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Le Stone

390 Rue Charlet Straton, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Fermé maintenant · ouvre 17:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PIZZA
MARGHERITEvegetarian
12.50
Margherita Pizza — tomate, mozzarella, origano
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
NAPOLI
14.50
Napoli Pizza — tomate, mozzarella, anchois, olives, olio, olive virgin
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
VESUVIANOvegetarian
14.50
Vesuviano Pizza — tomate, mozzarella, artichauts, jupes, olives, origan
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
PREGGIATO TOMATE
15.50
Preggiato Tomato Pizza — mozzarella, jambon blanc, bison, origan
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
VEGETARIANAvegetarian
15.50
Vegetariana Pizza — tomate, mozzarella, champignons, origan
estimation≈ 870 kcal82 g de glucideséquilibré 72
BILLA TONNATE
15.50
Billa Tonnate Pizza — mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
estimation≈ 960 kcal80 g de glucides
PICCANTE
15.50
Piccante Pizza — tomate, mozzarella, salami piquant, origan
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
CAPRICCIOSA
15.50
Capricciosa Pizza — tomate, mozzarella, artichauts, jambon blanc, champignons, origan
estimation≈ 940 kcal85 g de glucideséquilibré 69
AOSTA TOMATE
15.50
Aosta Tomato Pizza — mozzarella, jambon de parme, origan
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
CARBONE
16.00
Carbone Pizza — mozzarella, jambon blanc, champignons, origan, crème, origane
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
TONNINO
16.00
Tonnino Pizza — tomate, mozzarella, thon, capres, oignons, origan
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 71
L’ITALIANA
16.00
L'Italiana Pizza — tomate, mozzarella, artichauts, jambon blanc, champignons, origan
estimation≈ 940 kcal85 g de glucideséquilibré 69
CARCIOFI
16.00
Carciofi Pizza — tomate, mozzarella, artichauts, jambon blanc, champignons, origan
estimation≈ 940 kcal85 g de glucideséquilibré 69
4 FORMAGGIvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre, origan
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
TONGA
16.00
Tonga Pizza — tomate, mozzarella, chorizo, onmas, olives, origan
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
NOTORIO
16.00
Notorio Pizza — tomate, mozzarella, artichauts, jambon blanc, champignons, origan
estimation≈ 940 kcal85 g de glucideséquilibré 69
NORDICO I
16.00
Nordico I Pizza — crème, oignons, saumon fumé, mozzarella, origan
estimation≈ 1020 kcal80 g de glucides
NORDICO II
16.00
Nordico II Pizza — crème, oignons, saumon fumé, mozzarella, origan
estimation≈ 1020 kcal80 g de glucides
SAPOREvegetarian
16.00
Sapore Pizza — mozzarella, chèvre, gorgonzola, roquette, origan
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
BOLOGNAISE
17.00
Bolognaise Pizza — tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, origan
estimation≈ 1000 kcal82 g de glucides
PRIMAVERAvegetarian
17.00
Primavera Pizza — crème, artichauts, champignons, origan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
SAYOUVATE
17.00
Sayouvate Pizza — tomate, mozzarella, sardoia, oignons, lardon, red onion, origan
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
TOCAGEvegetarian
18.00
Tocage Pizza — tomate, mozzarella, sardoia, mozzarella buffala, olives, roquette, origan
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
ALBAvegetarian
18.00
Alba Pizza — crème, mozzarella, champignons paris, porcini, truffe, roquette, origan
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
GENOVESE
18.00
Genovese Pizza — tomate, mozzarella, pesto, roquette, parmesan, chorizo, truffe, origan
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
HOTTOSTU
18.00
Hottostu Pizza — tomate, mozzarella, brisket, roquette, parmesan, chorizo, truffe, origan
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
PARMA
18.00
Parma Pizza — tomate, mozzarella, tomate frisch, jambon de parme, ventrice, roquette, parmesan
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
SARTOR
18.00
Sartor Pizza — tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
estimation≈ 900 kcal82 g de glucideséquilibré 65
CALZONE MONI BLANCvegetarian
19.50
tomate, mozzarella, champignons, origan
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
CALZONE TONNINO
19.50
tomate, mozzarella, thon, capres, oignons, origan
estimation≈ 1150 kcal100 g de glucides
CALZONE PIZZONNATEvegetarian
19.50
tomate, mozzarella, artichauts, champignons, olive, origan
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucides
Entries
SOUPE A LA COUPE GARTINEE MAISON
12.50
House Soup
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 67
PAIN A L’AIL
11.00
Garlic Bread — pain a l’ail, pesto a l’olive, beurre, ail, herbes (ou mozzarella)
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
BRUSCHETTA CLASSICOvegan
10.50
tomate, ail, olive d’huile, origan
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
BRUSCHETTA MOZZARELLAvegetarian
12.50
tomate, ail, huile d’olive, origan, mozzarella di buffala
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
ARANCINI MIEUXvegetarian
14.00
Arancini — boulette de fromage à l’italienne (apricot, pané, frite), tonne
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
BURRATA FRITE
15.50
Fried Burrata — boulette farcie tomate et mozzarella enrobée et frite dans un pané de chapelure, avec entrées de jambon de Parme, tomates cerises, et l’origan sur un lit de roquette
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
CARPACCIO DE BRESCOLA
17.00
Bresaola Carpaccio — roquette, parmesan, miel, citron
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
17.00
Charcuterie Board — assortiment de charcuterie italienne
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
SALADE VERTEvegan
5.00
Green Salad — mélange de salade avec vinaigrette au basilic et huile d’olive
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE MIXTEvegan
7.00
Mixed Salad — mélange de tomates et laitues avec vinaigrette au basilic et huile d’olive
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SALADE ROQUETTEvegetarian
11.00
Rocket Salad — roquette, parmesan de buffala, olives noires, huile d’olive, basilicum
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE CAPRESEvegetarian
14.00
Caprese Salad — tomate, mozzarella di buffala, roquette, pesto, parmesan, vinaigrette au basilic et huile d’olive
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SALADE MONTEGARDINO
17.00
Montegardino Salad — tomate de Montoro, lardon, oeuf roule, miel
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SALADE MONTEGARDINO TONNO
17.50
Montegardino Tuna Salad — tomate de Montoro, thon, lardon, oeuf roule, miel
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SALADE D’ESCARGOTS
17.50
Snail Salad — asperges grillées, noixonettes, citron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TIRAMISU SALADEvegetarian
18.00
Tiramisu Salad — parmesan, croütons maïs, salade, mayonnaise ail, sur un lit de laitue
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SALADE LUXvegetarian
20.00
Lux Salad — mélange de majesté salade, légumes marinés, maximize, vinaigrette épicée à l’arthacho
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes Fraìhes
TAGLIATELLE POMODOROvegetarian
17.50
sauce tomates, tomates cerises, basilic
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
TAGLIATELLE BOLOGNAISE
17.50
sauce bolognaise, la genuine maison, pignons
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
TAGLIATELLE AU PESTO
17.50
Tagliatelle al Pesto — pesto a la genovese maison, pignons
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
TAGLIATELLE CARBONARA
18.50
crème, lardons, parmesan, poivre
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
TAGLIATELLE TRUFFE
18.50
Truffle Tagliatelle — crème, champignons, truffe, parmesan
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
FORMAGE GORGONZOLA
18.50
Gorgonzola Pasta — d.u crème, champignons, chèvre de parmesan
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
TAGLIATELLE SALMON
18.50
Salmon Tagliatelle — saumon fumé, crème, citron
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
ROGNONI
21.00
Rognoni with Meat Sauce — viande hachée, sauce tomates, beurre, tomates
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
GNOCCHI POMODOROvegetarian
17.50
sauce tomates, basilic
estimation≈ 620 kcal90 g de glucideséquilibré 65
GNOCCHI AL TARTUFOvegetarian
18.50
Truffle Gnocchi — crème de truffe, copeaux de parmesan
estimation≈ 780 kcal80 g de glucides
GNOCCHI AU PESTOvegetarian
17.50
Gnocchi al Pesto — pesto a la genovese maison, pignons
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
GNOCCHI A LA BOLOGNAISE
18.50
Gnocchi Bolognese — sauce bolognaise
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
GNOCCHI AL GORGONZOLAvegetarian
18.50
Gorgonzola Gnocchi — sauce gorgonzola
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
PENNE ALLA VODKAvegetarian
sauce vodka, sauté bechamel, fromage, servi avec salade fraìhe
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Beaucoup de pizzas et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la pizza Alba à la truffe ou les gnocchi al tartufo. Il y a aussi des options végétariennes comme la bruschetta classico et les penne alla vodka.

25 plats végétariens et 3 végans sur 62

53dia
scoreestimation

Salades et entrées froides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options faibles en glucides se limitent aux salades et aux entrées froides. Il n'y a pas de plats principaux faibles en glucides pour remplacer la pizza et les pâtes.

12 adaptés au diabète · 62 plats

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Pratique

Adresse
390 Rue Charlet Straton, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Horaires
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeufermé
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim17:00–23:00
Conflicting info: contact page says open every day 8am-11pm, but home page says open daily from 5pm to 11pm and closed Thursdays
Contact
+330450541317 psch296049@aol.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stonebar.net/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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