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L'Univers Culinaire

Grand'Rue 302/304, 6000 Charleroi

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR LE MIDI (Dimanche et jours fériés)
Wok
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Buffet froid & chaud
Cold and hot buffet
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Sushi bar
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Teppanyaki
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grillade & Fondue sur table
2.50
Table grill and fondue
estimation≈ 900 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Dessert
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
POUR LE SOIR (Vendredi au dimanche et jours fériés)
Buffet froid
Cold buffet
estimation≈ 600 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Buffet chaud
Hot buffet
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Grillade sur table
2.50
Table grill
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fondue sur table
2.50
Table fondue
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne mentionnée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu indique seulement des buffets et des styles de cuisson comme le teppanyaki et les sushis. Aucun plat végétarien spécifique n'est mentionné.

0 plats végétariens et 0 végans sur 10

66dia
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Grillades et teppanyaki faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Les grillades et le teppanyaki contiennent peu de glucides.

4 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Grand'Rue 302/304, 6000 Charleroi
Horaires
lun12:00–14:30, 18:00–22:00
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
merfermé
jeu12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–23:00
sam12:00–14:30, 18:00–23:00
dim12:00–14:30, 18:00–22:00
Fermé le Mercredi (excepté les jours et veilles de fériés). Un autre jour de fermeture sera fixé par la direction lors de semaine avec le mercredi férié ou veille de férié
Contact
+3271494788 info@luniversculinaire.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luniversculinaire.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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