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O Capot

51 Mnt des Forts, 69300 Caluire-et-Cuire

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Menu de la Saint Valentin 2024
menu à 90 € par personne avec Champagne Joseph Perrier Cuvé Brut Royal à Volonté
90.00
Valentine's Day Menu with Champagne
menu à 60 € sans boissons
60.00
Valentine's Day Menu
Amuse bouche du chef
Chef's Amuse-bouche
Pâté en croúute maison
Pâté en croûte — servi chaud, sauce marchand de vin
Gravlax de saumon et betteravepescatarian
Salmon Gravlax with Beetroot — mousse wasabi
Filet de boeuf cuisson basse température
Slow-cooked Beef Fillet — ketchup maison 1980, Mousseline de légumes oubliés et légumes croquants
Pavé de cabillaud rôti & sauce viergepescatarian
Roasted Cod Fillet — Mousseline de vitelotte, légumes croquants
Profiterole maison pour deux à partager
Profiteroles for Two — chantilly, glace vanille, sauce chocolat chaud
Plats
gambas sautées à l'ail & combavapescatarian
Sautéed Garlic Prawns
terrine de paleron braisée
Braised Beef Chuck Terrine
salade gourmande d'hivervegetarian
Winter Gourmet Salad
os à moelle grillé
Grilled Bone Marrow
tarte fine au boudin et aux pommes
Blood Sausage and Apple Tart
tartare de boeuf charolais
Charolais Beef Tartare
joue de cochon confite
Confit Pork Cheek
volaille fermière à la crème de morilles
Farm Poultry with Morel Cream
onglet de boeuf
Beef Hanger Steak
filet de cabillaudpescatarian
Cod Fillet with Spelt Risotto — avec un délicieux risotto d'épeautre au citron confits

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Pratique

Adresse
51 Mnt des Forts, 69300 Caluire-et-Cuire
Horaires
pas encore connu
Contact
+33478729717
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocapot.fr/

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