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Ô 2 Loups

Quai Miredames, 81100 Castres

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
PLAT DU JOUR
16.00
dish of the day
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
ENTRÉE + PLAT ou PLAT DESSERT
18.00
starter and main or main and dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
21.00
starter, main and dessert
estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 33
Entrées et Partages
LA PLANCHETTE Ô 2 LOUPS
23.50
charcuterie and seafood platter — À composer avec 4 éléments. Rillettes de canard confit, le jambon d’agneau, magret séché farci au foie gras, melsat,saucisson, saucisse sèche, truite fumé, tataki de thon, lamelles d'encornets.
estimation≈ 950 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
LE FOIE GRAS MAISON
28.00
homemade foie gras — Incontournable dans nos terres, suivant les saisons, poids approximatif 100gr.
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
LA PROIE : en entrée
11.20
meat and poultry starter platter — Gésiers de volaille, jambon d'agneau,croûtons, toast de rillettes de canard confitet tranche de foie gras maison (+2.50€)
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
L'ÂPPAT : en entréepescatarian
11.20
seafood starter platter — Tataki de thon mariné, lamellesd’encornet, truite fumé et crevettes.
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plats
LA PROIE : en plat
18.50
meat and poultry main platter — Gésiers de volaille, jambon d'agneau,croûtons, toast de rillettes de canard confitet tranche de foie gras maison (+2.50€)
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
L'ÂPPAT : en platpescatarian
18.50
seafood main platter — Tataki de thon mariné, lamellesd’encornet, truite fumé et crevettes.
estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
MAGRET DE CANARD
24.90
duck breast — Entier environ 400 gr.
estimation≈ 900 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LA DOMINANTE
24.90
steak — Côte, filet, entrecôte, etc... Selon arrivage.
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LA SUGGESTION DU CHEF
24.90
chef's suggestion — Voir ardoise du jour.
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
LE POISSON DU MARCHÉpescatarian
24.70
market fish — Selon la saison et arrivage.
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
THON MI-CUITpescatarian
25.20
seared tuna — Et graines de sésame.
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
THON "ROSSIGNOL" PLAT SIGNATURE
32.00
tuna and foie gras — Thon mi-cuit et tranche de foie gras poêlé, jus corse au poivre Timut.
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LAMELLES D'ENCORNETSpescatarian
21.90
squid strips — En persillade ou sace du moment.
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
VÉGÉ BOWLvegetarian
17.90
veggie bowl — Multicéréales, wakamé, fruits secs.
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 86
Desserts
LA PAVLOVA DU MOMENTvegetarian
8.20
pavlova — Selon la saison et l'envie d’Éthan.
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38
MI-CUIT AU CHOCOLAT
8.20
chocolate fondant — Coeur coulant, glace au choix, chantilly.
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26
PANNA COTTA
7.90
Coulis fruits rouges, caramel beurre salé.
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.00
fresh fruit salad — Boule de glace au choix.
estimation≈ 220 kcal38 g de glucideslourd 43
CAFÉ ou THÉ GOURMAND
10.20
café gourmand — Au choix.
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
GLACES 2 BOULES
3.50
ice cream
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
GLACES 3 BOULES
5.50
ice cream — Voir ardoise du jour.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
SORBET 2 BOULESvegan, vegetarian
3.80
sorbet
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
SORBET 3 BOULESvegan, vegetarian
5.90
sorbet
estimation≈ 270 kcal60 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le seul plat végétarien est le Végé Bowl aux multicéréales et wakamé. Pour le dessert, il y a la Pavlova et le sorbet.

5 plats végétariens et 3 végans sur 27

74dia
scoreestimation

Plats de viande et poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les plats de viande et de poisson conviennent.

12 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Quai Miredames, 81100 Castres
Horaires
pas encore connu
Contact
+33563516407
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcastreso2loups.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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