Le Gibus Restaurant
17B Rue des Tilleuls, 14000 Caen
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Le déjeuner du marché
Plat unique
20.00
Market lunch main course
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrée seule
12.00
Market lunch starter
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert seul
12.00
Market lunch dessert
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Entrée / Plat
24.00
Market lunch starter and main
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Plat / Dessert
24.00
Market lunch main and dessert
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucideslourd 41
Entrée/Plat/Dessert
28.00
Market lunch full menu
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 33
LES TAPAS
assiette de 4 tapas
Tapas platter — issus de ses producteurs locaux
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LES PLATS
un poisson
Fish dish
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
une viande
Meat dish
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
une assiette maraîchèrevegetarian
Vegetable platter
estimation≈ 400 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
cocotte de tripes façon Ty Gibus
Tripe pot
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
boudin noir
Blood sausage
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LA FIN DE REPAS
café gourmand
Gourmet coffee — avec des friandises, verrines et autres mets réalisés sur place
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
assiette de fromages locauxvegetarian
Local cheese platter
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
la création du moment
Dessert of the moment
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Le dîner unique et surprise
Le menu complet
55.00
Surprise dinner menu — Un amuse-bouche, une entrée, un poisson issu de la pêche du jour, un entremet, une viande, un fromage, un dessert et quelques lichouseries made in Ty Gibus
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 25
créations fraiches
Saumon fumépescatarian
80.00
Smoked salmon
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie Gras
100.00
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Magret de canard fumé
55.00
Smoked duck breast
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâté en croute
12.00
Pâté en croûte
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
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Avis
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Pratique
- Adresse
- 17B Rue des Tilleuls, 14000 Caen
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33231860133
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olivierbriand.bzh/
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