Gasthof Stern Burgsinn

Hauptstraße 8, 97775 Burgsinn

Fermé maintenant · ouvre mer 17:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizza

Margheritavegetarian

7.80

avec sauce tomate et mozzarella

estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 69

Funghivegetarian

9.00

champignons

estimation≈ 880 kcal108 g de glucideséquilibré 72

Prosciutto

10.00

jambon

estimation≈ 920 kcal108 g de glucideséquilibré 66

Salami

10.00

salami

estimation≈ 980 kcal108 g de glucides

Teggiano

10.00

salami, jambon

estimation≈ 1020 kcal108 g de glucides

Capricciosa

10.00

jambon, champignons

estimation≈ 940 kcal110 g de glucideséquilibré 69

Hawaii

10.50

jambon, ananas frais

estimation≈ 960 kcal120 g de glucides

Napoli

10.30

jambon, maïs

estimation≈ 970 kcal120 g de glucideséquilibré 68

Pino

10.50

salami, jambon, champignons

estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 65

Romana

10.50

salami, jambon, champignons, poivron

estimation≈ 1070 kcal115 g de glucides

Venezia

10.50

salami, jambon, champignons, ail

estimation≈ 1070 kcal115 g de glucides

Pepone

10.50

saucisse pepperoni, jambon, champignons, pepperoni

estimation≈ 1080 kcal115 g de glucides

Diavolo

10.50

jambon, bacon, saucisse pepperoni, oignon, pepperoni

estimation≈ 1150 kcal115 g de glucides

Spezial

10.50

bacon, champignons, beurre aux herbes

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

Istanbul

10.00

champignons, poivron, pepperoni, œuf

estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 68

Tonnopescatarian

10.50

thon, oignon

estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70

Mexican

10.50

jambon, bacon, maïs, poivron, pepperoni

estimation≈ 1080 kcal120 g de glucides

Rustika

11.00

jambon, salami, bacon, champignons, oignon, poivron, œuf

estimation≈ 1250 kcal120 g de glucides

Rigo

11.00

salami, jambon, champignons, poivron, anchois, pepperoni

estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides

Calzone

11.00

salami, jambon, champignons, œuf

estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides

Salades

Insalata mistavegetarian

5.00

Petite salade mixte

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Insalata con tonnopescatarian

10.80

Grande salade mixte au thon

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Insalata verde con Cipollavegetarian

6.90

Grande salade verte aux oignons

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Pâtes

Tagliatelle al ragu alla bolognese

9.50

Macaroni avec ragù maison

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelle rustica Calabrese

9.50

Tagliatelles sauce tomate, poivron frais et salami

estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 67

Penne al Panna

9.80

Penne sauce à la crème et jambon

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Lasagne al forno

11.80

Lasagnes au four sauce viande hachée et fromage

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Penne Vegetariavegetarian

10.80

Penne brocoli frais, sauce crème tomate et fromage, gratinées

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Entrées & Végétarien

Fittnestellervegetarian

10.80

Salades croquantes fraîches, lamelles de fromage et œuf

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salatteller Stern

15.80

Salades mixtes fraîches, lamelles de blanc de dinde au beurre d'herbes

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salatteller mit frischen Champignonsvegetarian

11.80

Salades colorées fraîches avec champignons sautés

estimation≈ 350 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Kleiner gemischter Salattellervegetarian

5.00

Petite salade croquante fraîche avec sauce maison

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Kässpätzlevegetarian

9.40

Spätzle maison, fromage et oignons frits

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Soupes Maison

Leberknödelsuppe

5.50

Bouillon de bœuf avec quenelles de foie maison (recette de grand-mère)

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Pfannkuchensuppe

5.00

Bouillon de bœuf avec crêpes maison

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Zwiebelsuppevegetarian

5.50

Soupe à l'oignon, croûtons et fromage, gratinée

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Petits Plats

Bauern-Rösti

11.50

Bauern -- Rösti — Schnitzel de porc pané, rösti de pommes de terre, oignons frits, œuf et salade

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Meerrettich-Toast

11.00

Meerrettich -- Toast — Médaillon de filet de porc, raifort et fromage sur toast, gratiné, avec salade

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Hawaii-Toast

9.40

Hawaii -- Toast — Jambon cuit, ananas frais et fromage sur toast, gratiné, avec salade

estimation≈ 520 kcal40 g de glucides

Pour nos petits invités

Micky Mausvegetarian

4.60

Spätzle maison avec sauce

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 68

Donald Duck

7.90

escalope de porc panée, frites et ketchup

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Goffy

8.50

Chicken Nuggets, frites et ketchup

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

Fix und Foxivegan

4.00

Portion de frites rouge/blanc

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Classiques

Rumpsteak Madagaskar

26.90

sauce crème au poivre et frites

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Champignonschnitzel

14.80

escalope de porc panée, champignons frais, sauce crème et frites

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Schnitzel Wiener Art

12.80

escalope de porc panée et frites

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Putenbrustschnitzel Pariser Art

16.50

blanc de dinde à l'œuf, sauce au poivre et croquettes

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

Spécialités

Rumpsteak maison

27.90

Rumpsteak nach Art des Hauses — jus d'oignons braisés et pommes de terre sautées

estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sintaler Pfännchen

15.80

médaillons de filet de porc grillés à l'œuf, spätzle maison, fromage, gratiné

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Schwabenpfanne

17.80

filet de porc, champignons frais, spätzle au fromage et sauce crème

estimation≈ 880 kcal58 g de glucideséquilibré 68

Jägerpfännle

15.80

longe de porc grillée, champignons frais, sauce crème et spätzle maison

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Chefsschnitzel

15.80

escalope de porc panée, bacon, beurre aux herbes, fromage, gratiné et spätzle maison

estimation≈ 980 kcal62 g de glucides

Pfefferlinde

17.80

filet de porc, sauce crème au poivre et croquettes

estimation≈ 780 kcal50 g de glucides

Cordon bleu

16.80

escalope de porc farcie au jambon et fromage, frites et airelles

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Foie de bœuf

12.80

Rinderleber — poêlé avec oignons frits, jus foncé et pommes de terre sautées

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Desserts

Glace assortie

4.50

Gemischtes Eis — glaces vanille, chocolat et fraise

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 39

Nussknacker

6.50

noix, glace vanille, sauce chocolat et crème chantilly

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31

Schokokus

6.00

glace chocolat, sauce chocolat et crème chantilly

estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 30

Cupp Danemark

6.00

glace vanille, sauce chocolat et crème chantilly

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Heiße Liebe

6.80

glace vanille avec framboises chaudes et crème chantilly

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41

Palatschinken

7.80

Palatschinken(A,C,G) — avec glace vanille, sauce au chocolat et crème chantilly

estimation≈ 750 kcal95 g de glucideslourd 25

Gaufre au sucre

6.50

Zucker -- Waffel(A,C,G) — avec glace vanille, sauce au chocolat et crème chantilly

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 22

Boule de glace vanille

1.50

Bällchen Vanilleeis(G)

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Boule de glace chocolat

1.50

Bällchen Schokoladeneis(G)

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

Boule de glace fraise

1.50

Bällchen Erdbeereis(G)

estimation≈ 150 kcal17 g de glucides

Boule de glace noix

1.50

Bällchen Walnußeis(E,G,H)

estimation≈ 180 kcal14 g de glucides

Boule de glace Stracciatella

1.50

Bällchen Stracciatella(G)

estimation≈ 160 kcal17 g de glucides

Boule de glace yaourt-cerise

1.50

Bällchen Joghurt-Kirsch(G) — saisonnier

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Portion de crème chantilly

0.50

Portion Sahne(G)

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Portion de sauce au chocolat

1.00

Portion Schokosauce(G)

estimation≈ 80 kcal12 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options pizza et pâtes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Kässpätzle, les Penne Vegetaria ou une pizza Margherita. Il existe diverses salades comme l'Insalata verde con Cipolla.

12 plats végétariens et 1 végans sur 70

61dia
scoreestimation

Salades et plats de viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses salades riches en protéines et des plats de viande. Le menu contient beaucoup de pizzas et de pâtes riches en glucides.

12 adaptés au diabète · 70 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Hauptstraße 8, 97775 Burgsinn
Horaires: lun—
mar—
mer17:30–23:59
jeu—
ven—
sam—
dim—
Pizza & Pasta only Wednesdays from 17:30. Takeaway orders accepted from 10:00
Contact: +4993561225
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-stern-burgsinn.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Gasthof Stern Burgsinn ? Revendiquez votre établissement.