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La Brouette de Grand-Mere

Rue du Pré 1 et 3, 06400 Cannes

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR COMMENCER
1/2 Terrine de grand mère (~300g), cornichons
16.00
Meat terrine — Meat terrine home made with pickles
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Saucisson entier de Savoie(~200g),cornichons , beurre
14.00
Saucisson de Savoie — Pork Savoy dry sausage with pickles and butter
estimation≈ 580 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Trio apéritif: Tapenade, Aïoli, Poivrons à l’huile
8.00
Apéritif trio — Tapenade, Aioli, Peppers cooked in oil
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade grecque: salade, tomate, concombre, fëta, poivron, olive à la grecque, cébettevegetarian
17.00
Greek salad — Greek salad with cucumber, feta cheese, sweet pepper, black olives, spring onions
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tomate et burattavegetarian
20.00
Tomato and burrata — T o m a t o a n d b u r a t t a c h e e s e
estimation≈ 420 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Melon et jambon San Daniele
18.00
Melon and San Daniele ham — M e l o n a n d S a n D a n ie l e h a m
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 68
Planche de charcuteries
20.00
Charcuterie board — fr e s h c o l d c u t s
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Planche de fromagesvegetarian
12.00
Cheese board — c h e e s e p l a t e
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Poivrons à l’ail et huile d’olivevegan
10.00
Peppers with garlic and olive oil — Peppers cooked in oil and garlic
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de Bresaola accompagné de salade avec de l’huile d’olive, citron, caprons et parmesan
14.00
Bresaola carpaccio — Bresaola carpaccio served with salad, olive oil, lemon, capers and parmesan cheese
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Niçoise composée de salade, tomate, radis, céleri, cébettes, artichauts, poivrons verts, thon et æufs
24.00
Niçoise salad — Niçoise salad with lettuce, tomato, radishes, celery, spring onions, artichokes, green peppers, tunaand eggs
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ON CONTINUE...
Daube de joue de bæuf, carottes, oignons et gratin de pommes de terre
24.00
Beef cheek stew — Beef cheek stew cooked with red wine, vegetables and potatoes gratin
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Entrecote XXL grillée, sauce au poivre* et pomme de terre grenailles (origine UE)
34.00
Ribeye steak XXL — Ribeye steak XXL with pepper sauce and small roasted potatoes
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poulet au curry Madras et lait de coco servi avec du riz basmati
22.00
Chicken Madras curry — Chicken coco and curry Madras with basmati rice
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Ceviche de loup, mariné dans le lait de coco, citron vert, coriandre, mangue et grenadepescatarian
26.00
Sea bass ceviche — See bass ceviche , marinated in coconut milk with lime, coriander, mango and pomegranate
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 76
Tartare de saumon, oignons , citron, coriandre et avocat servi avec frites et saladepescatarian
29.00
Salmon tartare — Fresh salmon tartar, onions, lemon juice, coriander, avocado, french fries and salad
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Filet de daurade, sauce chimichurri et légumes frais, poîléspescatarian
26.00
Sea bream fillet — Sea bream filet, chimichurri sauce with fresh roasted vegetables
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Cailles rôties à la niçoise (olives noires, lardons ail et oignons) et gratin de pomme de terre maison (origine France)
25.00
Roasted quails Niçoise — Roasted quails bacon, onions and garlic sauce with gratin of potatoes
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Légumes farcis à la provencale, sauce tomate
22.00
Stuffed vegetables Provencale — Stuffed vegetables ( meat) with tomato sauce
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideséquilibré 83
Coquillettes au jambon aromatisées à la truffe
19.00
Truffle ham coquillettes — Coquillette with han , flavoured with truffle
estimation≈ 620 kcal68 g de glucides
Aïoli de cabillaudpescatarian
23.00
Cod Aïoli — Tous les vendredis
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules de Bouchot et frites (selon saison)pescatarian
21.00
Mussels and fries — Tous les mercredis
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
MENU BROUETTE
MENU BROUETTE À 60 EUROS
60.00
Brouette Menu — Coupe de crémant de bienvenue, Terrine maison, salade et saucisson, Tranche de saumon Gravelax et shot de vodka, Plat Principal au choix, Dessert au choix, 1/2 BOUTEILLE DE VIN PAR PERSONNE INCLUSE
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 21
Supplément accompagnement
Assiette de frites maisonvegan
10.00
French fries — French fries homemade plate
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
légumes/vegetablevegan
7.00
Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
salade/ saladvegan
5.00
Salad
estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
gratin de pomme de terrevegetarian
7.00
Potato gratin
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
pomme de terre grenaillevegan
7.00
Roasted potatoes — roasted potatoes
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Coquilette au jambon
7.00
Coquillettes and ham — Coquillette and ham
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
riz/ricevegan
7.00
Rice
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Plat enfant
Plat enfant (-11 ans)
12.00
Kids beef steak and fries — Steak haché frite / beef steak with french fries
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
Pour finir...
Dessert portion
10.00
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Dessert du jour
12.00
Dessert of the day
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Crème brulée
Crème brûlée
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Panacottavegetarian
Panna cotta
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Ile flottantevegetarian
Floating island
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Pruneaux au vin rougevegan
Prunes in red wine
estimation≈ 200 kcal35 g de glucideslourd 35

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60veggie
scoreestimation

Entrées et accompagnements français

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes comprennent des entrées comme la salade grecque, la tomate et burrata ou les poivrons à l'huile. Il n'y a pas de plat principal végétarien, mais on peut choisir des accompagnements comme le gratin de pommes de terre ou le riz. En dessert, on trouve la panna cotta et les pruneaux au vin rouge.

13 plats végétariens et 7 végans sur 38

75dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. La carte comprend divers plats de viande et de poisson à indice glycémique bas.

18 adaptés au diabète · 38 plats

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Pratique

Adresse
Rue du Pré 1 et 3, 06400 Cannes
Horaires
lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–00:00
sam09:00–00:00
dim—
Horaires d'été: lundi au samedi de 9h00 à 0h00 (or 23h according to home page). Horaires d'hiver: lundi au jeudi 9h00-17h00, vendredi et samedi 9h00-00h00 (or 23h according to home page)
Contact
+33493389050 lebistrotdegrandmere@yahoo.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdegrandmere.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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