Sens Restaurant Cannes
rue d'Oran 9, 06400 Cannes
horaires pas encore connus
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
AMUSES-BOUCHES
Cromesquis de daurade
12.00
Sea bream croquettes — Mayonnaise à l’ail noir fermenté (2pcs)
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Huitres
12.00
Oysters — Vinaigre de fruits rouges, oignons en pickles (2pcs)
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tartelette
14.00
Basil tartlet — Crème de basilic, cébette laquée, oignon brûlé (2pcs)
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Carpaccio de maquereaupescatarian
18.00
Mackerel carpaccio — Gel de pamplemousse, concombres compressés
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de bæuf
19.00
Beef tataki — Brioche toastée, gel saké, coriandre, pickles de gingembre, jaune d’oeuf confit
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Mousse de fromage de chèvrevegetarian
16.00
Goat cheese mousse — Miel à la lavande, noisettes caramélisées
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Poireau brûlévegan, vegetarian
17.00
Burnt leek — Demi-glace* de légumes brûlés, purée de chou-fleur
estimation≈ 190 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Lieu noirpescatarian
32.00
Pollack — Fenouil confit, pommes de terre nouvelles, sauce homardine
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Joue de bæuf confite
33.00
Beef cheek — Polenta crémeuse au basilic, carottes glacées, jus de viande
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Risotto de risonivegetarian
25.00
Risoni risotto — Abricot séché, olives vertes séchées, cébette
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Carré d’agneau
37.00
Lamb rack — Caviar d’aubergines, citron confit, olives, jus de viande à la menthe
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
À PARTAGER
Côte de Boeuf Simmental
120.00
Simmental beef rib — Sauce vierge, légumes de saison, pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
FROMAGES
Comtévegetarian
8.00
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Saint Nectaire fermiervegetarian
8.00
Saint Nectaire
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mothais-sur-feuillevegetarian
9.00
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Tomme aux fleursvegetarian
10.00
Flower Tomme
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Assortimentvegetarian
18.00
Cheese assortment
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DESSERTS
Fruits rougesvegetarian
13.00
Red fruits dessert — Fraises & framboises, mousse chocolat blanc, crumble olives vertes, gel basilic
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Sablé bretonvegetarian
11.00
Breton shortbread — Salade de melon, granité menthe-citronnelle
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
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Pratique
- Adresse
- rue d'Oran 9, 06400 Cannes
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33493682301 hello@sens-restaurant.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sens-restaurant.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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