Restaurace Vlašský dvůr
Dlouhá 32, 381 01 Český Krumlov
Ouvert maintenant · jusqu'à 18:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu de groupe
Menu 1
Soupe, blanc de poulet aux herbes, purée de pommes de terre, dessert
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Menu 2
Soupe, filet de bœuf, quenelle de pain, dessert
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Menu 3
Soupe, goulash de gibier, quenelle de pain, dessert
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Menu 4
Soupe, rôti de porc, quenelle de pomme de terre, chou, dessert
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Menu 5
Soupe, truite farcie au lard et oignon, pomme de terre au persil, dessert
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Menu 6
Soupe, jarret de porc, moutarde, raifort, pain, dessert
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Menu 7
Soupe, côtes de bœuf, salade de chou au raifort, pain, dessert
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Menu 8
Soupe, cuisse de canard, quenelle, chou, dessert
estimation≈ 940 kcal65 g de glucides
Menu 9
Soupe, pâtes à la sauce aux champignons et safran, dessert
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Menu 10
Soupe, Hermelín grillé aux airelles, salade verte, pain, dessert
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Menu 11
Soupe, grill mixte (bœuf, porc, poulet, pommes de terre, pain), dessert
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Menu 12
Soupe, festin sud-bohémien (porc, viande fumée, cuisse de canard, quenelles de pain et pomme de terre), dessert
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Menu 13
Galettes de chou, bretzels, assortiment de fromages et charcuteries, soupe, viandes grillées, pommes de terre rôties
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 28
Entrées et amuse-bouches
Festin sud-bohémien pour deux
Jihočeská bašta pro dvě osoby — 2 cuisses de canard, 2x 100g poitrine de porc, 2x 100g côtes de bœuf, assortiment de quenelles, beignets de pomme de terre, chou
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 36
Festin sud-bohémien pour quatre
Jihočeská bašta pro čtyři osoby — 4 cuisses de canard, 4x 100g poitrine de porc, 4x 100g côtes de bœuf, assortiment de quenelles, beignets de pomme de terre, chou
estimation≈ 3600 kcal220 g de glucideslourd 21
Tartinade Šmitec (150g)
150g Pomazánka Šmitec — Bleu, beurre, paprika, pain Pecivál
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Pâté de foie de canard au thym (150g)
150g Paštika z kachních jater s tymiánem — Marmelade d'oignons, pain Pecivál
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Gothaj à l'oignon et au vinaigre (200g)
200g Gothaj s cibulí a octem — Pain Pecivál
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
Soupes
Bouillon de bœuf
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou — Bouillon de bœuf corsé avec quenelles de foie et légumes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Kulajda
Kulajda s houbami a vejcem — Soupe aux champignons et œuf, servie en casserole
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats principaux
Svířková na smetaně (200g)
200g Svířková na smetaně — Rôti de bœuf à la crème, airelles, dumpling au pain
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Cuisse de lapin rôtie au thym (200g)
200g Pečené králičí stehno na tymiánu — Lokše (pain plat), chou
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Poitrine de porc rôtie (200g)
200g Pečený vepřový bůček — Dumplings aux pommes de terre, chou
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cuisse de canard rôtie (400g)
400g Pečené kachní stehno — Servie dans le plat, assortiment de dumplings, chou
estimation≈ 920 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Fromage frit (Gouda) (200g)
200g Smažený sýr (gouda) — Pommes de terre au persil, sauce tartare maison
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Escalope de veau frite au beurre clarifié (200g)
200g Smažený telecí řízek na přepuštěném másle — Salade de pommes de terre viennoise
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dumpling levé (1 pc)
1 ks Kynutý knedlík plněný povidly, mákem a vanilkovým krémem — Fourré à la confiture de prunes, graines de pavot et crème vanille
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 34
Au grill
Côtes de bœuf grillées sauce BBQ (300g)
300g Grilovaná hovězí žebra s BBQ omáčkou — Salade de chou au raifort, pain Pecivál
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Jambonneau de porc grillé (800g)
800g Grilované vepřové koleno — Salade de chou au raifort, pain Pecivál
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucideslourd 39
Steak de poulet grillé (200g)
200g Grilovaný kuřecí steak — Chutney aux prunes, frites steak
estimation≈ 620 kcal42 g de glucideséquilibré 71
Steak de filet de bœuf (200g)
200g Hovězí steak z pravé hovězí svíčkové — Demi-glace, frites steak
estimation≈ 680 kcal38 g de glucides
Poissons et gibier
Truite rôtie farcie au lard et oignons (300g)
300g Pečený pstruh plněný slaninovou cibulí — Pommes de terre au beurre
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de carpe au beurre au raifort (200g)
200g Filet z kapra s křenovým máslem — Pommes de terre au persil
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cuisse de chevreuil sauce cynorrhodon (200g)
200g Jelení kýta se šípkovou omáčkou — Beignets de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Goulash de sanglier à la bière brune et genièvre (200g)
200g Kančí guláš na černém pivu a jalovci — Dumplings poilus (chlupaté knedlíky)
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Pâtes et salades
Salade de légumes mélangésvegetarian
Míchaný zeleninový salát se zálivkou — Avec vinaigrette
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de chou au Niva et noixvegetarian
Zelný salát s nivou a vlašskými ořechy — Salade de chou au bleu et noix
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Strudel aux pommes maison
Domácí jablečný štrůdl — Strudel traditionnel aux pommes
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Beignets de pommes de terre au pavot
Bramborové šišky s mákem — Beignets de pommes de terre aux graines de pavot
estimation≈ 480 kcal60 g de glucides
Trhanec aux raisins
Trhanec s rozinkami a švestkovou omáčkou — avec sauce aux prunes
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 31
Petit-déjeuner
Œufs brouillésvegetarian
165.00
Míchaná vejce
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Omelette à la pancetta
210.00
Vaječná omeleta s pancettou
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Omelette aux épinardsvegetarian
190.00
Vaječná omeleta se špenátem a restovanými žampiony — et champignons sautés
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Œufs Bénédicte au jambon
205.00
Vejce Benedikt se šunkou
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Œufs Bénédicte au saumon fumépescatarian
230.00
Vejce Benedikt s uzeným lososem
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petit-déjeuner anglais
235.00
Anglická snídaně
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Petit-déjeuner italien
225.00
Italská snídaně
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Porridge d'avoinevegetarian
160.00
Ovesná kaše
estimation≈ 350 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croissant avec beurre et confiturevegetarian
80.00
Croissant s máslem a marmeládou
estimation≈ 410 kcal42 g de glucides
Plats chauds et viennoiseries
Soupe du jour
75.00
Polévka dle denní nabídky
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade verte au saumon grillé
210.00
Listový salát s grilovaným lososem
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burrata sur salade vertevegetarian
180.00
Burrata na listovém salátu
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade César
180.00
Caesar salát s trhaným grilovaným kuřetem — au poulet effiloché grillé
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tortilla au bœuf effiloché
190.00
Tortilla s trhaným hovězím
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 71
Tortilla au poulet effiloché
190.00
Tortilla s trhaným kuřetem
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 71
Sekaná dans un pain
130.00
Sekaná v housce
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Schnitzel de porc frit sur pain
150.00
Smažený vepřový řízek na chlebu
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Demi-poulet grillé
210.00
Grilované kuře 1/2 s kukuřičným chlebem — avec pain de maïs
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Croissants, petits pains, panini, sandwiches
Croissanty, chlebíčky, panini, sendviče — selon l'offre
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Croissants, desserts et viennoiseries
Croissanty, dezerty a sladké pečivo — selon l'offre
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
45veggie
scoreestimation
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des pâtes à la sauce aux champignons et au safran ou du fromage frit. Il y a aussi une burrata sur salade et une omelette aux épinards et champignons.
7 plats végétariens et 0 végans sur 61
72dia
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Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux et petits-déjeuners riches en protéines. Les menus incluent souvent des quenelles ou du pain.
21 adaptés au diabète · 61 plats
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Pratique
- Adresse
- Dlouhá 32, 381 01 Český Krumlov
- Horaires
- lun08:00–18:00, 11:00–22:00mar08:00–18:00, 11:00–22:00mer08:00–18:00, 11:00–22:00jeu08:00–18:00, 11:00–22:00ven08:00–18:00, 11:00–22:00sam08:00–18:00, 11:00–22:00dim08:00–18:00, 11:00–22:00Bistro: 8:00 - 18:00. Restaurace: 11:00 - 22:00
- Contact
- +420774125733 info@vlasskydvurck.cz
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vlasskydvurck.cz/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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