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Moye Cannes

Boulevard de la Croisette 84, 06400 cannes

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées/Starters
Houmous naturevegan
22.00
Hummus — Purée de pois chiches maison, Servi avec pitas.
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideséquilibré 66
Slata méchouia
39.00
Slata Mechouia — Poivrons verts/rouges et piments grillés découpés finement, servi avec oeuf dur, thon et olives noires.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Houmous Bassar
39.00
Hummus with minced meat — Houmous servi avec viande hachée. Servi avec pitas.
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
Tartare de saumonpescatarian
39.00
Salmon Tartare — Saumon à l’asiatique et avocat.
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de bëuf
39.00
Beef Carpaccio — Persillade, roquette, câpres, caprons, champignons, huile d’olive.
estimation≈ 340 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de foie gras maison
69.00
Foie Gras Terrine — Pain halla toasté et chutney de pommes
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Chicken césar du Möye
49.00
Chicken Caesar Salad — Romaine, tomates cerises, shintsel, ìeğs durs, croûtons.
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Kémias gourmandesvegetarian
59.00
Kemias Platter — Assortiment de plusieurs kemias servi avec des pitas : Caviar d’aubergines, houmous, slata mechouia, poivrons frits, aubergines frites, piments frits, pommes de terre harissa, carottes au cumin.
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Viandes/Meats
Magret de canard
65.00
Duck Breast — Sauce au miel et sesames.
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 66
entrecôte
69.00
Grillée et servie avec son jus de viande . Viande française de Bretagne.
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Möye burger
49.00
Le classique, accompagné de ses frites et de sa sauce cocktail. Viande française de Bretagne.
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Burger Crousti chicken
49.00
Crispy Chicken Burger — Shintsel, Accompagné de ses frites et de sa sauce tartare.
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
Côte de veau
89.00
Veal Chop — Rôti au four et accompagné de son jus de viande 400 grammes
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Épaule d’agneau confite 4 heures
99.00
Slow-cooked Lamb Shoulder — Confite 4 heures accompagné de son écrasé de pommes de terre et son jus corsé au romarin.
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poissons/Fishes
Pavé de saumonpescatarian
49.00
Salmon Fillet — Grillé et Rôti au four.
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Loup grillépescatarian
69.00
Grilled Sea Bass — Rôti au four 500/600 grammes
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Garnitures
Salade romainevegan
12.00
Romaine Salad
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d’endivevegan
12.00
Endive Salad
estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Écrasé de pommes de terrevegetarian
12.00
Mashed Potatoes
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Frites fraîchesvegan
12.00
Fresh Fries
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Riz safranévegan
12.00
Saffron Rice — Poivrons rouge , poivrons vert, oignons .
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
Salade de fenouilvegan
12.00
Fennel Salad
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ratatouillevegan
12.00
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Haricots vertsvegan
12.00
Green Beans
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Écrasé de pommes de terre à l’huile de truffevegetarian
15.00
Truffle Mashed Potatoes
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Pâtesvegetarian
12.00
Pasta
estimation≈ 350 kcal55 g de glucides
Frites fraîches à l’huile de truffevegan
15.00
Truffle Fries
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Desserts
Fondant au chocolatvegetarian
18.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Nougat glacé du Möyevegetarian
18.00
Möye Iced Nougat — Nougatine de pistache, amandes et noisettes caramélisées, pignons avec son coulis de fruits rouge
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
Tarte au citron meringuéevegetarian
25.00
Lemon Meringue Tart
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
EXOTIQUEvegan
18.00
Exotic Sorbet — Sorbet glacé Mangue, framboise, citron
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35
Vacherinvegetarian
18.00
Vanille framboise
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Assiette de fruits frais 2 personnesvegan
35.00
Fresh Fruit Platter — Pastèque, melon, raisin, fraise.
estimation≈ 300 kcal70 g de glucides
Profiterolesvegan
20.00
2 choux garnie de glace vanille végane avec son coulis au chocolat noir et ses noisettes caramélisées.
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 29
Glace 1 boulevegetarian
8.00
Ice Cream (1 scoop) — Chocolat, vanille, pistache, noisette croquante, fraise.
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Glace 2 boulesvegetarian
16.00
Ice Cream (2 scoops) — Chocolat, vanille, pistache, noisette croquante, , fraise, f
estimation≈ 300 kcal36 g de glucideslourd 35
Glace 3 boulesvegetarian
24.00
Ice Cream (3 scoops) — Chocolat, vanille, pistache, noisette croquante, fraise.
estimation≈ 450 kcal54 g de glucideslourd 34
Supplément chantillyvegetarian
3.00
Whipped Cream
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

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68veggie
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Beaucoup d'entrées et garnitures

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des entrées comme le houmous nature et les kémias gourmandes. Il n'y a pas de plats principaux végétariens, mais des garnitures comme la ratatouille et le riz safrané. La carte propose des viandes et poissons pour les tables mixtes.

24 plats végétariens et 12 végans sur 38

82dia
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Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Vous pouvez associer les viandes ou poissons grillés à des légumes.

15 adaptés au diabète · 38 plats

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Pratique

Adresse
Boulevard de la Croisette 84, 06400 cannes
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu12:00–14:30, 19:00–23:00
ven12:00–14:30
sam20:00–23:00
dim12:00–14:30, 19:00–23:00
Contact
+33493435451
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moye-restaurant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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