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Restaurant Nicolas Carro

20 Rue du Kelenn 20, 29660 Carantec

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus
Entrée – plat principal – dessert
39.00
3-course menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
Menu en 4 Temps
86.00
4-course menu
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 25
Menu en 5 Temps
119.00
5-course menu
estimation≈ 2600 kcal160 g de glucideslourd 25
Menu en 6 Temps
152.00
6-course sharing menu — Servi pour l’ensemble de la table
estimation≈ 3000 kcal180 g de glucideslourd 21
Entrées
Le petit violet de Carantec farci, sardine papillon de nos côtes et ses condiments acidulés
48.00
stuffed eggplant with sardine
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le brocoli de Paul en texture, croustade et son beurre émulsionné à la chartreusevegetarian
36.00
broccoli with chartreuse butter
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caviar de la Maison Petrossian
15.00
Petrossian caviar
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Les tortellinis de moules de Locquémeau, coppa d’Olivier Hélibert et per-cel du jardin
39.00
mussel tortellini with coppa
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Poissons & crustacés
La pêche de nos côtes bretonnes, vierge de tomate de chez Gilles, déclinaison d’aubergine et fruits de la passion de Plouénanpescatarian
67.00
catch of the day with tomato virgin sauce
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le homard breton au sautoir, émulsion de corail, variation de courgettes du Léon, textures de fruits jaunespescatarian
82.00
sautéed Breton lobster
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le thon rouge de ligne breton, Ikejime, dans l’esprit d’une sauce Choron, tomates du Léon et condiment de figuespescatarian
78.00
tuna Ikejime with Choron sauce
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fromages
La sélection de fromages affinés du momentvegetarian
19.00
cheese selection
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Desserts
Le concombre Noa de Plouénan, citronnelle Australienne des Monts d’Arré, meringue aciduléevegetarian
19.00
cucumber and lemongrass meringue
estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 35
Chocolat Haïti 66 % de la maison Valrhona, reine-des-prés des Monts d’Arré, gavottes croustillantesvegetarian
23.00
Haiti chocolate with gavottes
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 34
La tourte de meule de Taulé grillée, déclinée en textures sucréesvegetarian
23.00
grilled corn tart
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33
Enfants
Le Petit Gourmet Menu en 2 Temps (Plat / Dessert)
22.00
kids 2-course menu — 0-10 ans, Selon l’inspiration du Chef
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Le Fin Gourmet Menu en 3 Temps (Entrée / Plat / Dessert)
49.00
kids 3-course menu — 0-15 ans
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le brocoli de Paul est disponible en entrée. Il n'y a pas de plat principal végétarien. La sélection de fromages et les desserts comme le chocolat Haïti sont végétariens.

5 plats végétariens et 0 végans sur 17

72dia
scoreestimation

Poissons et légumes français

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options faibles en glucides à base de poisson et de légumes. Les plats principaux protéinés conviennent.

7 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
20 Rue du Kelenn 20, 29660 Carantec
Horaires
pas encore connu
Contact
+33298670047 soisic@hotel-carantec.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-carantec.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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