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Chez Yang - Chamonix-Mont-Blanc, 17 Rue du Dr Paccard

Rue du Docteur Paccard 17, 74400 Chamonix Mont-Blanc

Fermé maintenant · ouvre ven 11:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les potages 汤类 Soup
Potage raviolis crevette maison — Handmade Shrimp Wonton soup 虾仁馄饨汤
16.00
Shrimp Wonton Soup
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe de nouilles maison — Handmade noddles soup 老鸡汤面 (自制面条)
18.00
Handmade Noodle Soup
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Les vapeurs 蒸饺 Dim sum
Raviolis de porc et gingembre poêlés / Fried pork & ginger dumplings / 老上海锅贴
9.00
Fried Pork and Ginger Dumplings
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis de crevette à la vapeur / Steamed shrimp dumplings / 港式虾饺
8.00
Steamed Shrimp Dumplings
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Raviolis de porc et gingembre à la vapeur / Steamed pork & ginger dumplings / 猪肉蒸饺
8.00
Steamed Pork and Ginger Dumplings
estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Les potages 汤类 Soup
Soupe de Poule Fermière avec Morilles et Goji / Stewed Old Chicken Soup with Morel Mushrooms and Goji Berries / 家常羊肚菌构杞炖鸡汤
12.00
Stewed Chicken Soup with Morel Mushrooms
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Potage Pékinois / Hot & sour soup / 老北京酸辣汤
9.00
Hot and Sour Soup
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Potage au maïs et poulet / Sweet corn with chicken soup / 鸡茸玉米汤
9.00
Sweet Corn and Chicken Soup
estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat végétarien. Toutes les soupes et raviolis contiennent de la viande ou du poisson, comme le Potage Pékinois et les Raviolis de porc.

0 plats végétariens et 0 végans sur 8

53dia
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Soupes et dim sum bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose diverses soupes et raviolis. Les options de plats principaux faibles en glucides sont limitées.

7 adaptés au diabète · 8 plats

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Pratique

Adresse
Rue du Docteur Paccard 17, 74400 Chamonix Mont-Blanc
Horaires
lun11:00–15:00, 18:00–22:00
mar11:00–15:00, 18:00–22:00
mer11:00–15:00, 18:00–22:00
jeu11:00–15:00, 18:00–22:00
ven11:00–15:00, 18:00–22:00
sam11:00–15:00, 18:00–22:00
dim11:00–15:00, 18:00–22:00
Holiday hours (12/23 - 01/07): 11:00 - 23:30
Contact
+33450531835 chezyang@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezyang.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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