Brut sur Mer

Boulevard de Wielingen 1a, 4506 JH Cadzand

Fermé maintenant · ouvre 09:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ONTBIJT

15.00

Breakfast — START JE DAG MET EEN HEERLIJK ONTBIJT IN EEN UNIEKE SETTING

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73

PANNENKOEKEN

PANNENKOEK SUIKERvegetarian

7.50

Pancake with sugar

estimation≈ 450 kcal75 g de glucideslourd 39

PANNENKOEK BRUINE SUIKERvegetarian

7.50

Pancake with brown sugar

estimation≈ 460 kcal76 g de glucideslourd 32

PANNENKOEK STROOPvegetarian

7.50

Pancake with syrup

estimation≈ 480 kcal80 g de glucideslourd 32

PANNENKOEK APPELvegetarian

9.50

Apple pancake

estimation≈ 500 kcal85 g de glucideslourd 39

PANNENKOEK SPEK

9.50

Bacon pancake

estimation≈ 620 kcal65 g de glucides

PANNENKOEK KAASvegetarian

9.50

Cheese pancake

estimation≈ 600 kcal60 g de glucides

PANNENKOEK KAAS SPEK

11.50

Bacon and cheese pancake

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 66

PANNENKOEK KAAS SPEK STROOP

13.50

Bacon, cheese and syrup pancake

estimation≈ 830 kcal85 g de glucideslourd 40

PANNENKOEK SLAGROOMvegetarian

9.50

Pancake with whipped cream

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 42

PANNENKOEK IJSvegetarian

9.50

Pancake with ice cream

estimation≈ 680 kcal85 g de glucides

PANNENKOEK IJS SLAGROOMvegetarian

11.50

Pancake with ice cream and whipped cream

estimation≈ 800 kcal85 g de glucideslourd 33

PANNENKOEK NUTELLAvegetarian

11.50

Nutella pancake

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 42

PANNENKOEK WARME FRAMBOOSvegetarian

11.50

Pancake with warm raspberry

estimation≈ 600 kcal85 g de glucideslourd 39

PANNENKOEK CONFITUREvegetarian

11.50

Pancake with jam

estimation≈ 550 kcal85 g de glucideslourd 35

PANNENKOEK AARDBEI SLAGROOM (SEIZOEN)vegetarian

15.00

Strawberry and whipped cream pancake

estimation≈ 750 kcal80 g de glucides

WAFELS

WAFEL SUIKERvegetarian

7.50

Waffle with sugar

estimation≈ 480 kcal75 g de glucideslourd 39

WAFEL SLAGROOMvegetarian

9.50

Waffle with whipped cream

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 42

WAFEL IJSvegetarian

9.50

Waffle with ice cream

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 41

WAFEL IJS EN SLAGROOMvegetarian

11.50

Waffle with ice cream and whipped cream

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 34

WAFEL NUTELLAvegetarian

11.50

Nutella waffle

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22

WAFEL WARME FRAMBOOSvegetarian

11.50

Waffle with warm raspberry

estimation≈ 620 kcal80 g de glucideslourd 43

WAFEL AARDBEI SLAGROOM (SEIZOEN)vegetarian

15.00

Strawberry and whipped cream waffle

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 29

POFFERTJES

POFFERTJES SUIKERvegetarian

7.50

Poffertjes with sugar

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35

POFFERTJES IJSvegetarian

9.50

Poffertjes with ice cream

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideslourd 30

POFFERTJES SLAGROOMvegetarian

9.50

Poffertjes with whipped cream

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideslourd 25

POFFERTJES NUTELLAvegetarian

11.50

Poffertjes with Nutella

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26

POFFERTJES WARME FRAMBOOSvegetarian

11.50

Poffertjes with warm raspberry

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 38

APPELGEBAK

NATUURvegetarian

5.00

Apple cake

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

SLAGROOMvegetarian

6.50

Apple cake with whipped cream

estimation≈ 420 kcal42 g de glucides

IJSvegetarian

6.50

Apple cake with ice cream

estimation≈ 410 kcal45 g de glucides

IJS EN SLAGROOMvegetarian

8.00

Apple cake with ice cream and whipped cream

estimation≈ 510 kcal47 g de glucideslourd 40

LUNCH

UITSMIJTER HAM/KAAS

12.50

Fried eggs with ham and cheese

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BRUTE UITSMIJTERpescatarian

16.50

Fried eggs with smoked salmon — (GEROOKTE ZALM, BASILICUM)

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CROQUE MONSIEUR

11.00

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

CROQUE MADAME

12.00

estimation≈ 640 kcal42 g de glucides

CROQUE CANNIBAL

13.00

Bolognese Croque — (BOLOGNESE SAUS)

estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65

CROQUE MADAME CANNIBAL

14.00

Bolognese Croque Madame — (BOLOGNESE SAUS, MET EI)

estimation≈ 770 kcal47 g de glucides

TROIS SUR MERpescatarian

19.50

Seafood Trio (Soup, Salad, Croquette) — (VISSOEP, VISSALADE, GARNALENKROKET)

estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

TROIS SUR TERRAIN

19.50

Land Trio (Soup, Stew, Croquette) — (TOMATENSOEP, STOVERIJ, KIP KROKET)

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 78

TROIS AU VERTvegetarian

19.50

Veggie Trio (Soup, Egg Salad, Croquette) — (KNOLSELDERIJSOEP, EIERSALADE, KAASKROKET)

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 78

FRIKANDELLEN MET SLA EN FRIET

13.00

Frikandellen with salad and fries — (2 STUKS)

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

BROODJES

PULLED PORK

15.00

Pulled Pork Sandwich

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

GEROOKTE ZALMpescatarian

18.00

Smoked Salmon Sandwich

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

OOSTERSE KIP

15.00

Oriental Chicken Sandwich

estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CAMEMBERTvegetarian

15.00

Camembert Sandwich

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

VISSALADEpescatarian

15.00

Fish Salad Sandwich

estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SCHNITZEL

15.00

Schnitzel Sandwich

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

EIERSALADEvegetarian

15.00

Egg Salad Sandwich

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

KROKETTEN

VLEESKROKETTEN

13.00

Meat Croquettes — 2 STUKS

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

GARNAALKROKETTEN

20.00

shrimp croquettes — 2 STUKS

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

KAASKROKETTEN

16.00

cheese croquettes — 2 STUKS

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

MIX KAAS- EN GARNAALKROKET

18.00

mixed cheese and shrimp croquettes

estimation≈ 410 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

KIP RAGOUT KROKET

18.00

chicken ragout croquette — 2 STUKS

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

KALF KROKET

18.00

veal croquette — 2 STUKS

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

SOEPEN

KNOLSELDERIJSOEP

9.00

celery root soup

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

TOMATENSOEP MET BALLETJES

9.00

tomato soup with meatballs

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

BRUTE VISSOEP

14.00

fish soup

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

SALADES

SALADE CAMEMBERT VAN DE MIBRASA

21.50

camembert salad

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SALADE GEROOKTE ZALM

26.00

smoked salmon salad

estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PROVENCAALSE TOMATENSALADEvegan

15.00

provençal tomato salad — (VEGAN)

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SALADE OOSTERSE KIP

21.50

oriental chicken salad

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BURRATA

21.50

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

HOOFDGERECHTEN VAN DE MIBRASA BBQ

LOTTE - SCHAALDIERENSAUS

29.00

lotte with shellfish sauce

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BRUTE BEEFBURGER

24.50

beef burger

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

KOGELBIEFSTUK - UIT DE STREEK

29.00

kogelbiefstuk

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

CANNELLONI BOLOGNESE

29.00

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

AUBERGINE CURRY - RIJST (VEGAN)vegan

24.00

aubergine curry with rice

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 68

STOVERIJ - LA TRAPPE DUBBEL

24.00

flemish beef stew

estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

ZALMFILET - BÉARNAISESAUS

28.50

salmon fillet with béarnaise sauce

estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

KIPPENDIJ - BALI STYLE

25.00

chicken thigh Bali style

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

DRY AGED ENTRECÔTE

46.00

estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

HOOFDGERECHTEN OVERIG

PASTA - BURRATA - PESTO (VEGETARISCH)vegetarian

27.00

pasta with burrata and pesto

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

ZEEBAARS A-LA-PLANCHA

28.00

sea bass a la plancha

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

KROKANTE KIPBURGER - TOMATENCHUTNEY

24.50

crispy chicken burger

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

SCHNITZEL - 300 GR

25.00

schnitzel

estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

FISH AND CHIPS- KIBBELING

26.00

fish and chips

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

RAVIOLI - CHAMPIGNON TRUFFELvegetarian

27.00

mushroom truffle ravioli — (VEGETARISCH)

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

MOSSELEN NATUUR

32.50

mussels nature

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MOSSELEN WITTE WIJN

34.50

mussels white wine

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MOSSELEN LA TRAPPE

34.50

mussels La Trappe

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

KINDERGERECHTEN

FRIKANDEL

9.50

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

KROKET

9.50

croquette

estimation≈ 700 kcal50 g de glucides

BIEFSTUK

14.00

steak

estimation≈ 600 kcal35 g de glucides

FISH & CHIPS

11.00

fish and chips

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

PASTA BOLOGNESE

14.00

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

SUPPLEMENTS

FRITES

5.50

fries

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

RIJST

5.50

rice

estimation≈ 250 kcal50 g de glucides

APPELMOES

2.00

applesauce

estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

BOTERSLA

5.50

butter lettuce

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

PASTA

5.50

estimation≈ 220 kcal45 g de glucides

SAUZEN

PEPERSAUS

3.00

pepper sauce

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

CHAMPIGNONROOMSAUS

3.00

mushroom cream sauce

estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

TRUFFELSAUS

3.00

truffle sauce

estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

BÉARNAISESAUS

3.00

béarnaise sauce

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

CHIMICHURRI

3.00

estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

PINDASAUS

3.00

peanut sauce

estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

DESSERTS

DAME BLANCHE

9.50

(ROOMIJS MET CHOCOLADESAUS)

estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35

HEISSE LIEBE

9.50

(VANILLEIJS MET WARME FRAMBOZEN)

estimation≈ 300 kcal38 g de glucides

COUPE COLONEL

9.50

(CITROENSORBETIJS MET WODKA)

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39

KINDERIJSJE

5.50

ice cream with whipped cream — (2 BOLLETJES IJS MET SLAGROOM)

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

CHOCOLADE MOUSSE

9.50

chocolate mousse

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

AARDBEI & SLAGROOM (SEIZOEN)

9.50

strawberries and cream

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

VEGAN LEMON CURDvegan

9.50

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

KLEINE GERECHTEN

BITTERBALLEN AMBACHTERIE

9.00

bitterballen

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

ZEEUWSE KAASBLOKJESvegetarian

9.50

Zeeland cheese cubes

estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PUNTZAKJE FRIET MET MAYOvegetarian

5.50

fries with mayonnaise

estimation≈ 550 kcal50 g de glucides

BROOD SMEERSEL

11.00

bread with spread

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

BROOD AUBERGINE CURRY (VEGAN)vegan

10.00

eggplant curry bread

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

BROOD ARBEQUINA OLIJFOLIE (VEGAN)vegan

8.00

Arbequina olive oil bread

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

BORRELNOOTJES (VEGAN)vegan

3.50

borrelnootjes

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

GEVULDE OLIJVEN (VEGAN)vegan

3.50

stuffed olives

estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

CHIPS PAPRIKA / NATURELvegan

2.00

paprika or plain chips

estimation≈ 220 kcal20 g de glucides

LOADED FRIES PULLED PORK VAN DE MIBRASA

13.50

pulled pork loaded fries

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

LOEMPIA’S (2ST) - HANDGEROLD

15.00

spring rolls

estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

CHICKEN WINGS VAN DE MIBRASA

16.50

chicken wings

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CHARCUTERIE BORDJE

17.00

charcuterie board

estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

KAASPLANKJEvegetarian

19.50

cheese board

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options sucrées et salées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un large choix de crêpes et de gaufres. Pour le déjeuner, on trouve un sandwich au camembert et le Trois au Vert. Le curry d'aubergines et la salade de tomates provençale sont végétaliens.

44 plats végétariens et 8 végans sur 118

79dia
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Choix protéinés et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux et salades faibles en glucides. Les options grillées et les poissons sont très adaptés.

50 adaptés au diabète · 118 plats

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Pratique

Adresse: Boulevard de Wielingen 1a, 4506 JH Cadzand
Horaires: lun09:00–20:00
mar09:00–20:00
mer09:00–20:00
jeu09:00–20:00
ven09:00–21:00
sam09:00–21:00
dim09:00–20:00
We zijn 365 dagen per jaar geopend.
Contact: +31117391864 info@brutsurmer.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brutsurmer.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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