retour à la recherche

Leon - Chambray-lès-Tours, Rue Thomas Edison, Marsin Lieu dit

Rue Thomas Edison, 37170 Chambray-lès-Tours

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

françaisrestaurant de poisson
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR COMMENCER
Moules gratinées
Gratinated Mussels — Beurre à l'ail, Emmental
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Friture de petits poissons(1)
Fried Small Fish — Sauce tartare
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Rillettes de thon(2)
Tuna Rillettes — Sauce moutardée estragon, oignons frits, ciboulette
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fish croquettes
Saumon, églefin, ail
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Beignets de calamars
Calamari Beignets — Mayo sriracha
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Croquettes de chèvrevegetarian
Goat Cheese Croquettes — Crème de poivrons
estimation≈ 380 kcal18 g de glucides
ÀÀ PPAARRTTAAGGEERR
Fritto Misto
Beignets de calamars, friture de petits poissons(1), fish croquettes, sauce tartare
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Planche Seafood
Seafood Platter — Rillettes de thon(2), beignets de calamars, crevettes roses, mayo sriracha
estimation≈ 820 kcal40 g de glucides
LES HUITRES
Huîtres creuses de Bretagne N°3pescatarian
Oysters — Maison Thaëron
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NOS PLATS
Fish Crumble
Dos de merlu pêche DURABLE, Chorizo, sauce piperade, oignons confits, crumble de tomate et Grana Padano AOP, ail confit, basilic frais, riz pilaf
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Cassolette LÉON
Leon Seafood Cassolette — Saumon, dos de merlu pêche DURABLE, moules, pommes de terre, sauce crémeuse citron sriracha
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de saumon Teriyaki
Salmon Teriyaki — Purée de pommes de terre, sauce vierge, ciboulette
estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Salade Caesar Poulet
Chicken Caesar Salad — Poulet croustillant, Grana Padano AOP, romaine, sauce caesar, croûtons OU CAESAR VEGGIE(2) (sauce vinaigrette)
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de thon mi-cuit
Seared Tuna Salad — Mi-cuit de thon(1), anchois, fèves, haricots verts, poivron, oeuf mollet, salade, sauce vierge, échalotes confites, oignon rouge, crumble de tomate et Grana Padano AOP, vinaigrette
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Burger Crispy Chicken Viande
Crispy Chicken Burger — Poulet croustillant, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce tartare, frites OU CRISPY VEGGIE(2)
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Burger Classique (env. 150 g)
Classic Beef Burger — Steak haché de bœuf, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce burger, cornichon aigre doux, frites
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Cheesy LÉON
Cheesy Leon Fish Burger — Beignets d'églefin pêche française, sauce cheddar, salade, oignons confits, sauce burger, frites
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Entrecôte (env. 250 g)
Entrecôte — Sauce Roquefort AOP, frites
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
SOLE MEUNIÈRE
Riz pilaf, beurre citronné
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
LES MOULES
Traditionnelle
Traditional Mussels — Beurre demi-sel, céleri, échalotes, persil
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Marinière
Marinière Mussels — Beurre demi-sel, échalotes, persil, vin blanc
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Curry Madras
Madras Curry Mussels — Curry Madras, crème fraîche, beurre à l’ail, vin blanc
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LÉON
Leon Mussels — Crème fraîche, céleri, échalotes, vin blanc
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Roquefort AOP
Roquefort Mussels — Roquefort AOP, crème fraîche, échalotes, vin blanc
estimation≈ 620 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dijonnaise
Dijonnaise Mussels — Moutarde de Dijon, crème fraîche, moutarde à l'ancienne, échalotes, estragon, vin blanc
estimation≈ 530 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ail & fines herbes
Garlic & Herb Mussels — Sauce fromagère ail et fines herbes, ail confit, ciboulette
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LÉON gratinées
Gratinated Leon Mussels — Grana Padano AOP, Emmental, crème fraîche
estimation≈ 650 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chèvre tomate
Goat Cheese Tomato Mussels — Morceaux de chèvre, sauce tomate basilic, sauce fromagère au chèvre, Emmental, huile de basilic
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pasta salmon balls
Salmon Ball Pasta with Mussels — Linguine, salmon balls, moules, courgette, pois maraîchers, tomates confites, sauce vierge, huile de basilic, Grana Padano AOP
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Plancha chèvre basilic
Goat Cheese Basil Mussels Plancha — Moules, morceaux de chèvre, courgette, tomates cerise, sauce fromagère au chèvre, sauce tomate basilic, oignons rouges, huile de basilic
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plancha piperade
Piperade Mussels Plancha — Moules, Chorizo, crème de poivrons, sauce piperade, crème fraîche, ciboulette
estimation≈ 640 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Paëlla LÉON
Leon Paella — Moules, encornets, crevettes, Chorizo, poivrons, tomates cerise, fèves, oignons, ail confit, riz, ciboulette
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
FISH&CHIPS
Calamar
Calamari Fish and Chips — Beignets de calamar, mayo sriracha, frites
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Original
Original Fish and Chips — Beignets d'églefin pêche française, sauce tartare, frites
estimation≈ 950 kcal68 g de glucides
Bar
Sea Bass Fish and Chips — Beignets de bar pêche DURABLE, sauce tartare, frites
estimation≈ 940 kcal68 g de glucides
Saumon
Salmon Fish and Chips — Beignets de saumon, sauce sour cream, frites
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides
Mix Platter
Mix Fish and Chips Platter — Beignet d’églefin pêche française, beignet de saumon, beignets de calamar, mayo sriracha , frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
MENU LÉON
MENU LÉON
Leon Menu — Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Dessert + Boisson
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 29
MENU MAT ELOT
MENU MAT ELOT
Mat Elot Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 41
LES GAUFRES
Gaufre au sucrevegetarian
Sugar Waffle
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35
Gaufre LÉONvegetarian
Leon Waffle — Glace vanille, sauce au chocolat, crème fouettée
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideslourd 30
Gaufre Cherry Pistacchiovegetarian
Cherry Pistachio Waffle — Mousse mascarpone pistache, cerises, compotée de fruits rouges, éclats de pistache
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideslourd 37
Gaufre Brownievegetarian
Brownie Waffle — Morceaux de brownies, mousse mascarpone, glace vanille, sauce au chocolat, pépites caramélisées, crème fouettée
estimation≈ 1100 kcal140 g de glucideslourd 28
Compose ta GGaauuffrreevegetarian
Custom Waffle — Gaufre + 1, 2 ou 3 toppings
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideslourd 32
DDeesssseerrttss CCllaassssiiqquueess
Salade de fruitsvegan, vegetarian
Fruit Salad — Fruits du moment, sirop citron basilic, menthe fraîche
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Grande île flottantevegetarian
Floating Island — Crème anglaise, sauce caramel beurre salé, pépites caramélisées
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33
Crème brûléevegetarian
Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Mi-cuit au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant — Glace vanille, crème fouettée, pépites caramélisées
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23
Café ou Thé Gourmandvegetarian
Gourmet Coffee or Tea — salade de fruits, gaufre
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 34
Coupes GGllaaccééeess
Brownievegetarian
Brownie Ice Cream Cup — Glace vanille, glace chocolat, morceaux de brownies, sauce chocolat noisette, grué de cacao, cacao en poudre, crème fouettée
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideslourd 21
Exotique
Exotic Ice Cream Cup — Glace noix de coco, sorbet fruit de la passion, compotée de fruit de la passion, ananas, noix de coco râpée, zeste de citron vert, crème fouettée, gaufre
estimation≈ 820 kcal100 g de glucideslourd 27
Caramel Pop Corn
Caramel Popcorn Ice Cream Cup — Glace caramel beurre salé, mousse mascarpone, sauce caramel beurre salé, pop corn caramel, crème fouettée
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 24
Tiramisu fruits rouges
Red Fruit Tiramisu Ice Cream Cup — Glace vanille, sorbet fruits rouges, biscuit cuillière, compotée de fruits rouges, mousse mascarpone pistache, crème fouettée, palmier
estimation≈ 890 kcal105 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les croquettes de chèvre en entrée et la salade Caesar Veggie en plat. Plusieurs gaufres et desserts comme le mi-cuit au chocolat sont disponibles.

12 plats végétariens et 1 végans sur 53

70dia
scoreestimation

Fruits de mer et moules

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides à base de moules et de fruits de mer. Les salades et les moules constituent des plats principaux consistants.

17 adaptés au diabète · 53 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue Thomas Edison, 37170 Chambray-lès-Tours
Horaires
lun11:45–15:00, 18:45–22:30
mar11:45–15:00, 18:45–22:30
mer11:45–15:00, 18:45–22:30
jeu—
ven11:30–15:00, 18:45–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–22:30
Contact
+33247746638
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/tours-chambray
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

Propriétaire de Leon - Chambray-lès-Tours, Rue Thomas Edison, Marsin Lieu dit ? Revendiquez votre établissement.