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Poivre rouge Laval

Rue Albert Einstein, 53810 Changé

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tapas
LA CHARCUT'
9.10
Charcuterie Board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA GRANDE BISTROT
15.90
Bistro Charcuterie Board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons, et coing aux épices et cornichons
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA TAPAS
9.10
Tapas Platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
LA TAPAS
15.90
Tapas Platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
estimation≈ 930 kcal72 g de glucides
Bulles entrées
FEUILLETÉ AU SAINT-MARCELLIN IGP1
6.90
Saint-Marcellin Puff Pastry — Fondue d'échalotes, noix, miel et salade verte
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
salades
TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
19.50
Duck Foie Gras Salad — Pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1, tranche de foie gras de canard entier, tranche de filet de canard, fondue d’échalotes, salade, sauce vinaigrette à l'échalote et oignons rouges
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TARTARE DE SAUMONpescatarian
9.50
Salmon Tartare
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE GOURMANDE AU FOIE GRAS
11.50
Foie Gras Salad
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
6.90
Crunchy Caesar Salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
estimation≈ 540 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
14.90
Crunchy Caesar Salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
estimation≈ 780 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
ØUFS MIMOSAvegetarian
5.95
Mimosa Eggs
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
TERRINE AUX FOIES DE VOLAILLE
5.95
Poultry Liver Terrine — et poivre rouge de Kampot IGP1
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Grillades
ENTRECÔTE
24.50
300 gr
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PIÈCE DU BOUCHER
16.30
Butcher's Cut Steak — 180 gr
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PAVÉ DE RUMSTECK
19.50
Rump Steak — 200 gr
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SUPRÊME DE POULET
15.80
Chicken Supreme
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FILET DE BØUF CHATEAUBRIAND
23.50
Chateaubriand Beef Fillet — 200 gr
estimation≈ 460 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE
12.50
Butcher's Style Beef Patty — 150 gr
estimation≈ 360 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FILET DE CANARD
18.50
Duck Fillet
estimation≈ 410 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ANDOUILLETTE PUR PORC FICELÉE
15.80
Andouillette
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
RIBS DE PORC MARINÉS À LA TEXANE
19.90
Texas Style Pork Ribs
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
MIX GRILL
31.50
Mixed Grill — ½ filet de canard, ½ ribs de porc mariné à la Texane, ½ pièce du boucher, fondue d'échalotes, sauce Saint-Marcellin IGP1
estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BROCHETTE D’ONGLET DE BØUF
18.90
Beef Hanger Steak Skewer — 200 gr
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TARTARE DE BØUF RACE CHAROLAISE
17.80
Charolais Beef Tartare — 180 gr
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burgers
ONIONS RINGS BURGER
16.50
Onion Rings Burger — Pain brioché, steak haché façon bouchère, beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
FRENCH BURGER
15.00
Pain brioché, steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
FRENCH BURGER
18.50
Pain brioché, steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
DOUBLE SMASH BURGER
15.50
Pain brioché, double steak haché (2x80gr) pur bëf, cheddar, moutarde américaine, ketchup et cornichons
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
BURGER CROUSTI POULET
14.50
Crispy Chicken Burger — Pain brioché, aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
BURGER CROUSTI POULET
18.00
Crispy Chicken Burger — Pain brioché, aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
poissons
FISH & CHIPSpescatarian
14.50
Fish and Chips — Filet de cabillaud et frites
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
FILET DE DORADE ROYALE sauce au beurre blancpescatarian
17.50
Royal Sea Bream Fillet
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Coin du cru
SAUTÉ DE FILET MIGNON SAUCE AUX CÈPES
16.50
Pork Fillet with Cep Mushrooms
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FONDUE DE FROMAGE
18.70
Cheese Fondue — Jambon cuit, jambon sec, rosette de Lyon, tomate, salade, frites ou pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1. Au Saint-Marcellin IGP1 ou Camembert normand
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
desserts
COMME UN SUNDAE
5.95
Ice Cream Sundae — 2 boules de glace vanille, sauce caramel au beurre salé et éclats d’OREO®, M&M'S® ou GRANOLA®
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
TIRAMISU AU CAFÉ
6.50
Coffee Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
CRÈME BRÚLÉE À LA VANILLE BOURBON
6.20
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
BROOKIE
6.90
Et sauce caramel au beurre salé
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
MOUSSE AU CHOCOLAT
5.95
Chocolate Mousse
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
DONUT, CRÈME BRÚLÉE, Kinder Bueno®
6.20
Donut and Crème Brûlée Dessert — Pâte à tartiner aux noisettes et brisures de cookies Granola®
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
COUPE DE GLACES 3 BOULES
4.80
Ice Cream Scoop
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
7.80
Café Gourmand — Accompagné de ses 4 gourmandises
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 31
PROFITEROLES, PÂTE À TARTINER AUX NOISETTES
7.50
Profiteroles with Hazelnut Spread — Pâte à choux pur beurre, 3 boules de glace vanille, crème fouettée, pâte à tartiner aux noisettes et amandes effilées
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 18
COUPE POIVRE ROUGE
6.50
Red Pepper Ice Cream Bowl — Brisures de cookies Granola®, 3 boules de glace (vanille, caramel, chocolat), sauce caramel
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 28
COUPE GLACE CITRON ET VODKA WYBOROWA
6.90
Lemon and Vodka Ice Cream — 3 boules de glace citron et vodka Wyborowa
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 35
MENU MIDI
GOURMAND PLAT + CAFÉ + DOUCEUR
12.90
Lunch Menu 1
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucideslourd 42
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
19.90
Lunch Menu 2
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 39
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
23.90
Lunch Menu 3
estimation≈ 1500 kcal140 g de glucideslourd 31
MENU BISTROT
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
15.80
Bistro Menu 1
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 38
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
18.80
Bistro Menu 2
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 35
Burger
BURGER + BOISSON
16.00
Burger and drink
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42
Menu ENFANT
PLAT + DESSERT
7.50
Kids menu
estimation≈ 800 kcal80 g de glucides
Nos salades
Salade de Penne au chèvrevegetarian
Penne salad with goat cheese
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Nos poissons
Filet de saumon sauce viergepescatarian
Salmon fillet with sauce vierge — une recette fraîche et savoureuse, pleine de gourmandise
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fish & Chipspescatarian
Fish and Chips — filet de cabillaud doré et croquant, accompagné de frites croquantes
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Nos desserts
Gros chou pâtissier façon fraise melbavegetarian
Strawberry Melba cream puff — un dessert généreux et fruité
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 34
Coupe Poivre Rougevegetarian
Red Pepper Ice Cream Sundae — une création glacée pleine de gourmandise
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 28
Profiterolesvegetarian
des choux gourmands, glace et sauce chocolat
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideslourd 24
Sundae Sauce caramel au beurre salé & éclats de M&M'S®vegetarian
Salted Caramel and M&M's Sundae
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 27
Sundae Sauce pâte à tartiner aux noisettes & brisures de cookie Granola®vegetarian
Hazelnut Spread and Granola Sundae
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22
Sundae Coulis de fraise & éclats de cacahuîttesvegetarian
Strawberry and Peanut Sundae
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Viandes
brochette de bêæf 200 g
15.50
Beef skewer — Une viande tendre, grillée à la perfection avec l'accompagnement de votre choix
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
burger
Burger with onion rings — avec onions rings
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

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Pratique

Adresse
Rue Albert Einstein, 53810 Changé
Horaires
pas encore connu
Contact
+33243564261
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 77 %

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