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Genki Châlons

Rue Thiers 9, 51000 Châlons-en-Champagne

Fermé maintenant · ouvre lun 12:00

japonais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU EXPRESS
M1
16.90
Express Menu M1 — SALADE DE CHOU + SOUPE MISO + 3 GYOZAS PLAT: RAMEN AU CHOIX: OU CURRY POULET/VÉGÉ OU UDON AU BOEUF
estimation≈ 1150 kcal145 g de glucides
ENTRÉES
E1. KARAAGE
6.00
Karaage — POULET FRIT
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
E2. TAKOYAKI/6 Pièces
6.00
Takoyaki — BOULETTES AUX POULPES, CHOUX ET OIGNONS
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
E3. AGEDASHI-DOFUvegetarian
4.00
Agedashi Tofu — TOFU FRIT AU DASHI
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
E4. GYOZA/5 Pièces
5.00
Gyoza — RAVIOLI GRILLÉ POULET OU LÉGUMES
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
E5. WAKAMEvegan
4.00
Wakame Salad — SALADE D'ALGUES WAKAME
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
E6. MISO SHIRU
3.50
Miso Soup — SOUPE MISO
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
E7. CABBAGE SALADvegan
3.50
Cabbage Salad — SALADE DE CHOU
estimation≈ 50 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
RAMEN
R1. MISO RAMEN
12.00
Miso Ramen — RAMEN AU MISO AVEC 4 TRANCHES DE CHASHU À BASE DE BOUILLON DE PORC
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
R2. SHIO/SHOYU RAMEN
12.00
Shio Shoyu Ramen — RAMEN À LA SAUCE SEL/SOJA AVEC 4 TRANCHES DE CHASHU À BASE DE BOUILLON DE PORC
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 68
R3. GYUNIKU RAMEN
12.50
Gyuniku Ramen — RAMEN MISO AVEC BOEUF MIJOTÉ À BASE DE BOUILLON DE PORC
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66
R4. TORI RAMEN
12.50
Tori Ramen — SHIO RAMEN AVEC 4 TRANCHES DE FILET DE POULET À BASE DE BOUILLON DE POULET
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
R5. 🌶SPICY RAMEN
13.00
Spicy Ramen — RAMEN AU MISO PIMENTÉ AVEC 4 TRANCHES DE CHASHU À BASE DE BOUILLON DE PORC
estimation≈ 860 kcal86 g de glucideséquilibré 67
R6. 🌶MABO RAMEN
11.50
Mabo Ramen — SHOYU RAMEN AVEC TOFU ET PORC HACHÉ PIMENTÉ À BASE DE BOUILLON DE PORC
estimation≈ 810 kcal82 g de glucideséquilibré 69
V1. VEGETABLE RAMENvegetarian
11.50
Vegetable Ramen — RAMEN À LA SAUCE SEL AVEC DES TRANCHES DE TOFU À BASE DE BOUILLON DE LÉGUME (AVEC OU SANS OEUF MARINÉ)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
V2. VEGETABLE CURRYvegetarian
11.00
Vegetable Curry — CURRY AUX LÉGUMES
estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 78
CURRY
C1. CHICKEN CURRY
11.00
Chicken Curry — CURRY AU POULET
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 82
C2. CHICKEN KATSU CURRY
12.50
Chicken Katsu Curry — CURRY AVEC POULET PANÉ
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 73
C3. KATSU CURRY
12.50
Katsu Curry — CURRY AVEC PORC PANÉ
estimation≈ 1020 kcal105 g de glucideséquilibré 65
C4. CURRY UDON
11.50
Curry Udon — SOUPE UDON AVEC CURRY AU POULET
estimation≈ 780 kcal98 g de glucideséquilibré 76
UDON
U1. GYUNIKU UDON
12.00
Gyuniku Udon — SOUPE UDON AUX BOEUF AVEC SAUCE SOJA SUCRÉ
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
U2. KATSU UDON
12.50
Katsu Udon — SOUPE UDON AVEC L'OMELETTE AU PORC PANÉ
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
FRITURES
F1. CHICKEN KATSU
12.00
Chicken Katsu — POULET PANÉ AVEC LES SALADES (AVEC OU SANS RIZ)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
F2. TONKATSU
12.50
Tonkatsu — PORC PANÉ AVES LES SALADES (AVEC OU SANS RIZ)
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
DONBURI
P1. GYUDON
12.00
Gyudon — RIZ SURMONTÉ DE BOEUF AVEC LA SAUCE SOJA SUCRÉ
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 73
P2. KATSUDON
12.50
Katsudon — RIZ SURMONTÉ D'OMELETTE AU PORC PANÉ
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
P3. 🌶MABODON
11.50
Mabodon — RIZ SURMONTÉ DE TOFU ET PORC HACHÉ PIMENTÉ
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
SUPPLÉMENT DE GARNITURES
S1. BOEUF MIJOTÉ
3.50
Braised Beef
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S2. CHASHU (PORC RÔTI) (5 TRANCHES)
3.50
Chashu Pork
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
S3. FILET DE POULET (4 TRANCHES)
3.50
Chicken Fillet
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
S4. OEUF MOLLET MARINÉvegetarian
1.50
Marinated Egg
estimation≈ 80 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
S5. POUSSE DE SOJAvegan
0.50
Soy Sprouts
estimation≈ 30 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
S6. NARUTO (5 TRANCHES)pescatarian
1.00
Naruto
estimation≈ 40 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
S7. RIZ NATUREvegan, gluten_free
2.00
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
S8. NOUILLES
2.50
Noodles
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
DESSERTS
D1. DORAYAKIvegetarian
4.50
Dorayaki — PANCAKE FOURRÉ HARICOT ROUGE
estimation≈ 320 kcal50 g de glucides
D2. MOCHI GLACÉ/PIÈCEvegetarian
2.50
Mochi Ice Cream — PISTACHE, THÉ VERT, SÉSAME, MANGUE, PASSION, VANILLE, COCO CHOCOLAT, YUZU, LITCHI, SAKURA
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
D3. CHEESECAKEvegetarian
4.50
Cheesecake — YUZU/MATCHA
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
D4. TAIYAKIvegetarian
4.50
Taiyaki — GAUFRE FOURRÉE AUX HARICOTS ROUGE OU NUTELLA
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
D5. CHIFFON CAKEvegetarian
4.50
Chiffon Cake — GÂTEAU AÉRIEN AUX SÉSAMES NOIR
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
D6. CAKE MATCHAvegetarian
4.50
Matcha Cake — GÂTEAU MATCHA AUX HARICOTS ROUGE
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
D7. ICE CREAM/BOULEvegetarian
2.00
Ice Cream — BOULE DE GLACE PARFUMS : YUZU, THÉ VERT, COCO, SÉSAME NOIR
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Ramen et curry japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose le Vegetable Ramen ou le Vegetable Curry en plat principal. Les entrées incluent l'Agedashi-dofu et la salade Wakame. La carte propose aussi des plats à la viande comme le Tonkatsu.

15 plats végétariens et 4 végans sur 42

46dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de riz ou de nouilles. Privilégiez les entrées et les suppléments de protéines.

12 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Thiers 9, 51000 Châlons-en-Champagne
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dimfermé
Contact
+33981936168
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genki51.com/fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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