retour à la recherche

FUSO Cannes Centre

11b Rue Hélène Vagliano 11b, 06400 Cannes

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Fuso bowl
Mochi (2 pièces)
6.00
Mochi — Spécialité glacée japonaise, enveloppée dans une pâte de riz, avec plusieurs saveurs au choix.
estimation≈ 320 kcal55 g de glucideslourd 32
Entrées
Salade Mangue & Edamamevegetarian
4.50
Mango and Edamame Salad — Salade d'Edamame avec mangue et grenade.
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade Wakamévegan
4.50
Wakame Salad — Une salade d'algues fraîches et délicieuse avec pépins de Grenade.
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet Karaage
5.50
Chicken Karaage — Filet de poulet pané Karaage façon japonaise mariné au soja et au gingembre avec sauce au choix.
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Falafels Teriyakivegan
5.50
Teriyaki Falafels — 7 falafels avec notre sauce teriyaki.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Brochettes Yakitori
5.90
Yakitori Skewers — 2 pièces au choix avec sauce Yakitori : poulet mariné, boulettes de poulet ou bœuf fromage.
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Guacamole & Tortillasvegan
7.50
Guacamole and Tortillas — Notre guacamole maison avec tortillas. Environ 170 grammes de guacamole.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Poké Classic
Poké Gozen
11.90
Poke Gozen — Bowl avec riz vinaigré, avocat, citron vert et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Poké Katana
12.90
Poke Katana — Bowl avec riz vinaigré, avocat, mangue, carotte râpée, concombre, choux rouge, edamame et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Poké Asama
12.90
Poke Asama — Bowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, edamame, wakame, oignon frit et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 75
Poké Benkeï
12.90
Poke Benkei — Bowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, oignon frit, mangue, edamame et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).
estimation≈ 810 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Poké Edition
Poké Edition Minamoto
14.90
Poke Minamoto — Bowl plus gourmand avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, oignon frit, mangue, concombre, citron vert et protéine au choix.
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Poké Edition Nakaloha
14.90
Poke Nakaloha — Bowl plus gourmand avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, fruit de la passion, mangue, ananas, choux rouge et protéine au choix.
estimation≈ 880 kcal95 g de glucides
Poké Edition Onaku
14.90
Poke Onaku — Bowl plus gourmand, riz vinaigré, avocat, cream cheese, mangue, edamame, muesli nature bio et protéine au choix.
estimation≈ 860 kcal88 g de glucideséquilibré 70
Poké Edition Fuji
14.90
Poke Fuji — Bowl plus gourmand avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, tomates cerises, muesli nature bio et protéine au choix.
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Signatures
Cevichepescatarian
15.90
Salmon Ceviche — L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz, dés de saumon marinés au citron, oignons, piments et coriandre.
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Mama Pachapescatarian
15.90
Mama Pacha Ceviche — L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz vinaigré et roquette, dés de saumon marinés au citron, piments, oignons, coriandre, mangue et avocat.
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 82
Traditionnelpescatarian
15.90
Traditional Salmon Poke — L'authentique poké Hawaïen revisité avec riz, dés de saumon aux saveurs de gingembre et de sauce soja, huile de sésame.
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Mayo Spicypescatarian
15.90
Spicy Mayo Salmon Poke — L'authentique poké Hawaïen revisité avec riz et saumon aux saveurs de gingembre, sauce soja et d’huile de sésame, relevé par notre spicy mayo.
estimation≈ 760 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Chirashipescatarian
15.90
Salmon Chirashi — Notre savoureux Chirashi saumon avec avocat, cream cheese et graines de sésame.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Plats Chauds
Chicken Katsu
12.90
Chicken Katsu Bowl — Bowl avec riz chaud, filet de poulet pané à la Japonaise avec sa sauce de votre choix.
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 69
Chicken Cheesy
12.90
Cheesy Chicken Bowl — Bowl avec riz chaud, poulet teriyaki, cébette et graines de sésame et cream cheese.
estimation≈ 820 kcal78 g de glucides
Karaage Don
12.90
Bowl avec riz chaud, de délicieux morceaux de poulets marinés au soja et au gingembre, cébettes et oignons.
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Buddha Bowlvegetarian
12.90
Bowl avec riz chaud, des boulettes de falafels sauce Teriyaki, edamame, avocat, oignons, cébettes et citron vert.
estimation≈ 720 kcal88 g de glucideséquilibré 86
El Guerreropescatarian
13.90
El Guerrero Salmon Bowl — Bowl avec riz chaud, du saumon cuit accompagné d'oignon rouge et de cébette, le tout accompagné d'une sauce onctueuse et de noix de cajou.
estimation≈ 790 kcal72 g de glucideséquilibré 65
Yakitori
15.90
Yakitori Bowl — Bowl avec riz chaud, 5 brochettes (dont 2 poulets, 2 boulettes de poulet et 1 bœuf fromage).
estimation≈ 880 kcal76 g de glucides
Desserts
Salade de Mangue & Ananasvegan
4.50
Mango and Pineapple Salad — Notre salade de mangue et d’ananas frais coupé.
estimation≈ 110 kcal26 g de glucides
Dessert Akavegetarian
6.00
Muesli nature biologique, banane, pâte à tartiner sans huile de palme et fromage blanc.
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Dessert Kirovegetarian
6.00
Muesli nature biologique, coulis de fruits exotiques, mangue et fromage blanc.
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 72
Mi-cuit Chocolatgluten_free
4.00
Chocolate Molten Cake — Notre mi-cuit chocolat sans gluten avec son cœur coulant.
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Muffin Carrot cakevegetarian
4.50
Carrot Cake Muffin — Notre best-seller qui vous étonnera toujours. Il séduit même ceux qui ont peur d'un dessert à base de Carotte. Son nappage sur le dessus le rend inoubliable.
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
Cheesecakevegetarian
5.00
Cheesecake avec coulis au choix (nature, fruits rouges ou exotique).
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Bowls japonais et pokés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Buddha Bowl avec falafels ou des falafels teriyaki. Le menu propose aussi une salade mangue et edamame. Les clients mangeurs de viande peuvent prendre le chicken katsu.

10 plats végétariens et 4 végans sur 32

25dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de riz. Seules les entrées conviennent à un régime pauvre en glucides.

4 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
11b Rue Hélène Vagliano 11b, 06400 Cannes
Horaires
pas encore connu
Contact
+33493394040
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuso.net/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de FUSO Cannes Centre ? Revendiquez votre établissement.