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Itsasoa

1 Rue Ker Anna, 56340 Carnac

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Hegoa en 3 Séquences
Menu Hegoa en 3 Séquencesvegetarian
53.00
Hegoa 3-course menu — Végétarien Possible
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
COCO DE PAIMPOL
Paimpol hake — Nduja, Pil-Pil, Tomates et Herbes
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POISSON DE PETIT BATEAU
Small boat fish — Courgettes et Pâtisson, Vierge de Tomates et Câpres
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
MÛRES ET HIBISCUS
Blackberry and hibiscus dessert — Crémeux de Mûres, Sorbet Hibiscus
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Sélection de Fromages de Kérouzinevegetarian
12.00
Kérouzine cheese selection
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu Itsasoa En 5 ou 7 Séquences
Menu Itsasoa En 5 ou 7 Séquences
79.00
Itsasoa 5 or 7-course menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33
ARAIGNÉE DE MER
Spider crab — Maïs doux Grillé, Pimenton, Bisque
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
HOMARD BLEU BRETON
Brittany blue lobster — Derniers Melons, Basilic
estimation≈ 310 kcal18 g de glucideséquilibré 77
LOTTE DE FILEYEUR
Monkfish — Cuite à la Braise, Sabayon au Beurre Noisette
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
VEAU FERMIER
Farm veal — Premières Courges, Jus corsé aux Olives Taggiasche
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FRAISE DE SAINT GOUSTAN
Saint Goustan strawberry dessert — Sorbet Plein Fruit, Granité Basilic
estimation≈ 240 kcal38 g de glucideslourd 35
FIGUE DE BADEN
Baden fig dessert — Biscuit Honeycomb, Figue rôtie, Sorbet Figue
estimation≈ 410 kcal52 g de glucides
ENTRÉES
Accras de Merlu
Hake accras — Sauce Chien
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Boeuf Confit
Confit beef — Harissa, Menthe, Ricotta Salata
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Tonkatsu de Veau
Veal tonkatsu — Riz Tiède Vinaigré, Salade de Choux au Sésame grillé
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Thon Germon confit
Confit bigeye tuna — Caponata aux Tomates Cerises, Piment Végétarien
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERTS
Sélection de Fromages de Kérouzinevegetarian
Kérouzine cheese selection
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Cassis, Vanille, Croustillant
Blackcurrant and vanilla dessert
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43

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84dia
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Poissons et viandes bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Le lotte et le veau sont de bons choix.

10 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
1 Rue Ker Anna, 56340 Carnac
Horaires
pas encore connu
Contact
+33297521772
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), itsasoa.fr/

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