Skov
Kerkstraat 99, 9255 Buggenhout
Fermé maintenant · ouvre 12:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
VG Noordzeekrabvegetarian
20.00
North Sea Crab — yoghurt - Granny Smith - venkel
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
VG Coppavegetarian
18.00
Coppa with Ricotta — ricotta - beukenzwam - pecannoot
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
HG Rode poon
38.00
Red Mullet — ratatouille - getomateerde witte wijnsaus - fideuà
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
HG Iberico Pluma
38.00
Iberico Pluma — zomerse groenten - polenta kroket - rode wijnsaus
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DS Tropical
13.00
Tropical Dessert — mango - passievrucht - kokos
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Iberico ham
22.00
fijngesneden paleta iberico ham - 80g.
estimation≈ 230 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pinsavegetarian
16.00
tomaat - burrata - basilicum - 4st.
estimation≈ 580 kcal62 g de glucides
Rundskroketjes
18.00
Beef Croquettes — pickles dip - tijm - 6st.
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Patatas bravasvegetarian
18.00
tomaat - aioli
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Nobashi garnalen
18.00
Nobashi Shrimp — panko - sriracha dip - 6st.
estimation≈ 410 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Vietnamese loempia's
14.00
Vietnamese Spring Rolls — zoetzuur - 6st.
estimation≈ 380 kcal36 g de glucides
Nacho'svegetarian
14.00
Nachos — guacamole - cheddar - tomatensalsa
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Chef's combo (3à5p.)
59.00
Chef's Combo — 4 sharing gerechtjes gekozen door de chef.
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Scampi van de chef
19.00
Chef's Scampi — rode pesto - citroen - microgreens // of // kruidenboter
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gerookte zalm
22.00
Smoked Salmon — zure room - groene kruiden - brioche
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Carpaccio van rund
22.00
Beef Carpaccio — pesto - balsamico - parmezaan
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kaaskroketten (1 of 2st.)vegetarian
14.00
Cheese Croquettes — limoenpeper - kruidenmix
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Garnaalkroketten (1 of 2st.)
15.00
Shrimp Croquettes — gebrande citroen - peterselie
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Filet mignon - 220g. - Belgisch witblauw
32.00
Filet Mignon — pepersaus, champignonsaus of béarnaise; courgette & jonge wortel; frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Ribeye - 300g. - Holstein
42.00
Ribeye Steak — pepersaus, champignonsaus of béarnaise; courgette & jonge wortel; frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Filet Pur - 200g. - Angus
39.00
Filet Pur — pepersaus, champignonsaus of béarnaise; courgette & jonge wortel; frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Gebakken paling
41.00
Fried Eel — amandel - tartaar - gebrande citroen
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gebakken zalmfilet
34.00
Fried Salmon Fillet — bearnaise - salade
estimation≈ 610 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mosselen natuur
33.00
Natural Mussels
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Mosselen lookroom
36.70
Garlic Mussels
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Mosselen van de chef
36.70
Chef's Mussels — Karmeliet - Chorizo
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tortellonivegetarian
28.00
parmezaan - gegrilde groenten - pesto
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Pappardelle
32.00
Iberico ham - burrata - pesto - gepofte tomaat
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Caesar salade
28.00
Caesar Salad — gegrilde hoevekip - krokant spek - parmezaan - ansjovisdressing
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade geitenkaasvegetarian
27.00
Goat Cheese Salad — krokant spek - appel - Luikse siroop
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
Kort gebakken tonijn
32.00
Seared Tuna — Oosterse salade - kimchi
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ribbetjes
28.00
Ribs — 1 lat - kruidenboter of gelakt - salade
estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 74
Rundsburger
25.00
Beef Burger — bun - cheddar - pulled pork - salade
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Vol au vent
26.00
Vol-au-Vent — hoevekip - salade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak tartaar
28.00
Steak Tartare — Piëdmontees rund - kapper - augurk - salade; frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Krokante visreepjes
17.00
Crispy Fish Fingers — kleine salade - frietjes - mayo, ketchup of appelmoes
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Kids burger
17.00
kleine salade - frietjes - mayo, ketchup of appelmoes
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Citroentaartje
13.00
Lemon Tart — meringue - popcorn
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 33
Tiramisu
13.00
eigen wijze - pistache - mascarpone - limoncello
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 37
Huisgedraaid vanille ijs
13.00
Vanilla Ice Cream — chocoladesaus - crumble - slagroom
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 23
Proevertje huisgedraaid vanille ijs
9.00
Vanilla Ice Cream Tasting — chocoladesaus - crumble
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Café glacé
9.00
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Crème brûlée
9.00
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Feestmenu's
3 gangen
65.00
3 Course Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
4 gangen
76.00
4 Course Menu
estimation≈ 2100 kcal140 g de glucideslourd 33
Apero: cocktail of mocktail van het huis (evt. cava) + 2 mooie hapjes
12.50
Aperitif Package
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Receptie: cava of alcoholvrij aperitief + 4 mooie hapjes gedurende 1u
25.00
Reception Package
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
3 gangen: BOB-formule
27.00
3 Course Non-Alcoholic Menu — Mocktail - home-made ice-tea - alcoholvrij bier - frisdrank
estimation≈ 600 kcal130 g de glucideslourd 14
4 gangen: BOB-formule
32.00
4 Course Non-Alcoholic Menu — Mocktail - home-made ice-tea - alcoholvrij bier - frisdrank
estimation≈ 750 kcal160 g de glucideslourd 8
Lunch Formules
2 gangen
33.00
2 course lunch
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
31 augustus - 4 september
Tomaat-garnaal
Tomato and shrimp
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Garnaalkroket
Shrimp croquette
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Steak tartaar - salade - groentjes
Steak tartare with salad and vegetables
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Op vel gebakken skrei - kruidenkaaspuree - tomaat - citrus dressing
Pan-fried skrei with herb cheese puree
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aardbei - limoen - amandel
Strawberry, lime and almond
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
7-11 september
Duivelse scampi
Devilled scampi
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brie-truffelkroketvegetarian
Brie and truffle croquette
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Steak - pepersaus - salade - frieten
Steak with pepper sauce and fries
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Tomatenrisotto - zeebaars - ricotta
Tomato risotto with sea bass and ricotta
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Rijstpap - kokos - mango
Rice pudding with coconut and mango
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
14-18 september
Tartaar van kalf - mosterdcress - aioli - gepofte quinoa
Veal tartare with mustard cress and aioli
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Op vel gebakken kabeljauw - prei - puree - bisque
Pan-fried cod with leeks and bisque
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Thaise curry - gemarineerde kip - erwtjes - naanbrood
Thai curry with chicken and naan
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
21-25 september
Sushirijst - gerookte zalm - mierikswortelpescatarian
Sushi rice with smoked salmon
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Kaaskroketvegetarian
Cheese croquette
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gentse waterzooi - frietjes
Ghent waterzooi with fries
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Pappardelle - balletjes - duivelsaus
Pappardelle with meatballs
estimation≈ 680 kcal58 g de glucides
Pruimentaartje - crème anglaise
Plum tart with crème anglaise
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
28 september - 2 oktober
Salade scampi - curry - mango
Scampi salad with curry and mango
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Black Angus kroket
Black Angus croquette
estimation≈ 230 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Slibtongetjes - tartaar - salade - frietjes
Sole fillets with tartare and fries
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Taco - pulled pork - rode ui - koriander - limoen
Pulled pork taco
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Appelbeignet - kaneel - vanillevegetarian
Apple fritter with cinnamon and vanilla
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
5-9 oktober
Schelvis met persillade - broccoli - spinaziepuree
Hake with persillade and spinach puree
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Varkenshaasje - mosterdsaus - kroketjes - salade
Pork tenderloin with mustard sauce and croquettes
estimation≈ 740 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Île flottantevegetarian
Floating island
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
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73dia
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Beaucoup d'options protéinées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux et salades à base de protéines. Le steak tartare offre plusieurs accompagnements, dont la salade.
31 adaptés au diabète · 75 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Kerkstraat 99, 9255 Buggenhout
- Horaires
- lun12:00–15:00, 18:00–22:30mar12:00–15:00, 18:00–22:30merferméjeu12:00–15:00, 18:00–22:30ven12:00–15:00, 18:00–22:30sam17:30–23:00dim12:00–15:30, 17:30–22:30Zaterdagmiddag: Reservatie mogelijk voor groepen vanaf 16p.
- Contact
- +32468127127 info@skov.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skov.be/