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Le Bistrot des Papas - Chalon sur Saône 71

Grande Rue Saint-Cosme 17, 71 100 Chalon-sur-Saône

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Fraicheur de fenouil, fetavegetarian
Fennel and feta salad
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poireaux vinaigrettevegan, vegetarian
Leeks with vinaigrette
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat
Filet de limande
Dab fish fillet with creamy risotto — Accompagnement : Risotto crémeux
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Sot l’y laisse de dinde à la tomate
Turkey Sot L'y Laisse with tomato and creamy risotto — Accompagnement : Risotto crémeux
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Dessert
Sablé breton, ganache nougat
Breton shortbread with nougat ganache
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 38
Brownie chocolat
Chocolate brownie
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
Formules
Formule entrée + plat ou plat + dessert
22.00
Set menu: starter + main or main + dessert
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Formule entrée + plat + dessert
25.00
Set menu: starter + main + dessert
estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le choix se limite à une entrée de fenouil et feta ou des poireaux vinaigrette. Il n'y a pas de plat végétarien.

2 plats végétariens et 1 végans sur 8

38dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Seules les entrées sont adaptées au diabète. Les plats principaux sont accompagnés d'un risotto à index glycémique élevé.

2 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Grande Rue Saint-Cosme 17, 71 100 Chalon-sur-Saône
Horaires
pas encore connu
Contact
+32385495629 contact@lebistrotdespapas.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdespapas.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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