Ondes Marines Capestang
Place Jean Jaures 16, 34310 CAPESTANG
horaires pas encore connus
françaisrestaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées Froides
Assiette d'huitres x6pescatarian
8.00
Oysters
estimation≈ 70 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Assiette de crevettes x6pescatarian
8.00
Shrimp with aioli — et son aïoli
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de bulots x8pescatarian
6.00
Whelks with aioli — et son aïoli
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de saumon fraispescatarian
14.00
Salmon tartare — Saumon- avocats-mangues-pommes vertes-coriandre
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tempura de crevettespescatarian
14.00
Shrimp tempura — Crevettes- avocats-mangues-pommes vertes et coriandre
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tartare veganvegan
14.00
Vegan tartare — Galette d'avocats-mangues-pommes vertes-coriandre
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de thonpescatarian
18.00
Tuna tartare — Thon-avocats-mangues-pommes vertes-coriandre
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Entrées Chaudes
Huitres gratinées *6pescatarian
16.00
Gratinated oysters
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Huitres gratinées Ondes Marines *4pescatarian
16.00
Gratinated oysters with leeks — Fondue de poireaux, beurre maitre d'hôtel, poudre d'amande, concassé de noisettes
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Duo d'huitres et de moules gratinéespescatarian
14.00
Gratinated oysters and mussels
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Couteaux cuits à la crème à l'ail et persilpescatarian
15.00
Razor clams with garlic cream
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Couteaux cuits en persilladepescatarian
15.00
Razor clams persillade
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de poisson maisonpescatarian
10.00
Homemade fish soup — Rouille, croutons et fromage râpé
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Friture de Joelspescatarian
12.00
Fried smelts
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de thonpescatarian
14.00
Tuna tataki
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tielle Dassé sur son lit de saladepescatarian
6.00
Tielle Dassé
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
PLAT PRINCIPAL
Soupe de poissonspescatarian
16.00
Fish soup — Rouille, croutons et fromage râpé
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tartare de thon Sashimipescatarian
24.00
Tuna sashimi
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Tataki de thon mi-cuit aux sésamespescatarian
26.00
Tuna tataki with sesame
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de poisson du jour snacképescatarian
22.00
Pan-seared fish of the day — En fonction de l'étal
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fish and Chipspescatarian
22.00
Frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Linguines aux couteauxpescatarian
20.00
Razor clam linguine
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Linguines au saumonpescatarian
24.00
Salmon linguine
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Linguines aux palourdespescatarian
24.00
Clam linguine
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Linguines aux Saint Jacquespescatarian
28.00
Scallop linguine
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Gambas flambéespescatarian
28.00
Flambéed prawns
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos Spécialités
La Gambas Cameron flambéepescatarian
44.00
Cameron prawns flambéed — Qté gambas selon poids, min 250g
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de la merpescatarian
22.00
Seafood platter — Accras, crevettes, toasts de rillettes de poissons, Tataki de thon, joules, moules à l'escabeche
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Panier du pêcheurpescatarian
29.00
Fisherman's basket — 1 filet de poisson selon arrivage, seiche, palourdes, moules, couteaux, crevettes
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Parillade Royale / 2 prspescatarian
92.00
Royal Grill Platter — 2 filets de poissons selon arrivage, seiches, palourdes, couteaux, St Jacques, gambas, moules
estimation≈ 1400 kcal30 g de glucides
Parillade Ondes Marinespescatarian
110.00
Ondes Marines Grill Platter — 2 filets de poissons selon arrivage, seiches, palourdes, couteaux, St Jacques, gambas, moules, 1/2 homard x2
estimation≈ 1600 kcal35 g de glucideslourd 36
DESSERTS
Dessert de la semaine
6.00
Dessert of the week — Voir ardoise
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Tarte de la semaine
7.00
Tart of the week — Voir ardoise
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
Coeur coulant choco
7.00
Chocolate lava cake
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Café gourmand maison
12.00
Café gourmand
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Assiette de Fromagevegetarian
12.00
Cheese plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Glace 1 boulevegetarian
4.00
Ice cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Glace 2 boulesvegetarian
5.00
Ice cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace 3 boulesvegetarian
6.00
Ice cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Coupe de glacesvegetarian
8.00
Ice cream sundae — Dame blanche, chocolat liégeois, café liégeois .......
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
Coupe Colonel, After Eightvegetarian
9.00
Colonel / After Eight sundae
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Other
MENU Enfants
14.00
Kids Menu — Entrée: Cassolette de moules, Plat: Fish and chips ou Poisson du jour, Dessert: 1 boule de glace au choix ou Moelleux au chocolat, Boisson: 1 sirop au choix
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Zarzuellapescatarian
26.00
Zarzuela
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ragout de seichepescatarian
24.00
Cuttlefish ragout
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Paella Mixtepescatarian
20.00
Mixed Paella
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Paëlla de la merpescatarian
20.00
Seafood Paella
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Chaudrée de la merpescatarian
24.00
Seafood Chowder
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Marmitte du pecheurpescatarian
24.00
Fisherman's pot
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Seiches a la rouillepescatarian
24.00
Cuttlefish with rouille
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Encornets Farcispescatarian
22.00
Stuffed squid
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nos Plateaux de fruits de Mer
Assiette de dégustationpescatarian
11.00
Oyster tasting plate — Uniquement sur place- 6 huitres et un verre de vin
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
LE RADEAUpescatarian
19.00
Seafood platter Le Radeau — 1 à 2 Prs
6 huitres, 6 bulots, 6 crevettes roses, citron, vinaigre
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LA BARQUEpescatarian
39.00
Seafood platter La Barque — 2 à 3 Prs
12 huitres, 12 bulots, 12 crevettes roses, 4 crevettes moyennes, 1 citron et vinaigre
estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LE DERIVEURpescatarian
49.00
Seafood platter Le Deriveur — 3 à 4 Prs
14 huitres, 14 bulots, 14 crevettes roses, 4 crevettes moyennes, 4 pinces de crabes, Aioli, beurre,,vinaigre, citron
estimation≈ 1300 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
LA GALÈREpescatarian
59.00
Seafood platter La Galère — 4 à 5 Prs
20 huitres, 20 bulots, 20 crevettes roses, 6 crevettes moyennes, aïoli, citron et vinaigres
estimation≈ 1500 kcal40 g de glucides
LE NAVIREpescatarian
69.00
Seafood platter Le Navire — 5 à 6 Prs
22 huitres, 22 bulots, 22 crevettes roses, 6 crevettes moyennes, 6 pinces de crabes, Aioli, citrons, vinaigre, beurre
estimation≈ 1700 kcal45 g de glucideslourd 36
LE GALIONpescatarian
79.00
Seafood platter Le Galion — 6 à 7 Prs
26 huitres, 26 bulots, 26 crevettes roses, 8 crevettes moyennes, aïoli, citrons et vinaigres
estimation≈ 1800 kcal45 g de glucideslourd 42
ONDES MARINESpescatarian
109.00
Seafood platter Ondes Marines — 6 à 7 Prs
28 huitres, 18 crevettes roses, 6 crevettes moyennes, 6 crevettes de malaisie, 18 bulots, 6 pinces de tourteaux
estimation≈ 2100 kcal50 g de glucideslourd 36
LE MOUSSAILLONpescatarian
119.00
Seafood platter Le Moussaillon — 7 à 8 Prs
30 huitres, 20 crevettes roses, 6 crevettes moyennes, 6 crevettes de malaisie, 20 bulots, 1 tourteau, aïoli, citrons et vinaigres
estimation≈ 2500 kcal60 g de glucideslourd 41
Cette carte est-elle toujours correcte ?
32veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir le tartare vegan à l'avocat, mangue et pomme ou une assiette de fromage. Le reste de la carte propose du poisson et des crustacés.
7 plats végétariens et 1 végans sur 59
88dia
scoreestimation
scoreestimation
Produits de la mer frais
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de poisson riches en protéines et faibles en glucides. Les plateaux de fruits de mer sont très adaptés.
35 adaptés au diabète · 59 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Place Jean Jaures 16, 34310 CAPESTANG
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32627737499 contact@ondesmarinescapestang.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ondesmarinescapestang.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
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