L'Atelier du Wok
Bd Antoine Giroust 59, 77600 Bussy-Saint-Georges
Fermé maintenant · ouvre 11:45
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrees
Samoussa au boeuf curry (3pcs)
5.90
Beef Curry Samosa — beef curry samossas (3pcs)
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Samoussa végétariens (3pcs)vegetarian
5.90
Vegetable Samosa — vegetarien samossas (3pcs)
estimation≈ 240 kcal25 g de glucides
Tempura crevettes (4pcs)
5.90
Shrimp Tempura — shrimp tempura (4pcs)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Nems végétariens (3pcs)vegetarian
5.50
Vegetarian Spring Rolls — vegetarian fried rolls (3pcs)
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Nems au poulet (3pcs)
5.90
Chicken Spring Rolls — chicken fried rolls (3pcs)
estimation≈ 230 kcal22 g de glucides
Nems aux crevettes (3pcs)
5.90
Shrimp Spring Rolls — shrimps fried rolls (3pcs)
estimation≈ 230 kcal22 g de glucides
GYOZA-raviolis japonais grillés au poulet (6pcs)
6.90
Chicken Gyoza — gyoza, grilled japonese chicken raviolis (6pcs)
estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Long Ha Kok - Fritures de raviolis aux langoustines 3pcs
5.90
Crispy Prawn Ravioli — LONG HA KOK, crispy prawn raviolis (3pcs)
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Brochettes de poulet (2pcs)
7.90
Chicken Skewers — chicken skewers (2pcs)
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochettes de boeuf (2pcs)
8.50
Beef Skewers — beef skewers
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dim sum (CUISINE VAPEUR DE HONG KONG)
Siu Mai - bouchées aux porc et crevettes 4pcs
5.90
Siu Mai (Pork and Shrimp) — SIU MAI, pork and shrimps dumplings
estimation≈ 220 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Ha Siu Mai - bouchées aux crevettes 4pcs
5.90
Ha Siu Mai (Shrimp) — HA SIU MAI, shrimps dumpling
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Raviolis aux volailles 4pcs
5.90
Crystal Chicken Dumplings — Crystal chicken dumpling
estimation≈ 170 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tsa Siu Bao - brioches moelleuses au porc laqué 2pcs
6.80
Tsa Siu Bao — TSA SIU BAO, steamed BBQ pork buns
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
BANH CUON raviolis vietnamiens vapeur aux porc et crevette (4pcs)
8.80
Banh Cuon (Pork and Shrimp) — steamed vietnamese pork and shrimps dumplings (4pcs)
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Siu Long Bao 4pcs petites brioches juteuses au porc, shanghaiennes
6.80
Siu Long Bao — SIU LONG BAO, baby pork buns
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Soupes de nouilles
Tom Yum Cuon, soupe Thaï aux crevettes(avec l'ananas)
10.90
Tom Yum Shrimp Soup — tom yum cuon, thai soup with shrimps
estimation≈ 350 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupe de raviolis de crevettes
11.50
Shrimp Dumpling Soup — dumpling soup with shrimps
estimation≈ 320 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupe de nouilles au porc laqué
11.50
Roasted Pork Noodle Soup — noodle soup with roasted pork
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Soupe de nouilles aux tripes de boeuf et raviolis crevettes
12.50
Beef Tripe and Shrimp Dumpling Soup — noodle soup with beef trips and shrimp raviolis
estimation≈ 420 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Phô aux émincés de boeuf mi-cuit, herbes(soupe vietnamienne)
12.50
Beef Pho — vietnamese pasta soup (PHO) with rare beef
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Riz et nouilles
Banh sun aux Saucisses laotiennes,Pates de riz, crudités, nems, lait de coco, Sauce nuoc-nam
11.90
Lao Sausage Banh Sun — lao sausage banh sung, rice pasta, salad, fried rolls, coconut milk, vietnamese sour sauce
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Banh sun aux crevettes Pates de riz, crudités, nems, lait de coco, Sauce nuoc-nam
12.50
Shrimp Banh Sun — shrimps banh sung, rice pasta, salad, fried rolls, coconut milk, vietnamese sour sauce
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Bo bun au boeuf Vermicelles de riz, crudités, nêms, sauce nuoc-nam
11.50
Beef Bo Bun — beef bo bun, rice vermicelli, salad, Fried rolls, vietnamese sour sauce
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bo bun au poulet Vermicelles de riz, crudités, nêms, sauce nuoc-nam
11.50
Chicken Bo Bun — beef bo bun, rice vermicelli, salad, Fried rolls, vietnamese sour sauce
estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bo bun aux crevettes Vermicelles de riz, crudités, nêms, sauce nuoc-nam
13.50
Shrimp Bo Bun — shrimps bo bun, rice vermicelli, salad, fried rolls, vietnamese sour sauce
estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bo bun au porc et saucisses laotiennes Vermicelles de riz, crudités,nems, sauce nuoc-nam
11.50
Pork and Lao Sausage Bo Bun — grilled pork bo bun, rice vermicelli, Salad, fried rolls, vietnamese sour sauce
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Bo bun végétarien（tofu） Vermicelles de riz, crudités, nêms et samoussa, végétariens, sauce nuoc-namvegetarian
11.50
Vegetarian Bo Bun — vegetarien bo bun, rice vermicelli, salad, fried rolls, vegatarian samossa, vietnamese sour sauce
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Wok pad thaï aux (poulet)
12.50
Chicken Pad Thai — Pad Thai stir-fried noodles (chicken）
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Wok pad thaï aux (boeuf)
12.50
Beef Pad Thai — Pad Thai stir-fried noodles (beef)
estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Wok pad thaï aux saucisses laotiennes
12.50
Lao Sausage Pad Thai — wok lao sausage pad thai
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
Wok pad thaï aux légumes croquants(tofu parfumé) et oeufvegetarian
12.50
Vegetarian Pad Thai — wok vegetarian and egg pad thai
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Riz poulet hai-nan
12.50
Hainan Chicken Rice — rice with steamed chicken, Hai-nan style
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Poulet citronnelle grillé et lamelles de porc et riz blanc
12.50
Grilled Lemongrass Chicken and Pork with Rice — Gnlled chieken and sliced pork and rice
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Poulet croustillant du chef et riz blanc
12.50
Crispy Chicken and Rice — Chef's crispy chicken and rice
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Wok riz sauté à la cantonaise (légurmes, porc laqué aux crevettes)
12.50
Cantonese Fried Rice — wok cantonese stir-fried rice
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Loc lac poulet
13.50
Chicken Loc Lac — rice loc poulet, tomato rice, beef with garlic sauce, fried egg
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Wok pâtes de riz aux crevettes style Hong Kong
12.90
Hong Kong Style Rice Pasta with Shrimp — Fresh rice pasta hong kong style with shrimps
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Wok pâtes de riz au boeuf et légumes sauce haricots noirs
12.90
Hong Kong Style Rice Pasta with Beef — Fresh rice pasta hong kong style with beef, black beans sauce
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Wok pâtes de riz aux crevettes et légumes sauce haricots noirs
13.50
Hong Kong Style Rice Pasta with Shrimp — Fresh rice pasta hong kong style with shrimps, black beans sauce
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Udon sauté au boeuf style japonais
13.50
Beef Udon — udon Japan style with beef
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Udon sauté au crevettes style japonais
13.50
Shrimp Udon — Japanese-style stir-fried udon with shrimp
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
10.90
Vegetable Stir-fried Noodles — Wok noodles with vegetrables
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 78
Les spécialités
Wok de crevettes Thaï au curry rouge maison et légumes croquants
15.50
Thai Red Curry Shrimp — wok prawns and fresh vegetables, homemade thai red curry sauce
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Wok de crevettes aux noix de cajou et légumes croquants
15.50
Cashew Shrimp Wok — wok prawns and fresh vegetables, with cashew nuts
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Wok de crevettes au basilic et légumes croquants
15.50
Basil Shrimp Wok — wok prawns and fresh vegetables, with Thai basil
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Wok de boeuf au basilic et légumes croquants
13.90
Basil Beef Wok — wok beef and fresh vegetables, with Thai basil
estimation≈ 490 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Wok de boeuf Curry rouge maison et légumes croquants
13.90
Thai Red Curry Beef — Wok beef and fresh vegetables, with homemade thai red curry
estimation≈ 510 kcal20 g de glucideséquilibré 78
Wok de poulet curry vert maison et légumes croquants
12.90
Thai Green Curry Chicken — wok chicken and fresh vegetables, with homemade Thai green curry
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Wok de poulet aux noix de cajou et légumes croquants
13.90
Cashew Chicken Wok — wok chicken and fresh vegetables, with cashew nuts
estimation≈ 530 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf aux oignons rouges
14.90
Beef with red onions — Beef with red onions
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LE TIGRE QUI PLEURE, un grand classique de la cuisine Thaï
15.50
Crying Tiger — the crying tiger, thai classical specialty seared grilled sliced beef, with honey and spices sauce
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Le boeuf aux oignons revisité lamelles de boeuf grillé mi-cuit, sauce aux oignons confit
15.50
Grilled beef with candied onions — seared grilled sliced beef and candied onion sauce
estimation≈ 460 kcal24 g de glucideséquilibré 72
Boeuf sauté pimenté
15.90
Spicy diced beef — hot diced beef
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon grillé, sauce curry rouge Thaï
15.50
Grilled salmon with red curry — grilled salmon fish, with thai red curry sauce
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bar entier grillé servi avec une sauce Nuoc-Nam citronnée et pimentée
17.50
Grilled bass with Nuoc-Nam sauce — grilled bass fish, with thai nuoc-nam, lemon and chili sauce
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Bar vapeur aux émincés de gingembre et ciboulette
17.50
Steamed bass with ginger and chives — steamed bass fish, with ginger and chives sauce
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Travers de porc Kin Do (caramélisés)
13.90
Caramelized pork ribs — grilled pork ribs, with caramelized sauce
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
Wok de tofu au curry cert maison (végétarien)vegetarian
11.90
Tofu green curry — wok tofu, with homemade thai green curry
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Coquilles Saint-Jacques au curry rouge thaï
20.90
Scallops in red curry — Scallops in Thai red curry
estimation≈ 390 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nos formules Spécial déJeuner
M1. Bo Bun au boeuf Vermicelles de riz, crudités, néms,sauce nuoc-nam
14.50
Beef Bo Bun — Beef bobun, rice vermicelles, salad, fried rolls, vietnamese sour sauce
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 69
M2. Udon sauté au bœuf, façon japonaise Vermicelles de riz, crudités, nêms, sauce nuoc-nam
14.50
Stir-fried Udon with beef — Stir-fried udon Japanese style with beef
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 76
M4. Riz et poulet croustillant du chef
14.50
Crispy chicken and rice — Chef's crispy chicken and rice
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
M5. Riz et poulet grillé à la citronnelle
14.50
Lemongrass grilled chicken and rice — Lemongrass grilled chicken and rice
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
M6. Blanc de poulet grillé, sauce miel citron+ riz blanc
14.50
Grilled chicken breast with honey lemon sauce — Grilled chicken breast, honey lemon basil sauce and rice
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 65
M7. Nouilles sautées aux boeuf et légumes
14.50
Wok noodles with beef and vegetables — Wok noodles with beef and vegetables
estimation≈ 740 kcal82 g de glucideséquilibré 77
M8. BANH SUNG AUX CREVETTES Pates de riz, crudités, nems, lait de coco,sauce nuoc-nam
14.50
Shrimp Banh Sung — Shrimp banh sung, rice pasta, salad, fried rolls, coconut milk, vietnamese sour sauce
estimation≈ 760 kcal88 g de glucideséquilibré 69
M9. Wok pad Thaï aux crevettes
14.50
Shrimp Pad Thai — Wok shrimps pad thai
estimation≈ 790 kcal92 g de glucideséquilibré 67
M10. Wok khao pad Thaï
14.50
Shrimp Khao Pad — stir-fried rice with shrimps and fresh vegetables
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
M11. Wok de poulet au curry vert + riz blanc
14.50
Chicken green curry and rice — Wok chicken and fresh vegetables, with homemade thai green curry and rice
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77
M12. Wok de boeuf au basilic et légumes + riz blanc
16.50
Beef with basil and rice — Wok beef and fresh vegetables, with thai basil
estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 77
M14. Paniers "DIM SUM" + riz sauté(Assortiment 8pcs bouchées vapeur)
14.90
Dim Sum and fried rice — Assortment of 8 steamed dumplings and stir-fried rice
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 70
M15. Boeuf aux oignons rouges + riz blanc
16.50
Beef with red onions and rice — Beef with Onions + Steamed Rice
estimation≈ 660 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Nos formules Spécial diner
S1. Wok pad thaï aux crevettes
15.50
Shrimp Pad Thai — Wok shrimps pad thai
estimation≈ 790 kcal92 g de glucideséquilibré 67
S2. Riz et poulet grillé à la citronnelle et lamelles de pore
15.50
Lemongrass grilled chicken and pork with rice — Lemongrass grilled chicken, sliced pork and rice
estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 73
S3. Riz et poulet caramelisé
15.50
Caramelized chicken and rice — Caramelized chicken and rice
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
S4. Wok pates de riz au boeuf style Hong Kong
15.50
Hong Kong style beef rice noodles — Fresh rice pasta hong kong style with beef
estimation≈ 760 kcal88 g de glucideséquilibré 73
S5. Wok khao pad thaï
16.50
Shrimp Khao Pad — stir-fried rice with shrimps and fresh vegetables
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
S6. Nouilles sautées aux poulet et légumes
15.50
Wok noodles with chicken and vegetables — Wok noodles with chicken and fresh vegetables
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
S7. Wok de poulet au curry vert + riz blanc
16.50
Chicken green curry and rice — Wok chicken and fresh vegetables, with homemade thai green curry and rice
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77
S8. Wok de crevettes au curry rouge, piquant + riz blanc
17.50
Shrimp red curry and rice — Wok shrimps and fresh vegetables with homemade thai red curry and rice
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
S9. Wok de boeuf au basilic et légumes + riz blanc
17.50
Beef with basil and rice — Wok beef and fresh vegetabels, with thai basil
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
S10. Saumon grillé, sauce curry rouge Thaï + wok légumes
17.90
Grilled salmon with red curry and vegetables — Grilled salmon fish, with homemade thai red curry sauce and wok vegetables
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
S11. Paniers "DIM SUM" (assortiment 8pcs,bouchées vapeur)
16.50
Dim Sum — Assortment of 8 steamed dumplings and stir-fried rice
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
S12. Boeuf aux oignons rouges + riz blanc
16.90
Beef with red onions and rice — Beef with red onions + white rice
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Cette carte est-elle toujours correcte ?
48veggie
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Plats asiatiques avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des samoussas végétariens, des nems végétariens et un bo bun au tofu. D'autres options incluent le pad thaï végétarien avec œuf, les nouilles sautées aux légumes et le curry de tofu.
6 plats végétariens et 0 végans sur 85
72dia
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Options asiatiques faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux woks protéinés et du poisson grillé. Le choix de viandes et légumes sans riz est vaste.
23 adaptés au diabète · 85 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Bd Antoine Giroust 59, 77600 Bussy-Saint-Georges
- Horaires
- lun11:45–14:30, 18:45–22:30mar11:45–14:30, 18:45–22:30mer11:45–14:30, 18:45–22:30jeu11:45–14:30, 18:45–22:30ven11:45–14:30, 18:45–22:30sam11:45–14:30, 18:45–22:30dimfermé
- Contact
- +33164668233
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierduwok.fr/nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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