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Les Fils à Maman Caen

Rue du Vaugueux 2, 14000 Caen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

P’tit Dej’ salé ou sucré
Pancakes
8.00
Pancakes with strawberries and melted chocolate — fraises, chocolat fondu
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Fromage blancvegetarian
6.50
Fromage blanc with granola, strawberry and honey — granola, fraise, miel
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Œufs mimosa au saumon gravlax
8.00
Deviled eggs with salmon gravlax
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets de poulet panés aux corn flakes
8.00
Breaded chicken strips — sauce des Fistons
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
La formule
La formule
29.50
Breakfast Formula — 1 boisson chaude ou fraîche + 1 P’tit Dej’ salé ou sucré au choix + 1 plat du dimanche + 1 dessert au choix
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 31
Plats du dimanche
Tartine œuf poché, bacon et avocat
17.00
Poached egg, bacon and avocado toast — Fromage frais aux herbes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, salade
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartine saumon gravlax, avocatpescatarian
17.00
Salmon gravlax and avocado toast — Fromage frais aux herbes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, salade
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Œufs Bénédicte
17.00
Eggs Benedict — 2 œufs pochés, bacon, muffin, sauce hollandaise, pommes grenaille, salade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque toasté jambon - Emmental
17.50
Ham and Emmental Croque Monsieur — Jambon blanc, béchamel à l’Emmental, frites, salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Salade de Maman (végé)vegetarian
16.00
Maman's Salad — Fromage de chèvre Selles-sur-Cher, œuf au plat, tagliatelles de courgettes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, tomates cerise, salade
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Cheeseburger des Fistons
17.50
Fistons Cheeseburger — Steak haché de bœuf français, pickles d’oignons rouges, crème de Saint-Nectaire, tomate, salade, sauce des Fistons, frites, salade
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Desserts
Pain perdu roulé à la pâte à tartinervegetarian
8.00
Rolled French toast with chocolate spread — crème fouettée
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Tiramisù au Kinder ®vegetarian
8.50
Kinder Tiramisu
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Tiramisù framboise-pistachevegetarian
8.00
Raspberry-Pistachio Tiramisu — Crème au mascarpone et chocolat blanc, framboises, pistaches
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 41
Cookie de Mamanvegetarian
5.50
Maman's Cookie — crème fouettée
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 42
Jusqu’à 10 ans
Croque toasté
10.00
Kids Ham and Emmental Croque — jambon-Emmental
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bâtonnets de poulet
8.00
Kids Breaded Chicken Strips — panés aux corn flakes
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Mini pain perdu roulévegetarian
4.00
Kids Mini Rolled French Toast — à la pâte à tartiner
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Steak haché de bœuf
10.00
Kids Beef Patty
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Brunch et petit déjeuner français

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la Salade de Maman au fromage de chèvre et courgettes. Il y a plusieurs desserts végétariens comme le Tiramisù au Kinder. La carte propose aussi des plats à la viande comme le Cheeseburger des Fistons.

7 plats végétariens et 0 végans sur 19

73dia
scoreestimation

Petit-déjeuner et brunch protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options à base de protéines pour le petit-déjeuner. La plupart des plats incluent du pain ou des pommes de terre.

9 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue du Vaugueux 2, 14000 Caen
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:30
sam12:00–14:00, 19:00–22:30
dim11:30–14:30, 19:00–21:30
Le dimanche, c'est brunch chez Les Fils à Maman !
Contact
+33231300929
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfilsamaman.com/restaurants/caen/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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