artisanale aux champignons & jambon
14.00
lasagna bolognese with mushrooms and ham
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Lasagne maison de courgettes & aubergines grillées au chêvre bio et pignonsvegetarian
16.00
vegetable lasagna with goat cheese and pine nuts
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 74
Spaghetti bolognaise
12.00
spaghetti bolognese
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti carbonara
13.00
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Tagliatelle au pesto, Tomme de Houmont bio & roquettevegetarian
15.00
tagliatelle pesto with Tomme de Houmont and arugula
estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 65
MOULES
Moules marinière, frites
mussels marinière and fries
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Moules au vin blanc, frites
mussels in white wine and fries
estimation≈ 740 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Moules au Roquefort, frites
mussels with Roquefort and fries
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Moules poulette (crème, lardons, champignons, poireaux), frites
mussels poulette and fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Moules au poivre vert crème, frites
mussels with green pepper cream and fries
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Moules à l’ail, frites
mussels with garlic and fries
estimation≈ 730 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Moules marinière (petite casserole), frites
mussels marinière (small pot) and fries
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
SUPPLÉMENTS
frites/purée/pâtes/croquettesvegetarian
3.00
side of fries, mash, pasta or croquettes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Sauce Béarnaise
3.50
béarnaise sauce
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Poivre vert crème
4.00
green pepper cream sauce
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Archiduc ou Roquefort
4.00
Archiduc or Roquefort sauce
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Brasserie classique avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les lasagnes aux courgettes et aubergines ou les tagliatelles au pesto. Il y a aussi des entrées végétariennes comme la soupe à l'oignon et la salade de chèvre.

7 plats végétariens et 0 végans sur 43

79dia
scoreestimation

Options brasserie faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats riches en protéines. La plupart des plats principaux sont accompagnés de frites ou de purée.

14 adaptés au diabète · 43 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Prinsenstraat 4 Rue des Princes, 1000 Brussels
Horaires
pas encore connu
Contact
+3222195296
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedelopera.be
Dossier
complétude 67 %, confiance 100 %

Propriétaire de Café de l'Opéra - Brussel, Prinsenstraat 4 Rue des Princes ? Revendiquez votre établissement.