Le Galion - Charleville-Mézières, 1 Rue du Moulin le Blanc
Rue du Moulin le Blanc 1, 08000 Charleville-Mézières
Fermé maintenant · ouvre dim 11:45
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
LES PLANCHES A PARTAGER
Planche apéro
15.90
Apéro platter — La petite 2 à 3 personnes
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucides
Planche de charcuteries des Ardennes
10.90
Ardennes charcuterie platter — La petite 1 à 2 personnes
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de fromagesvegetarian
11.90
Cheese platter
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES ENTREES
Le Foie gras de canard
12.90
Duck foie gras — Confiture de Pêche jaune, framboise du "pressoir des Gourmands" et Confit de cidre des "Bulles Ardennaises"
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Les Croquettes Ardennaisesvegetarian
9.90
Ardennes croquettes — Pommes de terre, Tomme Ardennaise
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
L'Assiette de saumon fumé de la pointepescatarian
13.90
Smoked salmon plate
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Duo Saumon Fumé et Foie Gras
15.90
Smoked salmon and foie gras duo
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Oeufs mayo revisitésvegetarian
7.90
Eggs mayonnaise — Mayonnaise au jus de betterave, pickles d'oignons rouges, pépites de jambon sec, tuiles de parmesan
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
LES SALADES ET TARTARES
Salade Ardennaise
9.90
Ardennes salad — Salade, boudin blanc à l'oignon de Tagnon, lardons, pommes de terre rissolées, Tomme Ardennaise, crème de balsamique
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Veganvegan
7.90
Vegan salad — Salade, pommes de terre grenaille sautées, champignons frais, tomates confites, pickles de légumes
estimation≈ 400 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Saumonpescatarian
10.90
Salmon salad — Salade, saumon fumé artisanal, oeufs de lump, oignons rouges, crème de fromage frais, toasts, pickles de légumes
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade César
9.90
Caesar salad — Salade, poulet cornflakes, Grana Padano, Croûtons à l'ail, Œufs durs, oignons rouges, Sauce César
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Burrata
10.90
Burrata salad — Salade, pickles d'oignons, burrata, jambon serrano, pêches rôties au miel, pignons de pain et pesto
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Le Steak tartare au couteau Traditionnel
9.90
Traditional steak tartare
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le Tartare Forestier
10.90
Forest steak tartare — Bœuf au couteau, duxelles de champignons, huile de truffe, pignons de pin, jaune d'œuf
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de Boeuf Traditionnel
9.90
Beef carpaccio — Roquette, Grana Padano, pesto, tomates confites, câpres, crème de balsamique, croûtons à lail
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
LES PLATS
Souris d'agneau de 4 heures au miel
19.90
Honey lamb shank — Accompagnée de Flageolets
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 78
Jambon Grillé Ardennais
18.90
Grilled Ardennes ham — Jambon grillé ardennais, sauce crème moutarde à l'ancienne.
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Camembert Ardennais (Godel)
20.90
Ardennes Camembert — Camembert ardennais, pomme de terre grenaille, charcuterie et salade
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La Planche du Galion
49.90
Galion mixed grill platter — Pour 2 personnes. Un magret de canard, Souris d'Agneau, une bavette d'aloyau et Jambon grillé Ardennais
estimation≈ 2200 kcal30 g de glucidesadapté au diabètelourd 44
L'Escalope de Veau
17.90
Veal scallop — Sauce forestière
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Jarret de Porc XXL
19.90
XXL Pork knuckle — Jarret de porc, sauce cuvée d'Arthur, lardons et champignons.
estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les Rognons de veau
17.90
Veal kidneys — Champignons et sauce à la moutarde à l'ancienne
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
L'Onglet de Boeuf mariné
23.90
Marinated beef hanger steak — Roquette, Grana Padano, tomates séchées
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La Bavette d'aloyau d'Angus
19.90
Angus flank steak — Sauce échalote
estimation≈ 680 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Duo Bavette-Onglet de Boeuf mariné
36.90
Beef flank and hanger duo
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
L'Andouillette AAAAA, sauce moutarde
17.90
Andouillette
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Magret de canard entier
23.90
Duck breast — Minimum 300 grammes - Sauce poivre
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Cordon Bleu au Maroilles
17.90
Maroilles Cordon Bleu — Sauce au maroilles, blanc de poulet, jambon blanc Ardennais, Maroilles, Chapelure Panko
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
LES POUTINES - spécialité Québécoise
La Poutine Tabarnak
18.90
Tabarnak Poutine — Frites, effiloché de porc, sauce brune à la bière d'Arthur, fromage de Chimay, oignons frits et cébettes.
estimation≈ 1350 kcal95 g de glucides
La Poutine Carbonnade
18.90
Carbonnade Poutine — Frites, effiloché de bœuf, oignons, sauce carbonnade à la bière d'Arthur, cébettes, fromage de Chimay.
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 43
LES BURGERS
Le Cheese Burger
14.90
Cheese burger — Pain artisanal, Steaks hachés, cheddar, salade et ketchup.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Le Burger Galion
16.90
Galion burger — Pain artisanal, Steaks hachés, cheddar, oignons, cornichons, sauce barbecue.
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Le Burger Montagnard
16.90
Montagnard burger — Pain artisanal, steaks hachés, Godel (camembert Ardennais), crème de Godel, galette de pomme de terre, oignons poêlés, poitrine fumée, salade
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Le Egg Burger
16.90
Egg burger — Pain artisanal, Steaks hachés, poitrine fumée, cheddar, oeuf au plat, oignons rouges, salade, sauce mayonnaise revisitée
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
Le Burger Maroilles
16.90
Maroilles burger — Pain artisanal, Steaks hachés, maroilles, crème de maroilles, oignons poêlés, poitrine fumée, salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Le Burger Ardennais
16.90
Ardennes burger — Pain artisanal, steak haché, Tomme ardennaise, Poitrine fumé, confit d'oignon, Sauce burger maison.
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Le Burger Poulet
16.90
Chicken burger — Pain artisanal, Filet de Poulet Corn Flakes, Fromage de Chimay, Mayonnaise à la moutarde ancienne, salade et tomate.
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Le burger du moment
17.90
Burger of the moment
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
LES PIZZAS
La Galion
15.90
Galion pizza — Base Tomate, Mozzarella, Roquette, Tomates cerises rôties, Crème de Balsamique, Jambon d'Ardennes, Grana Padano, Origan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
La Veganvegan
14.90
Vegan pizza — Base tomate, Pomme de terre, Légumes, Roquette, Tomates cerises rôties, crème de Balsamique, champignons, Origan, pickles de légumes
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 74
La Régina
14.90
Regina pizza — Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
L'Ardennaise
15.90
Ardennaise pizza — Base tomate, Mozzarella, Boudin blanc de Tagnon, oignons, poitrine fumée, Origan
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucides
La Forestière
15.90
Forestière pizza — Base crème, Mozzarella, Champignons, Jambon blanc, Persillade, Origan
estimation≈ 980 kcal100 g de glucides
La Tex Mex
16.90
Tex Mex pizza — Base tomate, mozzarella, poulet mariné Tex Mex (poivrons, tomates séchées, oignons rouges, miel de Sévigny-la-Forêt, olives noires), roquette, crème de balsamique, origan
estimation≈ 950 kcal108 g de glucides
La Royale
16.90
Royale pizza — Base crème, Mozzarella, Jambon blanc, Pomme de Terre, Lardons, Champignons, origan
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
La Montagnarde
16.90
Montagnarde pizza — Base crème, Mozzarella, Pommes De Terre, Lardons, Fromage "Batistou", Jambon d'Ardenne, Oignons Poêlés, Origan.
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
La 4 fromagesvegetarian
16.90
Four cheese pizza — Base crème, Chèvre de Vaux-les-Mouzon, Maroilles, Fromage "Batistou", Chimay, origan
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
La Chèvretinevegetarian
16.90
Chèvretine pizza — Base tomate, Mozzarella, Chèvre de Vaux-Lès-Mouzon, Miel de Sévigny-la-Forêt, origan
estimation≈ 980 kcal105 g de glucides
La Jalapenos
16.90
Jalapeños pizza — Base tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, jalapenos, cheddar épicé, origan
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucides
La Saumon
17.90
Salmon Pizza — Base crème, Origan, Mozzarella, Tomates confites, Roquette, Crème de balsamique, Saumon fumé, Mozzarella Di Buffala, Origan
estimation≈ 980 kcal100 g de glucides
La Scampi
17.90
Scampi Pizza — Base crème, Mozzarella, Crevettes, Champignons, Persillade, Origan
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
La Ch'ti
16.90
Ch'ti Pizza — Base tomate, oignons poêlés, maroilles, steak haché, poitrine fumée, origan
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
LES POISSONS
Pavé de saumon Sauce citronnée
19.90
Salmon Fillet with Lemon Sauce — Accompagnement au choix : frites, pommes de terre au four, poêlée de légumes, riz ou salade verte.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les crevettes Sauce Curry et crème de coco
19.90
Curry Shrimp with Coconut Cream — Accompagnement au choix : frites, pommes de terre au four, poêlée de légumes, riz ou salade verte.
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Le Fish'N chips
19.90
Fish and Chips — Cabillaud pané traditionnellement à l'anglaise, Sauce tartare. Accompagnement au choix : frites, pommes de terre au four, poêlée de légumes, riz ou salade verte.
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Le Cabillaud en croûte de Parmesan
20.90
Cod with Parmesan Crust — Sauce au Parmesan
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Filet de Lieu Noir pôélé
17.90
Sautéed Black Pollack Fillet — Sauce aux herbes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MENU ENFANT
Menu enfant
9.90
Kids Menu — Boissons : Coca-Cola/Coca-Zéro - sirop à l'eau - jus de pomme - diabolo ou Ice Tea. Plats : Nuggets de Poulet - Pizza Margueritte - Steak haché - petite moule - jambon blanc ou burger. Desserts : Glace pousse-pousse - 2 boules au choix ou fondant au chocolat
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides
LES DESSERTS
Coupe parfum(s) au(x) choix
2.50
Ice Cream Scoop — 1 boule
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Carolo
7.90
Carolo Dessert — Carolo (Boulangerie Guenard), chantilly
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Crème brûlée
6.90
Crème brûlée (faite Maison), chantilly
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Fondant au Chocolat
6.90
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat (fait Maison), Crème Anglaise, Chantilly, Coulis de Chocolat.
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Flan Mon Plaisir
6.90
Flan — Flan (Boulangerie Guenard), chantilly
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
L'Ananas Rôti du Galion
7.90
Roasted Pineapple — 1 boule de glace au choix, tranche d'ananas rôti, coulis caramel beurre salé, chantilly
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Tarte Tatin
6.90
et sa boule de glace vanille, sauce confiture de lait, chantilly
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Café ou Thé gourmand
7.90
Gourmet Coffee or Tea — Café, et 4 accompagnements sucrés (variables), chantilly
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 27
Irish ou champagne gourmand
14.90
Gourmet Irish or Champagne — avec 4 éléments sucrés (variables), chantilly
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 18
Assiette de Fromages
8.90
Cheese Plate — Assortiment de Fromages Ardennais
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Banana Split
8.50
1 boule Chocolat noir, 1 boule Fraise, 1 boule Vanille, une banane, chantilly, Coulis de chocolat fait maison
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 39
Dame Blanche
7.90
3 boules Vanille, coulis de chocolat fait maison, chantilly
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideslourd 23
Café ou Chocolat Liégeois
7.90
Liégeois Coffee or Chocolate — 2 boules de Crèmes glacées Café ou Chocolat, Vanille, coulis café, ou chocolat fait maison
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
Equinoxe
7.90
Equinoxe Ice Cream — 2 boules crèmes glacées Rhum-Raisins, 1 boule vanille, raisins secs, chantilly
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 27
Chococo
7.90
Chococo Ice Cream — 2 boules crèmes glacées noix de Coco, 1 boule Chocolat Noir, noix de coco râpée, sauce chocolat fait maison, chantilly
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25
Nougat liégeois
7.90
2 boules nougat, 1 boule caramel, coulis confiture de lait, chantilly
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideslourd 23
Fraise façon Yoghurt
7.90
Yoghurt Style Strawberry — 2 boules Yaourt, 1 boule fraise, coulis framboise, chantilly
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
La coupe du Galion
8.90
Coupe du Galion — 1 boule crème glacée Vanille, 1 Boule Marron, 1 boule Praliné, Cerneaux de noix, Crème de marrons, chantilly
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideslourd 26
La Spéculos
7.90
Spéculos Ice Cream — 1 boule Vanille, 1 boule Spéculos, 1 boule Nougat, coulis caramel fleur de sel, chantilly
estimation≈ 660 kcal70 g de glucideslourd 26
Colonel
8.90
2 boules Citron vert avec Vodka*
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Coupe Mojito
8.90
Mojito Ice Cream — 1 boule citron vert, 1 boule menthe-chocolat, rhum*
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
After Eight
8.90
After Eight Ice Cream — 2 Boules menthe-chocolat, get 27*
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Profiteroles maison
2.90
Profiteroles — 1 boule vanille, sauce chocolat fait maison, chantilly
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
MENU DE GROUPE
MENU DE GROUPE
29.00
Group Menu — POUR 15 PERSONNES MINIMUM
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Cette carte est-elle toujours correcte ?
46veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir une salade vegan ou une pizza vegan. Pour les végétariens, il y a aussi la pizza 4 fromages et la pizza Chèvretine.
7 plats végétariens et 2 végans sur 83
89dia
scoreestimation
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Viandes et poissons faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Plusieurs options de viande et de poisson ont un index glycémique bas.
28 adaptés au diabète · 83 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Rue du Moulin le Blanc 1, 08000 Charleville-Mézières
- Horaires
- lunfermémar—mer—jeu—ven—sam—dim11:45–13:30, 18:45–21:00Plats à emporter: Lundi au Dimanche 11:45-12:15 et 18:45-19:15
- Contact
- +33637544604
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-legalion.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %