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Kretzer Hotel-Restaurant

Wilhelmstraße 2, 33142 Büren

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées et Soupes
Soupe au poulet
4.90
Hühnersuppe mit Einlage — avec garniture
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe à la tomate
5.00
Tomatensuppe mit Sahne — à la crème
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à l'oignon
4.90
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons — avec croûtons au fromage
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Bouillon de bœuf
4.90
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich — avec quenelles de moelle et flan aux œufs
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschetta Westphalienne
9.00
Westfälische Bruschetta — salade de tomates sur pain pumpernickel avec jambon de Sauerland
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Amuse-bouches
Roulés au jambon sur toast
10.50
Schinkenröllchen auf Toast mit Salatgarnitur — avec garniture de salade
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Camembert au four
11.50
Gebackener Camembert mit Früchten, Salatgarnitur und Toast — avec fruits, garniture de salade et toast
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Petite Schnitzel
10.00
Kleines Schnitzel mit Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Salades et Végétarien
Assiette de salade composée
13.50
Gemischter Salatteller mit Bratkartoffeln und Spiegelei — avec pommes de terre sautées et œuf au plat
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salades feuilles mélangées
15.00
Bunte Blattsalate wahlweise mit Hähnchenbruststreifen und Toast — au choix avec émincé de blanc de poulet et toast
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salades feuilles mélangéesvegetarian
13.50
Bunte Blattsalate oder Falafel-Spieß und Fetakäse — ou brochette de falafel et fromage feta
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Poêlée de pâtes
16.50
Nudelpfanne mit buntem Gemüse und Champignons in Rahmsauce wahlweise mit Hähnchenbruststreifen — légumes variés et champignons sauce crème, au choix avec émincé de poulet
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Poêlée de pâtesvegetarian
14.50
Nudelpfanne mit buntem Gemüse und Champignons in Rahmsauce oder Fetakäse — légumes variés et champignons sauce crème ou fromage feta
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Grande assiette de légumesvegetarian
14.50
Großer Gemüseteller mit Rührei und Rösti — avec œufs brouillés et rösti
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Curry pomme de terre et chou-fleurvegetarian
14.50
Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Mango-Chutney dazu Salat — avec chutney à la mangue et salade
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 80
Plats Principaux
Hähnchenbrustfilet „Miami“
16.00
fruits, sauce curry, banane frite, riz et salade
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Hähnchen Saltimbocca
16.50
gratiné tomates, jambon, sauge et fromage, avec rösti et salade
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Blanc de poulet farci
16.50
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Frischkäse und Ananas — au fromage frais et ananas, avec croquettes et salade
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel Wiener Art
14.00
Schnitzel Wiener Art vom Schwein — de porc, avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Schnitzel de porc
16.00
Schnitzel vom Schwein mit frischen Rahmchampignons — avec champignons à la crème, frites et salade
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Schnitzel de porc aux champignons à la crème (Petite portion)
13.50
Schnitzel vom Schwein mit frischen Rahmchampignons (Kleine Portion) — avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
„Schweizertoast"
15.50
Schnitzel de porc gratiné aux fruits et au fromage, avec salade
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
„Schweizertoast" (Petite portion)
13.00
„Schweizertoast" (Kleine Portion) — Schnitzel de porc gratiné aux fruits et au fromage, avec salade
estimation≈ 780 kcal38 g de glucideséquilibré 68
„Krüstchen"
16.00
Schnitzel de porc avec œuf au plat, champignons, asperges et sauce hollandaise, avec pommes sautées et salade
estimation≈ 980 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
„Krüstchen" (Petite portion)
13.50
„Krüstchen" (Kleine Portion) — Schnitzel de porc avec œuf au plat, champignons, asperges et sauce hollandaise, avec pommes sautées et salade
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Schnitzel „Westfalen Art“
16.00
Schnitzel de porc avec oignons frits, sauce hollandaise, pommes sautées et salade
estimation≈ 950 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schnitzel „Westfalen Art“ (Petite portion)
13.50
Schnitzel „Westfalen Art“ (Kleine Portion) — Schnitzel de porc avec oignons frits, sauce hollandaise, pommes sautées et salade
estimation≈ 790 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schnitzel „Surprise"
16.50
Schnitzel de porc avec asperges, sauce au fromage, rösti et salade
estimation≈ 880 kcal48 g de glucideséquilibré 68
Schnitzel „Surprise" (Petite portion)
14.00
Schnitzel „Surprise" (Kleine Portion) — Schnitzel de porc avec asperges, sauce au fromage, rösti et salade
estimation≈ 730 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cordon bleu de porc classique
16.50
Klassisches Cordon bleu vom Schwein — avec légumes et croquettes
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Schlemmerplatte pour 2 personnes
38.00
Schlemmerplatte für 2 Personen — Médaillons de porc avec légumes et choix entre croquettes ou frites
estimation≈ 1800 kcal90 g de glucideslourd 36
Filet de porc sauce champagne-moutarde
17.50
Schweinefilet auf Champagner-Senf-Sauce — avec rösti et salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de porc sauce champagne-moutarde (Petite portion)
14.50
Schweinefilet auf Champagner-Senf-Sauce (Kleine Portion) — avec rösti et salade
estimation≈ 600 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de porc „maison“
17.50
Schweinefilet „nach Art des Hauses“ — avec oignons frits, champignons, sauce hollandaise, pommes sautées et salade
estimation≈ 920 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de porc „maison“ (Petite portion)
14.50
Schweinefilet „nach Art des Hauses“ (Kleine Portion) — avec oignons frits, champignons, sauce hollandaise, pommes sautées et salade
estimation≈ 760 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de porc „Försterin“
17.50
Schweinefilet „Försterin“ — avec champignons à la crème, légumes, croquettes et salade
estimation≈ 840 kcal48 g de glucideséquilibré 66
Filet de porc „Försterin“ (Petite portion)
14.50
Schweinefilet „Försterin“ (Kleine Portion) — avec champignons à la crème, légumes, croquettes et salade
estimation≈ 690 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Émincé de filet de porc à la crème
18.00
Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Rahmsauce — avec champignons, rösti et salade
estimation≈ 780 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Émincé de filet de porc à la crème (Petite portion)
15.50
Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Rahmsauce (Kleine Portion) — avec champignons, rösti et salade
estimation≈ 640 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lendchenpfanne „Hohenzollern“
19.50
Filet de porc avec champignons, légumes, sauce hollandaise, pommes sautées et salade
estimation≈ 960 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Lendchenpfanne „Hohenzollern“ (Petite Portion)
16.50
Lendchenpfanne „Hohenzollern“ (Kleine Portion) — Filet de porc aux champignons, légumes, sauce hollandaise, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak „Holzfäller Art“
23.50
Avec beurre aux herbes, pommes de terre sautées et haricots au lard
estimation≈ 850 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak de filet de bœuf sauce crème poivre-cognac
25.00
Rinderfiletsteak in Pfeffer-Cognac-Rahm-Sauce — Avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Steak de filet de bœuf aux champignons frais
25.00
Rinderfiletsteak mit frischen Champignons — Avec sauce hollandaise, croquettes et salade
estimation≈ 920 kcal42 g de glucides
Steak de filet de bœuf aux champignons frais (Petite Portion)
22.50
Rinderfiletsteak mit frischen Champignons (Kleine Portion) — Avec sauce hollandaise, croquettes et salade
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
Pointes de filet de bœuf Stroganoff
22.00
Rinderfiletspitzen Stroganoff — Avec riz et salade
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Pot de hareng à la ménagèrepescatarian
15.50
Heringstopf nach Hausfrauen Art — Avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pot de hareng à la ménagère (Petite Portion)pescatarian
13.00
Heringstopf nach Hausfrauen Art (Kleine Portion) — Avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 520 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de plie panépescatarian
17.00
Paniertes Schollenfilet — Avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 710 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre poêlé sur légumes pomme-poireaupescatarian
18.50
Gebratenes Zanderfilet auf Apfel-Lauch-Gemüse — Avec rösti
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre poêlé sur légumes pomme-poireau (Petite Portion)
16.50
Gebratenes Zanderfilet auf Apfel-Lauch-Gemüse (Kleine Portion) — Avec rösti
estimation≈ 510 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Glace assortie sans crème
3.30
Gemischtes Eis ohne Sahne
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideslourd 39
Glace assortie avec crème
4.00
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 310 kcal34 g de glucideslourd 35
„Bunter Becher“
7.50
„Bunter Becher" — Fruits de saison avec glace assortie et crème
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
Glace vanille avec cerises chaudes
6.80
Vanille Eis mit heißen Kirschen
estimation≈ 340 kcal42 g de glucideslourd 39
Parfait yaourt aux baies sauvages avec fruits et sauce chocolat
7.80
Waldbeeren-Joghurt-Parfait an Früchten und Schokoladensauce
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Parfait nougat-miel avec bananes au Baileys
7.80
Nougat-Honig-Parfait mit Baileys Bananen
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 33
Parfait Amaretto avec cerises chaudes
7.80
Amaretto Parfait an warmen Kirschen
estimation≈ 360 kcal40 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a quatre plats principaux végétariens, dont le curry pomme de terre chou-fleur et la poêlée de pâtes au feta. Le reste du menu se compose surtout de viande, comme les schnitzels.

4 plats végétariens et 0 végans sur 58

74dia
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Viandes et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

27 adaptés au diabète · 58 plats

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Pratique

Adresse
Wilhelmstraße 2, 33142 Büren
Horaires
lun11:30–13:45, 17:00–21:00
mar11:30–13:45, 17:00–21:00
merfermé
jeu11:30–13:45, 17:00–21:00
ven11:30–13:45, 17:00–21:00
sam17:00–21:00
dim11:30–13:45, 18:00–21:00
Öffnungszeiten Küche. Samstag: Veranstaltungen Mittags auf Anfrage
Contact
+4929512443 info@hotel-kretzer.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-kretzer.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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