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Richard

Rue des Minimes 2, 1000 Bruxelles

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LUN - VEN LUNCH
Suggestion du jour
Daily suggestion
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Suggestion végétariennevegetarian
Vegetarian suggestion
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Moules, frites
25.00
Mussels and fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pièce de boeuf, sauce du jour, frites
23.00
Beef steak and fries
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Croquettes aux crevettes 2 pc
21.00
Shrimp croquettes
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Croquettes au fromage 3 pcvegetarian
19.00
Cheese croquettes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Potage du jour et baguette garnie
14.00
Soup of the day and baguette
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Sélection de desserts Wittamer
9.00
Wittamer dessert selection
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Dame Blanche
12.00
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Café Liégois
12.00
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 35
SAM - DIM LUNCH
Potage du jour
8.00
Soup of the day
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Américain, frites
22.00
Steak tartare and fries
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Hamburger mi-cuit, frites
22.00
Medium-rare hamburger and fries
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Saumon gravlaxpescatarian
23.00
Gravlax salmon
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sur le Pouce
Cassolette de frites + Sauce (Mayonnaise maison, Richard, Raffat)
6.50
Fries with sauce
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Fricandelle sauce Richard
7.00
Fricandelle with Richard sauce
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Croquette au fromage 1pcvegetarian
6.50
Cheese croquette
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux crevettes 1pc
9.50
Shrimp croquette
estimation≈ 270 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Poulet Wasabi
13.00
Wasabi chicken
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Saucisson
8.00
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Vieux Bruggevegetarian
8.00
Vieux Brugge (Cheese)
estimation≈ 350 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soir
Crevettes bouquet à décortiquer, mayonnaisepescatarian
12.00
Prawn cocktail with mayonnaise
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anchois de Collioure, toast, beurre d’Isignypescatarian
12.00
Collioure anchovies on toast
estimation≈ 310 kcal18 g de glucides
Moules, chorizo et pastis
14.00
Mussels with chorizo and pastis
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de bæuf
10.00
Beef carpaccio
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maquereau, beurre aux câprespescatarian
13.00
Mackerel with caper butter
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata, tomates confitesvegetarian
13.00
Burrata with candied tomatoes
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Artichaut vinaigrettevegan, vegetarian
14.00
Artichoke with vinaigrette
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Houmous ail confit et champignonsvegan, vegetarian
9.00
Hummus with garlic and mushrooms
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L'écailler
Huitres Creusespescatarian
3.20
Deep oysters — Pièce / Six / Douze
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huitres Platespescatarian
3.50
Flat oysters — Pièce / Six / Douze
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevettes Grisespescatarian
5.00
Grey shrimp
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Moules Parquéespescatarian
8.00
Mussels
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bulotspescatarian
10.00
Whelks
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes Bouquetpescatarian
10.00
Prawns
estimation≈ 130 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette Mareyeurpescatarian
30.00
Fishmonger's platter
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a une suggestion végétarienne au déjeuner. Vous pouvez aussi commander des croquettes au fromage, de la burrata aux tomates confites ou un artichaut vinaigrette.

7 plats végétariens et 2 végans sur 37

64dia
scoreestimation

Options protéines et fruits de mer

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose nombreux fruits de mer et protéines. Les entrées froides sont faibles en glucides.

23 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue des Minimes 2, 1000 Bruxelles
Horaires
lun11:30–00:00
mar11:30–00:00
mer11:30–00:00
jeu11:30–00:00
ven11:30–00:00
sam11:30–00:00
dim11:30–00:00
Fermeture de la terrasse à 23h00. Lunch de 12h à 15h. Assiettes à partager le soir jusque 22h
Contact
+32479611256 info@chezrichard.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezrichard.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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