Restaurant Glacier l'Anémone

Name: Restaurant Glacier l'Anémone
Address: Rue du Colonel Bouvet 23, Buhl, 68530, FR
Telephone: +32389766142
Price range: €€

Rue du Colonel Bouvet 23, 68530 Buhl

horaires pas encore connus

italienpizzeria€€€€

AvisAppeler Site web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Entrées

Duo de melon et jambon cru de Parme 6 cl

12.50

Melon and Parma ham

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Escargots de Bourgogne

7.50

Burgundy snails

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Cocktail de crevettes

10.50

Shrimp cocktail

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Tartelette de saumon

8.50

Salmon tartlet

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de saumon

10.50

Salmon tartare

estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Nos Salades

Caprese Avocadovegetarian

13.50

Caprese Avocado Salad — tomates, mozzarella, avocat

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Végériennevegetarian

18.50

Vegetarian Salad — tomates, mozzarella, avocat, carottes, cerises, etDataContext d'un accompagnement d'une portion de frites

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 66

Salade César

14.50

Caesar Salad

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Victoriavegetarian

15.50

Victoria Salad — carottes, tomates, mozzarella, tomates, emmental, avocat, aniseau

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Italiennevegetarian

15.50

Italian Salad — tomates, mozzarella, emmental, avocat, aniseau, cerises, sauce ail ou vinaigrette

estimation≈ 540 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Anémonevegetarian

15.50

Anemone Salad — avocat, cerises, maïs, salade – tomates emmental

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade Gourmet

15.50

Gourmet Salad

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Assiette du Rocher, avec pommes de terre

19.50

Rocher Plate with Fries — Aniseau, jambon cru et frire, accompagnement d'une portion de frites

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Nos Pâtes

Spaghetti Bolognaise

14.50

Spaghetti Bolognese

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Spaghetti alla Carbonara

14.50

Spaghetti Carbonara

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Spaghetti della Casa

14.50

House Spaghetti

estimation≈ 700 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Spaghetti "Le Vieux" aux fruits de merpescatarian

17.50

Seafood Spaghetti — avec des crevettes, tomates, oignons et un petit panic ail ou pesto

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Nos Viandes

Pavé de saumon sauce citronnellepescatarian

24.50

Salmon fillet with lemongrass sauce

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de loup grillé au fenouilpescatarian

26.50

Grilled Sea Bass with fennel

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Nos Poissons

Escalope de veau à la crème

24.50

Veal escalope with cream sauce

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Escalope de veau viennoise

23.50

Wiener veal escalope

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Escalope de veau grillée au pesto

24.50

Grilled veal escalope with pesto

estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Faux-filet au poivre

25.00

Sirloin steak with pepper sauce

estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Faux-filet sauce moutarde à l'ancienne

24.50

Sirloin steak with mustard sauce

estimation≈ 610 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sauce au poivre, sauce moutarde à l'ancienne, sauce crème et champignons, sauce tartare, sauce béarnaise, citron, crème piperade, beurre d'ail, ail, persil ou herbes de provence

2.50

Assorted Sauces

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Cordons Bleus XXL

Nature

22.50

Cordon Bleu XXL

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Crème aux champignons

24.50

Cordon Bleu XXL with mushroom cream

estimation≈ 950 kcal42 g de glucidesadapté au diabète

Gorgonzola

24.50

Cordon Bleu XXL with Gorgonzola

estimation≈ 980 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Munster

24.50

Cordon Bleu XXL with Munster

estimation≈ 960 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Nos Spécialités

Tête de veau, sauce brunoise, chips

21.50

Calf's head with brunoise sauce

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Jarret de veau, sauce brunoise

21.50

Veal shank with brunoise sauce

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gros boef sui crés et su l'emmental

23.50

Beef Carpaccio with Emmental

estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pâté crudé végérienne, salade verte, mayonnaisevegetarian

18.50

Vegetarian pâté

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Fondue vigériennevegetarian

18.50

Vegetarian Fondue — minimum 2 personnes

estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Nos Pizzas

Margheritavegetarian

12.50

Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella

estimation≈ 800 kcal110 g de glucideséquilibré 75

Anémone

14.50

Anemone Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, lardon, agras, ail, champignons

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideséquilibré 68

Mista

14.50

Mista Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives

estimation≈ 1000 kcal115 g de glucideséquilibré 72

Calzone

14.50

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

estimation≈ 1050 kcal120 g de glucideséquilibré 65

Il quadro

16.00

Il Quadro Pizza — sauce tomate, mozzarella, ail, basilic, truite fumée, boeuf

estimation≈ 1150 kcal115 g de glucides

L'Anémonevegetarian

16.00

L'Anémone Pizza — sauce tomate, mozzarella, artichauts régulière, roquette, champignons

estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Quattro formaggivegetarian

14.50

Quattro Formaggi Pizza

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Etnapescatarian

14.50

Etna Pizza — sauce tomate, mozzarella, anchois, olive, oignons

estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 74

Sourire

14.50

Sourire Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon et panne, roquette, grana padano

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Sourire mistapescatarian

14.50

Sourire Mista Pizza — sauce tomate, gorgonzola, crevettes, dattes, poivrons

estimation≈ 880 kcal88 g de glucides

Orientale

14.50

Orientale Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, poivrons, maïs, aubergines

estimation≈ 910 kcal92 g de glucideséquilibré 68

Orientale mista

14.50

Orientale Mista Pizza — sauce tomate, chèvre, jambon, sauce tomate fraiche, oignons

estimation≈ 890 kcal78 g de glucideséquilibré 65

Pizza blanche végétariennevegetarian

14.50

White Vegetarian Pizza

estimation≈ 950 kcal72 g de glucides

Végétariennevegetarian

14.50

Vegetarian Pizza — sauce tomate, mozzarella, courgettes, champignons, poivrons, artichauts, olives

estimation≈ 840 kcal85 g de glucideséquilibré 78

Crème de truite knife, mozzarella, aneth, champignonspescatarian

14.50

Trout and Mushroom Pizza

estimation≈ 880 kcal76 g de glucideséquilibré 66

Formule de la mamma

14.50

Ham and Mushroom Pizza — damn pizza jambon, champignons, accompagnée d'une assiette de crudités avec sauce

estimation≈ 980 kcal95 g de glucideséquilibré 65

Del Copo

14.50

Goat Cheese, Bacon and Date Pizza — sauce tomate, mozzarella, chèvre lardons, jambon et dattes

estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides

Emilie

14.50

Ham and Mozzarella Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, emmental végétal

estimation≈ 900 kcal78 g de glucides

Chèvre mielvegetarian

13.50

Goat Cheese and Honey Pizza — sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, miel

estimation≈ 940 kcal82 g de glucides

Americaine

14.50

American Beef Pizza — laitue, mozzarella, viande de bœuf hachée, frites, emmental

estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 43

Pasquinello

14.50

Beef and Goat Cheese Pizza — sauce tomate, chèvre / bouli de bœuf, hachée / ail

estimation≈ 920 kcal78 g de glucides

Pêcheur

14.50

Seafood Pizza — sauce tomate, mozzarella, crevettes, anchois

estimation≈ 860 kcal78 g de glucideséquilibré 73

Stromboli

15.50

Curry Chicken Pizza — sauce tomate, mozzarella, blanc de noisette au curry, poivrons

estimation≈ 940 kcal82 g de glucides

Hawai

11.50

Hawaiian Pizza — sauce tomate, mozzarella, ananas, jambon

estimation≈ 880 kcal90 g de glucides

Sourire

12.50

Sourire Pizza

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Nos Hamawaki-kue

Egg waffles

12.00

Egg Waffle Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Gratinée fromage blanc lardons, oignons, emmental

12.00

Bacon and Cheese Waffle

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Forestière

12.00

Forestière Waffle — champignons, lardons, oignons, emmental

estimation≈ 820 kcal52 g de glucideséquilibré 70

Munster

12.00

Munster Cheese Waffle — champignons, lardons, oignons, emmental

estimation≈ 840 kcal52 g de glucideséquilibré 69

Sourire

12.00

Sourire Waffle

estimation≈ 600 kcal60 g de glucides

Menu enfant

Nuggets-frites ou pâtes bolognaise + une glace 2 boules

10.50

Kids Nuggets or Pasta

estimation≈ 950 kcal110 g de glucides

Nos desserts

Tarte Normandevegetarian

6.50

Normande Apple Tart

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Crème brûléevegetarian

6.50

estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41

Tiramisuvegetarian

6.50

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32

Profiteroles au chocolatvegetarian

6.50

Chocolate Profiteroles

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Mousse au chocolat avec coulis de framboisevegetarian

6.50

Chocolate Mousse with Raspberry

estimation≈ 350 kcal28 g de glucides

Meringue glacée, chantillyvegetarian

7.50

Frozen Meringue with Chantilly

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30

Meringue chocolatvegetarian

7.50

Chocolate Meringue

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38

Meringue cocovegetarian

7.50

Coconut Meringue

estimation≈ 440 kcal48 g de glucideslourd 31

Meringue citronvegetarian

7.50

Lemon Meringue

estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 33

Nos coupes glacées

Banana splitvegetarian

8.50

glace vanille, fraise, chocolat, chantilly, fruit de chair

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33

Dame Blanchevegetarian

8.50

glace vanille, chantilly, fruit chocolat, chantilly

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 29

Coupe Anémonevegetarian

8.50

Anemone Ice Cream Sundae — glace vanille, fraise, chocolat, chantilly

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Coupe Amarenavegetarian

8.50

Amarena Ice Cream Sundae — glace fraise, citron, chocolat, chantilly

estimation≈ 570 kcal68 g de glucideslourd 35

Glace menthe chocolatvegetarian

8.50

Mint Chocolate Ice Cream — 18 cl, 27 dentelle, chantilly

estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 29

Bounty glaciévegetarian

8.50

Bounty Ice Cream — noix de coco, glace vanille, chocolat, coco, chantilly, ail

estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30

Sourirevegetarian

8.50

Sourire Ice Cream — glace vanille, meringue et citron, chantilly

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38

Nos glaces et sorbets

Nos parfums de glaces : vanille, blanche, fruit de chair, citron, cata, ananas, menthe, chocolat, vanille, emmental, chocolatvegetarian

2.00

Ice Cream Assortment

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Nos parfums de sorbets : citron, framboise, pomme, poire la pommevegan

2.00

Sorbet Assortment

estimation≈ 110 kcal22 g de glucideslourd 39

Supplément chocolat auchandvegetarian

2.00

Extra Chocolate

estimation≈ 80 kcal8 g de glucides

Nos sorbets arboreés

Equilibrevegan

9.50

Equilibre Sorbet — sorbet citron avec sauce de menthe, ail

estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 35

Colonialvegan

9.50

Colonial Sorbet — sorbet citron avec sauce de menthe, ail

estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 35

Normandievegan

9.50

Normandie Sorbet — sorbet pomme orienté avec d'aise de poire

estimation≈ 210 kcal33 g de glucideslourd 35

Williamsvegan

9.50

Williams Sorbet — sorbet pomme orienté avec d'aise de poire

estimation≈ 210 kcal33 g de glucideslourd 35

Jamaïquevegetarian

9.50

Jamaica Sorbet — sorbet fruit, rhum, cata, chantilly

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Pizza italienne et fondue végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des pizzas végétariennes comme la Quattro Formaggi ou la Végétarienne. On y trouve aussi une fondue végétarienne et un Pâté crudé végérienne. Les options vegan se limitent aux sorbets citron, framboise, pomme et poire.

37 plats végétariens et 5 végans sur 90

70dia
scoreestimation

Viandes et poissons sans glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options protéinées faibles en glucides. Les poissons grillés et les steaks sont recommandés.

28 adaptés au diabète · 90 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue du Colonel Bouvet 23, 68530 Buhl
Horaires: pas encore connu
Contact: +32389766142 info@restaurant-anemone.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-anemone.fr/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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