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Auberge Lou Petoulet

13 Chemin du Petoulet, 83320 Carqueiranne

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Choix formule
Entrée- Plat- Dessert
63.00
3-course set menu
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
55.00
2-course set menu
Plat
38.00
Main course set menu
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
Foie gras — au muscat de Rivesaltes, pickles d’oignons rouges
Brouillade d'oeufs
Scrambled eggs with truffle — aux copeaux de truffes d'été
Emincé de calamars
Sautéed squid — au beurre maêtre d’hôtel sur poivron rôti & courgettes croquantes
Plats
Emincé de gigot d’agneau de Sisteron
Lamb shoulder — déclinaison de patates douce, poîlée de légumes, sauce miel thym
Gambas & filet de loup en duo
Prawns and sea bass — quinoa noir & brugnon rôti, tagliatelles de carottes pourpres, jus aux fruits de la passion
Filet de boeuf Simmental
12.00
Beef fillet — pommes de terre rattes & crème de morilles
Fromages
Assiette de Fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter
Desserts
Crème glacée au sirop d'érable & nougatine aux noix de pécan
Maple ice cream with pecan nougatine
Pavlova aux fraises des Alpilles
Strawberry Pavlova
Tarte aux figues AOP Sollies-Pont
Fig tart — crème fouettée au mascarpone
Menu Enfant
Menu Enfant
25.00
Kids menu — Mise en Bouche, Filet de boeuf Simmental, pommes de terre rattes & crème de morilles, Gâteau au chocolat & crème fouettée
Menu Découverte
Menu Découverte
83.00
Discovery menu — Menu élaboré pour l’ensemble des convives de la table
Filet de boeuf Simmental
Beef fillet — pommes de terre rattes & crème de morilles
Crème glacée au sirop d'érable
Maple ice cream — nougatine aux noix de pécan concassée

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Pratique

Adresse
13 Chemin du Petoulet, 83320 Carqueiranne
Horaires
pas encore connu
Contact
+33494585007
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loupetoulet.fr/

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