Le Royalty Brasserie
Esp. des Œufs, 65110 Cauterets
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
À PARTAGER
Tabla de Embutidos y Queso
8.00
Jambon Serrano, chorizo, pur fromage de brebis
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tabla Ibérica
15.00
Jambon Serrano, pain à la tomate maison, pain grillé
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Salchichón
6.00
SALCHICHÓN 150g — 150g
estimation≈ 420 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Paté
6.00
PATÉ 90g — 90g
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
MENU ENFANT
Mini-Pizza
11.00
MINI-PIZZA CON BASE DE TOMATE O NATA — Base tomate ou crème; jambon, emmental, mozzarella
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
Jamón York
11.00
Jambon blanc
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pizzapéro
10.00
Frites ou Pâtes (Penne) + 1 eau aromatisée + 1 boule de glace ou 1 mini-crêpe
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 40
PIZZAS
Pizza Margaritavegetarian
15.00
Tomate, emmental, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Pizza Bolo
17.00
Tomate, emmental, bœuf, jambon Serrano, mozzarella, origan
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
Pizza Reine
16.00
Tomate, emmental, champignons, jambon blanc, mozzarella, œuf, origan
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Calzone
17.00
Tomate, emmental, champignons, jambon blanc, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Pizza Royalty
17.00
Crème, emmental, bacon, oignon, fromage de chèvre, noix, mozzarella, origan
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Pizza 4 Fromagesvegetarian
17.00
Tomate, emmental, fromage de chèvre, gorgonzola, mozzarella, origan
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
Pizza Napolitaine
17.00
Tomate, emmental, câpres, anchois, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Pizza Savoyarde
17.00
Crème, emmental, pommes de terre, bacon, oignon, reblochon, origan
estimation≈ 1150 kcal90 g de glucides
Pizza Vegetarianavegetarian
17.00
Tomate, emmental, légumes, mozzarella, champignons, oignon, origan
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Pizza Paysanne
18.00
PIZZA PAYSANNA — Tomate, emmental, jambon Serrano, œuf, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 960 kcal80 g de glucides
Pizza Mama
17.00
Tomate, emmental, champignons, jambon blanc, mozzarella, œuf, olives, origan
estimation≈ 940 kcal80 g de glucides
Pizza Papa
17.00
Tomate, emmental, champignons, merguez, chorizo, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
TORTILLAS
Francesavegetarian
12.00
Omelette française
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Camembertvegetarian
14.00
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chorizo et fromage
13.00
CHORIZO Y QUESO
estimation≈ 620 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon blanc et fromage
13.00
JAMÓN YORK Y QUESO
estimation≈ 540 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon blanc et champignons
14.00
JAMÓN YORK-CHAMPIÑONES-
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fromagevegetarian
16.00
QUESO
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SALADES
Salade tiède au chèvre
14.00
ENSALADA TIBIA DE QUESO DE CABRA — Laitue, jambon Serrano, pain grillé, bacon, tomates cerises
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de truite
20.00
ENSALADA DE TRUCHA — Laitue, fromage de brebis, œufs durs, croûtons, truite des Pyrénées, tomates cerises, olives
estimation≈ 560 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César
3.00
ENSALADA CÉSAR — Laitue, poulet mariné, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade vertevegetarian
ENSALADA VERDE
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SPÉCIALITÉS
Plat du randonneur
14.00
PLATO DEL EXCURSIONISTA — 3 œufs frits, jambon blanc grillé, frites et salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Croque Royal
15.00
CROQUE "ROYAL" — Pain bruschetta, crème, jambon blanc, emmental, mozzarella, frites et salade
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Steak Haché à Cheval (150g)
15.00
STEAK HACHÉ À CHEVAL : 150 G — avec œuf frit, frites et salade
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Tartare de thonpescatarian
24.00
TARTAR DE ATÚN — Thon, marinade, frites et salade
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Steak Tartare
22.00
STEAK TARTAR — 180g de bœuf, cornichons, câpres, oignon, frites et salade
estimation≈ 780 kcal40 g de glucides
Pâtes
24.00
PASTA — Bolognaise, Carbonara ou Pesto
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Côtelettes d'agneau
24.00
CHULETILLAS DE CORDERO — Côtelettes d'agneau local, frites et salade
estimation≈ 810 kcal40 g de glucides
Pièce du boucher
PIEZA DE CARNICERÍA — servie avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Tartiflettevegetarian
22.00
Reblochon ou Camembert
estimation≈ 920 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BURGERS
Burger maison
19.00
HAMBURGUESA CASERA — 150g de bœuf, pain burger, oignons frits, poitrine, fromage de brebis, sauce maison, frites et salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Burger poulet
19.00
HAMBURGESA POLLO — Burger poulet crispy, pain burger, oignons caramélisés, poitrine, fromage de brebis, sauce maison, frites
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
BURGER VÉGÉTARIENvegetarian
19.00
HAMBURGUESA VEGETARIANA — Caviar d'aubergines et champignons, pain burger, fromage de brebis, oignons frits, sauce maison, frites et salade
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
DESSERTS
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
9.00
TABLA DE QUESOS
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PANNA COTTA AUX MYRTILLESvegetarian
6.00
PANNA COTTA DE ARÁNDANOS
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
7.00
CREMA QUEMADA
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
CHEESECAKE AUX MYRTILLESvegetarian
8.00
CHEESECAKE DE ARÁNDANOS
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
CAFÉ OU DÉCAFÉINÉ GOURMAND
9.00
CAFÉ O DÉSCAFÉINADO GOURMAND
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
THÉ GOURMAND
10.00
TÉ GOURMAND
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
CRÊPES
SUCREvegetarian
4.00
AZUCAR
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
BEURREvegetarian
4.00
MANTEQUILLA
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
CARAMEL AU BEURRE SALÉvegetarian
5.00
CARAMELO DE MANTEQUILLA SALADA
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 41
CRÈME FOUETTÉEvegetarian
5.00
NATA
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
NUTELLAvegetarian
5.00
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
CHOCOLAT CHAUDvegetarian
5.00
CHOCOLATE CALIENTE
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
MYRTILLESvegetarian
7.00
ARÁNDANOS
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
PÉGUÈREvegetarian
9.00
Glace vanille, sauce chocolat, amandes grillées, chantilly
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
PLANTEURvegetarian
9.00
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
GLACES
1 boulevegetarian
3.00
1 bola
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
2 boulesvegetarian
4.00
2 bolas
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
3 boulesvegetarian
6.00
3 bolas
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
9.00
3 boules de glace au chocolat, crème fouettée, sauce chocolat, noix concassées
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Café Liégeoisvegetarian
9.00
3 boules de glace au café, crème chantilly, sirop de café, noix concassées
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 24
Caramel Liégeoisvegetarian
9.00
3 boules de glace au caramel, crème chantilly, sauce caramel, noix concassées
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideslourd 23
Dame Blanchevegetarian
9.00
3 boules de glace vanille, crème chantilly, sauce chocolat, noix concassées
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideslourd 25
Banana Splitvegetarian
9.00
Banane, glace vanille, chocolat, fraise, crème chantilly, sauce chocolat, noix concassées
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 26
Icebergvegetarian
10.00
Glace menthe-chocolat, glace chocolat, Get 27, crème chantilly, sauce chocolat, noix concassées
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Colonelvegetarian
10.00
3 boules de glace au citron avec banane, sauce chocolat, amandes grillées
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideslourd 25
Royaltyvegetarian
10.00
Glace myrtille, fraise, framboise, crème de cassis, sirop de fruits rouges, myrtilles, crème chantilly, noix concassées
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
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Options brasserie faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Cette brasserie propose diverses omelettes et salades faibles en glucides. De nombreux plats principaux sont servis avec des frites que vous pouvez remplacer par de la salade.
16 adaptés au diabète · 67 plats
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Pratique
- Adresse
- Esp. des Œufs, 65110 Cauterets
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33562925224
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), royalty-cauterets.com/
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