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L'Evidence - Chantemerle-lès-Grignan, 1 place Bernard Barbier

place Bernard Barbier 1, 26230 Chantemerle-lès-Grignan

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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SUR LA TABLE
Œuf mimosa
3.00
Deviled Egg — La base est la même, un œuf, de la mayo, de l'amour, mais la garniture change chaque semaine selon l'humeur du chef.
Charcuterie du moment
6.00
Charcuterie Board — Rillettes, terrines, saucissons, tout est fait ici, à partir de parures qu'on refuse de jeter.
Os à moelle
8.00
Roasted Bone Marrow — Rôti au four jusqu'à ce que la moelle soit fondante, servi avec du pain grillé, du gros sel de Camargue et une serviette.
POUR COMMENCER
Tomates Anciennesvegetarian
12.00
Heirloom Tomato and Stracciatella Salad — Variétés anciennes, stracciatella qui coule exactement là où il faut, basilic frais.
Brioche & Truite
14.00
Brioche with Trout Rillettes — Brioche tiède, rillette de truite fumée maison, truite confite, herbes fraîches cueillies le matin même.
César du Voyageur
15.00
Traveler's Caesar Salad — Sucrine braisée au feu vif, condiment César maison, takito de volaille croustillant, pico de gallo et salsa verde.

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Pratique

Adresse
place Bernard Barbier 1, 26230 Chantemerle-lès-Grignan
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00, 19:00–21:00
Happy Hour : Jeudi 17h – 19h30
Contact
+33685360278 contact@levidencerestaurant.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levidencerestaurant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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