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Auberge du Vieux Gachet

Route Gachet, 44470 Carquefou

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À la carte
Assortiment de 3 fromagesvegetarian
9.00
Cheese assortment
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Praires beurre d'ail (3 pièces)pescatarian
9.00
Prairies with garlic butter
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Accras de morue (5 pièces)pescatarian
8.00
Cod accras
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Chiffonnade de jambon Ibérique
12.00
Iberian ham chiffonnade
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Couteaux en persilladepescatarian
9.00
Razor clams with persillade
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Houmous Libanais à la coriandrevegan, vegetarian
5.00
Lebanese hummus with coriander
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Friture de prêtrespescatarian
9.00
Fried smelt with seasonal vegetables and beurre blanc — Légumes de saison et beurre blanc
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nos menus
Au fil de l'eau
Daily set menu — Entrée, plat et dessert du jour
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 44
Formule Express
Express menu — Entrée + plat OU plat + dessert du jour
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Menu Enfant
Kids menu — Volaille basse température ou Saumon snacké, Frites ou mousseline de légumes, Coupe de glaces
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options faibles en glucides sont principalement des petites assiettes. Les menus fixes contiennent trop de sucres et d'amidons.

7 adaptés au diabète · 10 plats

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Pratique

Adresse
Route Gachet, 44470 Carquefou
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mer12:00–13:30, 19:30–21:30
jeu12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
sam12:15–13:30, 19:30–21:30
dimfermé
Contact
+32240251092 contact@aubergeduvieuxgachet.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvieuxgachet.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 89 %

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