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Gavroche Caen

6 Rue du Vaugueux, 14000 Caen

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TAPAS MAISON
DUO CAROTTE RÔTIE & COURGETTE FARCIEvegetarian
10.50
ROASTED CARROT & STUFFED ZUCCHINI DUO — Carotte, purée de tahini, fromage à la crème, pignons, zeste de citron, courgette, échalotes, oignons, noix
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
RILLONS DE PORC BRAISÉS AUTHENTIQUES
9.50
AUTHENTIC BRAISED PORK RILLONS — Poitrine de porc, miel, sauce mayonnaise revisitée, crème balsamique
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
BROCHETTES DE POULET TERIYAKI 3 PCS
11.00
TERIYAKI CHICKEN SKEWERS 3 PCS — Oignon vert, citron kaffir, sésame, sauce soja
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
BURRATA "STYLE STRACCIATELLA"
14.00
BURRATA "STRACCIATELLA STYLE" — Huile d'olive extra vierge, pignons de pin, coppa
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
VITELLO TONNATO
14.50
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BAO ÉPICÉ 3 PCS
13.00
SPICY BAO 3 PCS — Pain bao, poulet mariné, mayonnaise épicée, pickles de carottes et oignons, coriandre
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
CROQUETAS JAMON & COMTÉ 4 PCS
9.50
HAM & COMTÉ CROQUETAS 4 PCS
estimation≈ 360 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
POULET CRISPY 4 PCS
11.00
CRISPY CHICKEN 4 PCS
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
GRAVLAX AU SAUMONpescatarian
12.50
GRAVLAX SALMON
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CORDON BLEU À LA TRUFFE
16.00
TRUFFLE CORDON BLEU — Truffe fraîche, jambon à la truffe, pâte de truffe, Comté, blanc de poulet, sauce parmesan
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE DE 4 FROMAGES AFFINÉSvegetarian
15.50
BOARD OF 4 AGED CHEESES — « Aux Fromages de France », Caen
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
14.50
CHARCUTERIE BOARD
estimation≈ 510 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE MIXTE
16.50
MIXED BOARD
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE SURF & TURF
23.50
SURF & TURF BOARD — Charcuteries italiennes, magret de canard, gravlax de saumon, crevettes roses décortiquées
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE VÉGÉTARIENNEvegetarian
15.50
VEGETARIAN BOARD
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CREVETTES ROSES DÉCORTIQUÉESpescatarian
11.00
PEELED PINK SHRIMP
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
TATAKI DE THON ROUGEpescatarian
16.00
RED TUNA TATAKI — Croûte de sésame, roquette, vinaigrette à l'échalote
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CAMEMBERT AU FOUR & JAMON DE PARME
13.50
BAKED CAMEMBERT & PARMA HAM
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
CROQUE AL TARTUFO DI GAVROCHE
17.00
Truffe fraîche, jambon à la truffe, pâte de truffe, Comté, frites fraîches
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
CREVETTES POÊLÉES ÉPICÉESpescatarian
13.50
SPICY SAUTÉED SHRIMP — Tomates, coriandre, cumin, curry
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ribeye Steak & Frites Fraîches
31.00
RIBEYE STEAK ≈ 400G & FRESH FRIES TO SHARE — env. 400g, à partager
estimation≈ 1450 kcal65 g de glucideslourd 31
Tomahawk Steak & Frites Fraîches
82.00
TOMAHAWK STEAK & FRESH FRIES TO SHARE — à partager
estimation≈ 1800 kcal65 g de glucideslourd 31
Bowl de Frites Fraîches
7.00
BOWL OF FRESH FRIES — Toppings : +1€ (bacon, oignons, jalapeños) - sauce cheddar +1,5€
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
ARANCINI
Arancini Chorizo & Poivron
10.50
ARANCINI CHORIZO & BELL PEPPER 4 PCS — 4 pièces
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Arancini Al Tartufovegetarian
13.50
ARANCINI AL TARTUFO 4 PCS — 4 pièces
estimation≈ 540 kcal38 g de glucides
Arancini Duo
14.00
ARANCINI DUO 6 PCS — 6 pièces : 3x chorizo & poivron et 3x al tartufo
estimation≈ 780 kcal57 g de glucides
NOS BURGERS
Le Blue Mountain
18.00
Bœuf, Bleu d'Auvergne, bacon grillé, oignons caramélisés, roquette, sauce miel-moutarde
estimation≈ 980 kcal52 g de glucides
Le Chasseur
17.50
Bœuf, magret de canard fumé, chutney de figues, fromage de chèvre, roquette, oignons, tomates cerises
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Le Gavroche
18.00
Bœuf, fromage raclette, bacon grillé, tomates cerises, oignons croustillants, roquette, ketchup, sauce BBQ
estimation≈ 1050 kcal58 g de glucides
Le Montagnard
18.00
Bœuf, Reblochon, lamelles de jambon croustillantes, tomates cerises, oignons croustillants, cornichons, roquette, mayo moutarde
estimation≈ 1020 kcal54 g de glucides
Le Crispy BBQ
17.50
Poulet croustillant, cheddar, bacon grillé, roquette, tomates cerises, oignons croustillants, ketchup, sauce BBQ
estimation≈ 980 kcal56 g de glucides
L'Avocado
18.00
Poulet croustillant, cheddar, guacamole, tomates cerises, oignons croustillants, roquette
estimation≈ 940 kcal52 g de glucides
Le Tartufo
19.50
Bœuf, coppa, cheddar, truffe fraîche de saison, tomates cerises, roquette, mayo truffée
estimation≈ 960 kcal50 g de glucides
UNE TOUCHE SUCRÉE ?
Brownie Pistache
9.00
PISTACHIO BROWNIE « DUBAI CHOCOLATE » STYLE — Style « Dubai Chocolate »
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Banoffee Revisité
8.50
REVISITED BANOFFEE, CRUNCHY CRUMBS & WHIPPED CREAM — Miettes croustillantes & crème fouettée
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Tarte Tatin Classique
8.00
THE CLASSIC TARTE TATIN
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 39
French Toast
8.50
FRENCH TOAST & CARAMEL SAUCE — Et sauce caramel
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 30
Cheesecake Vanille
8.50
VANILLA CHEESECAKE WITH SPECULOOS & CARAMEL — Avec speculoos & caramel
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideslourd 25
Cookie Mi-cuit
9.50
HALF-BAKED COOKIE & CARAMEL OR CHOCOLATE SAUCE — Sauce caramel ou chocolat
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Pizza Nutella & Banane
13.50
NUTELLA & BANANA PIZZA
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 32
Pizza Kinder, Nutella, Oreo & crème fouettée
16.00
KINDER, NUTELLA, OREO & WHIPPED CREAM PIZZA
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 16
Pizza aux baies rouges avec réduction citron vert-basilic
16.50
RED BERRY PIZZA WITH LIME-BASIL REDUCTION
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 37

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Tapas et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux tapas riches en protéines. Les planches de viande et les poissons contiennent peu de glucides.

18 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
6 Rue du Vaugueux, 14000 Caen
Horaires
pas encore connu
Contact
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Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gavrochecaen.com/

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