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La Mère Simone

111 Rue Poincaré, 59160 Capinghem

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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ENTRÉES
Œufs durs, mayonnaise fumée
6.00
Hard boiled eggs with smoked mayonnaise
Terrine de cochon & pickles
7.00
Pork terrine and pickles
Focaccia gratinée au Maroilles
8.00
Maroilles cheese focaccia
Os à moelle & fleur de sel (x1)
6.00
Bone marrow with sea salt
PLATS
Salade César Terre & Mer
16.00
Land and Sea Caesar Salad — crevettes et poulet croustillant
Burger du Berger
20.00
Shepherd's Burger with Brezain cheese — fromage Brezain
Rognons de veau au Picon
21.00
Veal kidneys with Picon
Tartare Italien
19.00
Italian Tartare
Pièce du boucher, sauce Maroilles (180 g)
21.00
Butcher's cut with Maroilles sauce
Pluma de cochon, mayonnaise fumée (220 g)
22.00
Pork Pluma with smoked mayonnaise
Entrecôte 250 g, Sauce chorizo maison
28.00
Entrecôte with chorizo sauce
Pavé de saumon à l’anis étoilé, riz basmati et légumespescatarian
19.00
Salmon fillet with star anise, basmati rice and vegetables
Potjevleesch maison
19.00
Potjevleesch
garniture
2.00
Side dish — Accompagnement supplémentaire
sauce
1.00
Accompagnement supplémentaire
DESSERTS
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
9.00
Seasonal fruit Pavlova
Crème brûlé mandarine impérialevegetarian
8.00
Imperial tangerine Crème Brûlée
Nougat glacé et son coulisvegetarian
8.00
Iced nougat with coulis
Cƫƫr coulant chocolat & pistachevegetarian
8.00
Chocolate and pistachio lava cake
Pain perdu rhubarbe & fraisevegetarian
8.00
French toast with rhubarb and strawberry
Dame blanche / Profiterole / Liégeoisvegetarian
8.00
Café gourmand / Thé gourmand
9.00
Gourmet coffee / tea

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Pratique

Adresse
111 Rue Poincaré, 59160 Capinghem
Horaires
pas encore connu
Contact
+33320921376
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lameresimone.restaurant/

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