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Vonk Bussum

Nassaulaan 43-45, 1404 CM Bussum

Fermé maintenant · ouvre 09:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUC RÉ
Tarte aux pommes
6.85
Appeltaart (met slagroom) — avec crème chantilly
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Tarte au citron meringuée
6.75
Citroen-meringuetaart
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 38
Banana Bread de Willem-Pievegan
4.75
Bananabread van Willem-Pie (plantaardig) — végétal
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Cookie aux pépites de chocolat Dynamite
3.75
Chocolate Chip Cookie van Dynamite
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
PETIT-DÉJEUNER
Croissant
4.75
Croissant met boter en bosbes-verveinejam — avec beurre et confiture de myrtilles-verveine
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Hangop
9.50
Hangop met granola en vers fruit — avec granola et fruits frais
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Petit-déjeuner Eendracht
13.50
Eendracht ontbijt — fromage fermier/jambon, croissant, œuf poché au jambon et hollandaise, hangop
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 41
OEUFS
Uitsmijter Naturel
9.50
œufs frits nature
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Eggs Royalepescatarian
16.25
œuf poché, brioche, saumon fumé, épinards et sauce hollandaise
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SOUPE
Soupe à la tomatevegan
8.50
Tomatensoep met basilicum (plantaardig) — au basilic (végétal)
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe moules-fenouil
9.50
Mossel-venkelsoep met zure room en dille — avec crème fraîche et aneth
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADES
Classic Caesar
16.75
avec hauts de cuisse de poulet croustillants, œuf poché, anchois, croûtons et parmesan
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Niçoisepescatarian
18.50
avec thon grillé, little gem, haricots verts, pommes de terre, olives et œuf dur
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Burratavegetarian
15.85
Burrata salade — avec noix, figues, céleri-rave, endive, orange et roquette
estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 66
PAIN DE CAMPAGNE
Jeune fromage fermiervegetarian
13.75
Jonge boerenkaas met Waldorfsalade, tuinkers en mosterdmayonaise — avec salade Waldorf, cresson et mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio
15.75
Carpaccio met oude Remeker, Amsterdams zuur, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise — avec vieux Remeker, condiments d'Amsterdam, pignons, roquette et mayo truffée
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de thonpescatarian
15.50
Tonijnsalade met kappertjes, rode ui, tomaat en basilicummayonaise — avec câpres, oignon rouge, tomate et mayonnaise au basilic
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de poulet fermier
15.75
Boeren kipsalade met bulgur, komkommer en kerriemayonaise — avec boulgour, concombre et mayonnaise au curry
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Salade de betteraves jaunesvegetarian
13.75
Gele bietensalade met feta, munt, tomaat en dragonmayonaise — avec feta, menthe, tomate et mayonnaise à l'estragon
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 69
12 heures
15.50
12 uurtje — pain de campagne au fromage, croquette de veau ou chèvre-épinards, soupe tomate
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
CHAUD
Croquettes de veau ou épinards-chèvre
12.75
Kalfs- of spinazie-geitenkaaskroketten — 2 pièces avec pain campagne
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Croquettes aux crevettes
15.50
Garnalenkroketten — 2 pièces avec pain campagne
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Petit pain à la balle de viande
14.75
Broodje Bal met mosterdmayonaise en zure bom — Avec mayonnaise à la moutarde et oignons pickles
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Tosti au pain au levainvegetarian
8.50
Tosti van zuurdesembrood
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tuna melt tostipescatarian
12.50
Tuna melt tosti met tonijnsalade en gesmolten kaas — Avec salade de thon et fromage fondu
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burger Eendracht
19.50
Eendracht burger met cheddar, piccalillymayonaise en verse friet — Avec cheddar, mayonnaise piccalilly et frites fraîches
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Pain campagne aux champignons effilochésvegan
13.85
Landbrood met pulled paddo’s met rode ui, komkommer en citroen-knoflookmayonaise — Oignon rouge, concombre et mayonnaise citron-ail - végétalien
estimation≈ 480 kcal48 g de glucides
Frites fraîchesvegan
5.75
Verse friet met mayonaise — Avec mayonnaise
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Frites de patates doucesvegan
6.50
Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise — Avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
SNACKS
Planche apéro Eendracht
18.75
Eendracht borrelplank met boerenkaas, nootjes, ossenworst, hooibergham, krokante kaaskroketjes, tomaat-mozzarellabitterballen, gehakballetjes, zuur en stokbrood — Fromage fermier, noix, saucisse d'ox, jambon au foin, croquettes au fromage, boulettes tomate-mozzarella, boulettes de viande, baguette
estimation≈ 1400 kcal75 g de glucideslourd 38
Planche apéro vegavegetarian
17.75
Vega borrelplank met boerenkaas, geitenkaas, nootjes, krokante kaaskroketjes, tomaat-mozzarellabitterballen, groentenquiche, tapenade, zuur en stokbrood — Fromage fermier, chèvre, noix, croquettes au fromage, boulettes tomate-mozzarella, quiche aux légumes, tapenade, baguette
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 38
Boulettes tomate-mozzarellavegetarian
8.75
Tomaat-mozzarellabitterballen met basilicummayonaise — Avec mayonnaise au basilic
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes piccalillyvegetarian
8.75
Piccalilly-kroketjes met dragonmayonaise — Avec mayonnaise à l'estragon
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Boulettes de viande
9.50
Gehaktballetjes in jus — Dans le jus
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bitterballen
8.00
Bitterballen met mosterd — Avec moutarde
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets au fromagevegetarian
8.75
Kaastengels met chilisaus — Avec sauce chili
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bittergarnituur
15.75
Assortiment de fritures
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
DÉJEUNER ENFANTS
Tosti
4.75
Tosti met ham en/of kaas — Avec jambon et/ou fromage
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pain campagne
3.00
Landbrood met hagelslag, kaas of jam — Avec vermicelles de chocolat, fromage ou confiture
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Burger enfant
14.25
Kidsburger met friet en groentebeker — Avec frites et pot de légumes
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Menu au choix trois services
42.50
Drie gangen keuzemenu — Trois services, mais pas de menu fixe. Vous choisissez vos plats, d'une entrée légère à un plat principal copieux.
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
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Beaucoup d'options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un plateau végétarien, des champignons effilochés sur pain de campagne ou une salade burrata. Les options végétaliennes incluent la soupe tomate et le banana bread. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

13 plats végétariens et 5 végans sur 41

72dia
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Salades protéinées et œufs

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose plusieurs options faibles en glucides. Les salades et les plats à base d'œufs sont riches en protéines.

17 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Nassaulaan 43-45, 1404 CM Bussum
Horaires
lun08:00–23:30
mar08:00–00:00
mer08:00–00:00
jeu08:00–00:00
ven08:00–01:00
sam09:00–01:00
dim09:00–23:30
Contact
+32352057211 info@deeendracht-bussum.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deeendracht-bussum.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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