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La Parenthese - Châteauneuf-sur-Isère, ZI Parc du 45ème parallèle, 3 Rue Brillat Savarin

Rue Brillat Savarin 3, 26300 Châteauneuf-sur-Isère

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Au menu cette semaine
Saumon gravelax, crème légère à l’asiatiquepescatarian
Gravlax salmon with Asian light cream
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de pêche rôties et burratinavegetarian
Roasted peach and burratina salad — Option végétarienne
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Thon mi-cuit, accompagné d’une mousseline froide de pommes de terre aux olives et d’un condiment piperadepescatarian
Seared tuna with olive potato mousseline and piperade
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mousseline froide de pomme de terre aux olives, condiment piperadevegetarian
Olive potato mousseline with piperade — Option végétarienne
estimation≈ 410 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Entremet chocolat, croustillant pralinévegetarian
Chocolate dessert with praline crunch
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une salade de pêche rôtie et burratina. Le menu propose aussi une mousseline froide de pomme de terre aux olives avec piperade et un entremets chocolat praliné. Les options végétariennes sont souvent des modifications de plats de poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 5

69dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des glucides modérés. Le choix est varié pour le comptage des glucides.

4 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Brillat Savarin 3, 26300 Châteauneuf-sur-Isère
Horaires
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00
sam—
dim—
Privatisation et événements soir & week-end
Contact
+330426466979 contact@la-parenthese.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-parenthese.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 92 %

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