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La Table de Chapaize

Rue Saint-Martin 5, 71460 Chapaize

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu à 41 €
Menu à 41 €
41.00
41 Euro Menu — Entrée · plat · fromage ou dessert
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
Foie gras maison et son chutney de mangue
18.50
Homemade foie gras with mango chutney
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade gourmande estivale : haricots verts bio d’Étrigny, magret de canard fumé, chèvre frais de Lys, cerises, basilic...
18.50
Summer gourmet salad with smoked duck breast and goat cheese
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de daurade royale, flan de petits pois, vinaigrette au citron et menthe, légumes de saison
27.50
Royal sea bream fillet with pea flan
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Fondante souris d’agneau, citron confit, semoule fine aux raisins blonds, légumes de saison
27.50
Slow-cooked lamb shank with preserved lemon
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Fromages affinés régionauxvegetarian
Regional matured cheeses
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage blanc, nature ou crème ou mielvegetarian
Fromage blanc with honey or cream
estimation≈ 280 kcal20 g de glucideslourd 42
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
8.50
Red fruit Pavlova
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Pastilla au chocolat noir (ganache et émulsion chocolat), praliné aux fruits secs et glace au lait
8.50
Dark chocolate Pastilla with praline and milk ice cream
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 27
Cerises rôties sur un cake au citron et glace au sésame noir
8.50
Roasted cherries on lemon cake with black sesame ice cream
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 32
Glaces et sorbets maison, 3 parfums au choix
8.50
Homemade ice creams and sorbets
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir les fromages affinés régionaux, le fromage blanc ou la pavlova aux fruits rouges.

3 plats végétariens et 0 végans sur 11

65dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats riches en protéines avec un index glycémique bas. Les plats principaux contiennent relativement peu de glucides.

5 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Saint-Martin 5, 71460 Chapaize
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:30–13:30, 19:00–20:30
jeu12:30–13:30, 19:00–20:30
ven12:30–13:30, 19:00–20:30
sam12:30–13:30, 19:00–20:30
dim12:30–13:30
Fermé dimanche soir. Le restaurant sera fermé du 29 juin au 7 juillet 2026 inclus
Contact
+33385380718 info@latabledechapaize.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledechapaize.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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