Au Bureau - Chambéry, 2 rue Sommeiller

2 rue Sommeiller 2, 73000 Chambéry

horaires pas encore connus

cuisine de bar

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Burgers

Steak haché de boeuf, sauce Cheddar, tomate, oignon, cornichons, sauce ketchup-moutarde, bun’s.

Beef Burger with Cheddar

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Merlu pané, mayonnaise citronnée, oignon rouge, romaine, bun’s.

Breaded Hake Burger

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

Steak haché de boeuf, poitrine fumée, sauce Cheddar, oignons caramélisés, oignon rouge, mesclun, sauce burger, bun’s.

Bacon and Cheddar Beef Burger

estimation≈ 980 kcal48 g de glucides

Steak haché de boeuf ou poulet mariné croustillant, bun’s dégoulinant de sauce Cheddar spicy, paprika fumé, piment jalapeños, oignons caramélisés, mesclun, mayonnaise spicy.

Spicy Beef or Chicken Burger

estimation≈ 920 kcal46 g de glucides

Poulet mariné croustillant, fromage de chèvre, guacamole, tomate, pesto rosso, oignons caramélisés, mesclun, sauce burger, bun’s.

Crispy Chicken Burger with Goat Cheese

estimation≈ 890 kcal48 g de glucides

Effiloché de porc mariné à la sauce BBQ sweet chili, oignons caramélisés, oignon rouge, sésame, mesclun, bun’s.

Pulled Pork BBQ Burger

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Steak haché de boeuf, poitrine fumée, oignons, caramélisés, mesclun, sauce aux poivres, bun’s noir.

Bacon Beef Burger with Pepper Sauce

estimation≈ 910 kcal42 g de glucides

Steak haché de boeuf, Chaource AOP, tomate, oignons caramélisés, oignon rouge, mesclun, sauce moutarde à l’ancienne, bun’s.

Beef Burger with Chaource Cheese

estimation≈ 880 kcal44 g de glucides

Steak haché de boeuf, oeuf au plat, galettes de pommes de terre, oignon rouge, sauce Cheddar, sauce burger.

Beef Burger with Egg and Potato Cakes

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Pour commencer le repas en douceur...

Oignons frits épicés.

Spicy Fried Onions — Accompagnés de sauce tartare.

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Cheddar, piment jalapeños, paprika

Jalapeño Cheddar Bites — Accompagnés de sauce salsa.

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Accompagnées de mayonnaise citronnée

Fried Potatoes with Lemon Mayonnaise

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Saucisson à partager.

Saucisson Platter

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche.

Creamy Bacon and Onion Potatoes

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Poulet e loché aux épices cajun, tomates cerises, oignon rouge, romaine, pesto, cacahuêteès, ciboulette, mayonnaise au curry, tortillas, citron vert.

Cajun Pulled Chicken Tortillas

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Brioche garnie à la Scamorza et nappée de beurre ail et fines herbes, sauce Cheddar, poitrine fumée.

Scamorza Stuffed Brioche

estimation≈ 750 kcal40 g de glucideslourd 41

Cheesy jalapeños, croustillants de chèvre, spicy Cheddar potatoes, balls de Boursin, tortillas chips, sauce Cheddar, sauce BBQ.

Cheese and Jalapeño Platter

estimation≈ 1200 kcal70 g de glucideslourd 38

Chicken wings, beignets de calamar à la romaine, onion rings, sauce salsa, sauce tartare, frites, tortillas chips.

Pub Mix (Wings, Calamari, Rings)

estimation≈ 1400 kcal85 g de glucideslourd 38

Tranchés sur place.

Sliced Charcuterie

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Des classiques du pub

Poulet mariné croustillant, sauce soja-miel, sauce coco-curry, riz, cacahuêteès, sésame, coriandre.

Crispy Chicken with Soy-Honey and Curry

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Sauce mayonnaise citronnée, frites, mesclun.

Fries with Lemon Mayonnaise

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Tourte à l’effiloché de poulet confi t, pommes de terre rôties, champignons, oignons caramélisés, crème fraîche, sauce au miel et aux herbes de Provence, mesclun.

Pulled Chicken Pot Pie

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Filet de poulet, paprika fumé, béchamel, Cheddar, jambon blanc, sauce tartare, pickles d’oignons rouges, frites, mesclun.

Chicken Cordon Bleu

estimation≈ 920 kcal58 g de glucides

Riz, légumes méditerranéens, sauce tomate et basilic.vegetarian

Mediterranean Vegetable Rice

estimation≈ 480 kcal65 g de glucides

Jambon blanc, béchamel, Emmental, oeuf au plat, frites, mesclun.

Croque Madame

estimation≈ 980 kcal62 g de glucides

Macaroni, sauce Cheddar, béchamel, oignons caramélisés, crispy onions, ciboulette, mesclun.vegetarian

Mac and Cheese — Supplément poitrine fumée possible.

estimation≈ 780 kcal68 g de glucides

Camembert au lait cru entier rôti, charcuteries, pommes de terre rôties, cornichons, mesclun.

Roasted Camembert with Charcuterie

estimation≈ 820 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Cheddar fondu à la bière, jambon blanc, pain, moutarde, oeuf au plat, frites.

Beer Cheese and Ham Plate

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Pour les plus healthys...

Poulet mariné croustillant, Grana Padano AOP, tomates cocktail, croütons, romaine, ciboulette, sauce Caesar.

Caesar Salad with Crispy Chicken

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Oeuf poché, poitrine fumée, pommes de terre rôties, croütons, mesclun, vinaigrette balsamique.

Poached Egg and Bacon Salad

estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Croustillants de chèvre, Feta AOP, concombre, tomates, cocktail, olives noires, radis, granola, petites pâtes, ciboulette, vinaigrette petits pois-menthe.vegetarian

Greek Salad with Goat Cheese and Feta

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Crevettes panées, tomates cocktail, concombre, courgette jaune marinée, mini-poivrons, radis, cacahuêteès, citron, mesclun, coriandre, vinaigrette au sésame et au soja.

Breaded Shrimp Salad

estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Foie gras de canard servi sur son bun’s, magret de canard fumé, gésiers de canard confi ts, pommes de terre rôties, oignon rouge, mesclun, ciboulette, vinaigrette balsamique.

Duck Foie Gras and Magret Platter

estimation≈ 880 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Feta AOP, tomate d’antan, tomates cerises marinées, concombre, olives noires, citron vert, oignon rouge, quinoa, romaine, vinaigrette soja-citron vertvegetarian

Quinoa and Feta Salad

estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Idéales pour vos soirées matchs !

Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche

Creamy Bacon and Cheese Potatoes

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

Fromage de chèvre, Mozzarella, tomates cerises, roquette, poivronnade, pesto, oignon, crème fraîche.vegetarian

Mozzarella and Goat Cheese Tartine

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Speck, Grana Padano AOP, Mozzarella, confi ture de cerises noires, roquette, oignon, crème fraîche

Speck and Mozzarella Tartine

estimation≈ 610 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Scamorza, Mozzarella, courgette jaune marinée, mini-poivrons, tomates cerises, pesto, roquette, crème fraîche.vegetarian

Vegetable and Mozzarella Tartine

estimation≈ 540 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Jambon blanc, Cheddar, oeuf au plat, champignons, oignon, paprika fumé, ciboulette, cerfeuil, crémeux moutarde à l’ancienne.

Ham and Egg Tartine

estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pour tous nos viandars !

Steak haché de boeuf, oeuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise, frites, mesclun.

Steak and Eggs with Fries

estimation≈ 1100 kcal68 g de glucides

130g environ, pesto, copeaux de Grana Padano AOP, roquette.

Beef Carpaccio

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Aiguillettes de canard marinées au piment d’Espelette, mini-poivrons, oignon rouge, frites, mesclun.

Spicy Duck Strips

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

Frites, mesclun.vegetarian

Fries and Salad — Supplément oeuf possible.

estimation≈ 550 kcal58 g de glucides

Travers de porc marinés au miel et à la moutarde, frites, mesclun.

Honey Mustard Pork Ribs

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Pièce de boeuf gôuteuse et persillée, frites, mesclun.

Ribeye Steak and Fries

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Parce que la touche sucrée en fin de repas, c'est sacré !

Pain perdu, glace façon sundae vanille-caramel-cacahuêteès, cacahuêteès caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace.

French Toast with Vanilla Ice Cream

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 14

Crémeux cheesecake, base cookie aux pépites de chocolat, compotée de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, sucre glace.vegetarian

Cheesecake with Red Fruits

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25

Brisures de galettes St Michel®, mousse et crème au citron, meringue, zestes de citron vert.vegetarian

Lemon Mousse and Meringue

estimation≈ 520 kcal62 g de glucideslourd 34

Gros cookie aux pépites de chocolat servi chaud et moelleux, cacahuêteès caramélisées, sauce au caramel beurre salé.vegetarian

Warm Chocolate Chip Cookie

estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 23

Pâte à tartiner Bonne Maman®, crème glacée vanille, crème fouettée.vegetarian

Vanilla Ice Cream with Chocolate Spread

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 26

Compotée de fruits rouges, crumble aux noisettes, crème glacée vanille, sucre glace.

Red fruit compote with hazelnut crumble and vanilla ice cream

estimation≈ 540 kcal52 g de glucideslourd 34

Pâte à tartiner Bonne Maman®.

Bonne Maman chocolate hazelnut spread

estimation≈ 250 kcal18 g de glucideslourd 42

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuêteès, pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace.

Vanilla caramel peanut sundae with chocolate spread and hazelnuts

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideslourd 21

Pour que vous restiez frais !

Crèmes glacées café et vanille, café chaud, gaufrette, crème fouettée

Coffee and vanilla ice cream with hot coffee and whipped cream

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Crèmes glacées chocolat noir et vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée.

Dark chocolate and vanilla ice cream with chocolate spread and whipped cream

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27

Crème glacée vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée.

Vanilla ice cream with chocolate spread and whipped cream

estimation≈ 560 kcal48 g de glucideslourd 27

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuêteès, crème glacée caramel fleur de sel, cacahuêteès caramélisées, gaufrette, sauce au caramel beurre salé, crème fouettée.

Vanilla caramel peanut sundae with salted caramel ice cream and peanuts

estimation≈ 750 kcal68 g de glucideslourd 22

Sorbets citron vert, abricot et framboise, coulis de fruits rouges, noisettes caramélisées, gaufrette, crème fouettée.

Lime, apricot and raspberry sorbets with red fruit coulis and hazelnuts

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39

Sorbets fraise et framboise, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, gaufrette, crème fouettée.

Strawberry and raspberry sorbets with vanilla ice cream and dark chocolate

estimation≈ 540 kcal52 g de glucideslourd 30

Glace nutty chocolat-noisette, crèmes glacées vanille et caramel fleur de sel, pâte à tartiner Bonne Maman®, pop-corn caramélisé, crème fouettée.

Chocolate hazelnut ice cream with vanilla, salted caramel, and popcorn

estimation≈ 820 kcal72 g de glucideslourd 19

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Bar food avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les macaroni au Cheddar ou la salade Feta et quinoa. Il existe aussi des pizzas végétariennes au fromage de chèvre ou à la Scamorza. Le reste de la carte se compose surtout de burgers à la viande.

11 plats végétariens et 0 végans sur 59

56dia
scoreestimation

Bar food et salades santé

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs salades protéinées et des planches de charcuterie. La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des pains et des frites.

13 adaptés au diabète · 60 plats

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Pratique

Adresse: 2 rue Sommeiller 2, 73000 Chambéry
Horaires: pas encore connu
Contact: +32479330432
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr
Dossier: complétude 50 %, confiance 94 %

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