retour à la recherche

Restaurant La Fontaine - Callas, 9 Place Georges Clemenceau

Place Georges Clemenceau 9, 83830 Callas

Fermé maintenant

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu
Entrée+ Plat ou Plat+Dessert
32.00
Set Menu (2 courses)
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Entrée + Plat +Dessert
37.00
Set Menu (3 courses)
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 37
Entrées
Raviolis aux cèpesvegetarian
Porcini Mushroom Ravioli — Porcini mushroom ravioli
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Saumon fumé par nos soins, glace aux feuilles de combava
House-smoked Salmon — House-smoked s almon, kaffir lime leaf ice cream
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de blettes, vert de pesto et coppa
Chard Salad with Coppa — Chard salad with pesto greens and coppa
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Rable de lapin, farcis au guanciale et sauge
Stuffed Rabbit Saddle — Rabbit saddle stuffed with guanci ale and sage
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé d’entrecôte boeuf Simmentale, sauce aux cêpes
Simmental Beef Ribeye Steak — Simmental beef ribeye steak, porcini mushroom sauce
estimation≈ 800 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Limande sole “sauvage” meunière
Lemon Sole Meunière — "Wild" lemon sole meunière
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Tatin de poire et sa glace verveinevegetarian
Pear Tarte Tatin — Pear Tarte Tatin with verbena ice cream
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 32
Tarte aux figues destructuréevegetarian
Deconstructed Fig Tart — Deconstructed fig tart
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Café gourmand
Gourmet coffee
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

52veggie
scoreestimation

Options végétariennes salées limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les raviolis aux cèpes en entrée. Les desserts sont végétariens, comme la tatin de poire et la tarte aux figues destructurée. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 11

80dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les sélections de viande et de poisson conviennent à un régime pauvre en glucides.

5 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Place Georges Clemenceau 9, 83830 Callas
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dim—
Fermé le mardi soir et mercredi toute la journée (hors été). Service midi et soir
Contact
+33494670497 contact@la-fontaine-callas.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fontaine-callas.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Restaurant La Fontaine - Callas, 9 Place Georges Clemenceau ? Revendiquez votre établissement.