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Les Voûtes - Caluire-et-Cuire, 53Bis Quai Clemenceau

Quai Clemenceau 53Bis, 69300 Caluire-et-Cuire

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Le Partage autour de la Table
La Planche de fromagesvegetarian
16.50
Cheese board
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Planche de fromagesvegetarian
30.00
Cheese board
estimation≈ 1300 kcal30 g de glucidesadapté au diabètelourd 43
La Planche de charcuteries
16.50
Charcuterie board
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Planche de charcuteries
30.00
Charcuterie board
estimation≈ 1200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
La Mixte charcuteries/fromages
16.50
Mixed charcuterie and cheese board
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Mixte charcuteries/fromages
30.00
Mixed charcuterie and cheese board
estimation≈ 1240 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
La Planche Végé, tartinades et légumes croquantsvegetarian
16.50
Vegetable board
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
La Planche Végé, tartinades et légumes croquantsvegetarian
30.00
Vegetable board
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Entrées
La Burrata crémeuse
16.50
Burrata with tomatoes and ham — Tomates multicolores, gelée de tomates au basilic croustillant, Jambon et pesto
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
La Burrata crémeuse EN PLATvegetarian
23.00
Burrata main course — avec pommes grenailles et courgettes
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio de courgettes marinésvegetarian
16.50
Zucchini carpaccio — au thym citrons verts et baies roses, Ricotta au piment d'Espelette, jeunes pousses
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de courgettes marinés EN PLATvegetarian
23.00
Zucchini carpaccio main course — avec pommes grenailles et courgettes
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats
Le Filet de Truite rose d'Ardèche, vierge de légumespescatarian
30.00
Pink trout fillet — écrasé de PDT aux herbes, légumes de saison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tomahawk de Porc, beurre au chorizo
35.00
Pork Tomahawk — pommes grenailles, courgettes, petite salade
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de Bœuf façon THAÏ
30.00
Thai style beef tartare — pommes grenailles, courgettes, petite salade
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pates rigatoni au Jambon cru Italien
29.00
Rigatoni with Italian ham — en crème de fromages et copeaux de parmesan
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
ENTREE + PLAT + DESSERT
42.00
3-Course Menu — Tomahawk suppl 4.50€ dans le menu
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 25
Fromages et Desserts
Tiramisu d'abricot au romarin
9.80
Apricot Tiramisu
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Brownie au chocolat, ganache montée, noisettes
9.80
Chocolate Brownie — Glace du jour
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 26
Coupe de glaces des Voûtes
13.00
Ice cream selection
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Assortiment de sorbetsvegan
9.80
Sorbet assortment
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Le Cookie aux pralines avec un café ou infusion
8.80
Praline Cookie
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Fromage blanc crème ou coulis de fruitsvegetarian
8.00
Fromage blanc
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Le Gourmand truffé, petit mesclun
9.80
Truffled Gourmet
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Menu Enfant "Les Gones"
Menu Enfant "Les Gones"
15.00
Kids Menu — Sirop à l’eau ou verre de jus d’orange, Volaille rôtie, Pommes grenailles, Glace vanille, chocolat ou fraise (2 boules)
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Planche Végé ou un carpaccio de courgettes. La Burrata et les courgettes sont disponibles en plat. Les sorbets sont l'option vegan.

9 plats végétariens et 1 végans sur 25

76dia
scoreestimation

Cuisine française et options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson avec des légumes. Les glucides des plats principaux sont modérés.

14 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Quai Clemenceau 53Bis, 69300 Caluire-et-Cuire
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
Ouvert midi & soir du mardi au samedi. Fermé les dimanches d'octobre à mai (Sauf réservation de groupe)
Contact
+33478288839
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesvoutescaluire.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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