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DIJO Castres

Place Jean Jaurès bâtiment les Arcades, 81100 Castres

Fermé maintenant · ouvre 09:00

tapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À partager
Planche de charcuterie
19.50
Charcuterie board — sauccison sec, chorizo, coppa, jambon d'auvergne et melsat froid
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Planche de fromagevegetarian
11.00
Cheese board
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche mixte
21.00
Mixed charcuterie and cheese board — Charcuterie et fromage
estimation≈ 1100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Melsat grillé
8.50
Grilled Melsat
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Houmousvegan, vegetarian
8.00
Hummus
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Samoussas aux légumes et curryvegetarian
8.00
Vegetable curry samosas — (x5)
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Burrata 120gvegetarian
9.50
Burrata
estimation≈ 330 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Empanadas (x7)
12.50
Beef and vegetable empanadas — Boeuf aux légumes
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Poulet croustillant sauce aigre douce
9.50
Crispy chicken with sweet and sour sauce
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
scoreestimation

Tapas et amuse-bouches espagnols

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose du houmous, des samoussas aux légumes et curry, de la burrata et une planche de fromage. Seul le houmous est vegan.

4 plats végétariens et 1 végans sur 9

74dia
scoreestimation

Tapas et planches espagnoles

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose nhiều options faibles en glucides grâce aux viandes et fromages. Les planches à partager conviennent à un repas conscient des glucides.

6 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Place Jean Jaurès bâtiment les Arcades, 81100 Castres
Horaires
lunfermé
mar16:00–01:00
mer09:00–01:30
jeu09:00–01:30
ven09:00–01:30
sam09:00–01:30
dim09:00–01:00
Contact
+32681892771 lagoutte81100@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dijocastres.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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