Ichiban Sushi - Châteauroux, 35 Rue de la Poste
Rue de la Poste 35, 36000 Châteauroux
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENU MIDI Sauf week---end
MENU MIDI Sauf week---end
11.90
Lunch Menu — Soupe, Salade, Riz avec 2 plats différents au choix: 6 california saumon avocat (A), 4 sushi saumon (B), 6 maki saumon (C), 6 sashimi saumon (D), 3 brochettes(E), 3 brochettes boeuf au fromage(F), 2 brochettes saumon(G), 6 raviolis (gyoza) (H)
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78
ENTRÉE
E1 Soupe miso
2.50
Miso Soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
E2 Salade de chouxvegetarian
2.50
Cabbage Salad
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
E3 Riz naturevegan
2.50
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
E4 Riz vinaigrévegan
3.50
Vinegared Rice
estimation≈ 230 kcal50 g de glucides
E5 Gyoza
7.90
Gyoza — 6 raviolis grillés
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
E6 Edamamevegan
5.00
Edamame
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
E7 Salade Wakamevegan
7.00
Wakame Salad
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
E8 Salade saumon avocat
7.90
Salmon Avocado Salad
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E9 Tempura
9.90
Tempura — 6 pièces
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
E10 Nouilles sautées au boeuf/poulet
10.00
Stir-fried Noodles with Beef or Chicken
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 65
E11 Nouilles sautées aux Légumesvegan
9.00
Stir-fried Vegetable Noodles
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideséquilibré 68
E12 Riz sauté au boeuf
10.00
Fried Rice with Beef
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
E13 Riz sauté aux crevettes
10.00
Fried Rice with Shrimp
estimation≈ 460 kcal55 g de glucideséquilibré 65
E14 Riz sauté aux légumesvegan
9.00
Vegetable Fried Rice
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 66
NOS SUSHIS
SU1 Sushi Saumon
4.80
Salmon Sushi
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU2 Sushi Thon
5.00
Tuna Sushi
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SU3 Sushi Daurade
5.00
Sea Bream Sushi
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SU4 Sushi Crevette
5.50
Shrimp Sushi
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU5 Avocatvegan
5.50
Avocado Sushi
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SU6 Sushi Oeufs de saumon
7.00
Salmon Roe Sushi
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
SU8 Tarta saumon
6.00
Salmon Tartare
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU9 Tarta thon
6.00
Tuna Tartare
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MAKI
MA1 Saumon
4.80
Salmon Maki
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
MA2 Thon
5.00
Tuna Maki
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
MA3 Avocatvegan
4.80
Avocado Maki
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
MA4 Concombrevegan
4.80
Cucumber Maki
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
MA5 Cheesevegetarian
5.00
Cheese Maki
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
CALIFORNIA
CM1 California Thon cuit avocat
6.50
Cooked Tuna and Avocado California Roll
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
CM2 California Avocat et Thon
6.00
Tuna and Avocado California Roll
estimation≈ 190 kcal24 g de glucides
CM3 California Avocat et Saumon
6.00
Salmon and Avocado California Roll
estimation≈ 200 kcal24 g de glucides
CM4 California Saumon cheese
6.50
Salmon and Cheese California Roll
estimation≈ 230 kcal24 g de glucides
CM5 California tempura concombrevegetarian
8.00
Cucumber Tempura California Roll
estimation≈ 260 kcal28 g de glucides
MAKI PRINTEMPS
MP1 saumon avocat
6.50
Salmon Avocado Spring Maki
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MP2 saumon cheese
6.50
Salmon Cheese Spring Maki
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
MP3 Thon cuit avocat
7.00
Cooked Tuna Avocado Spring Maki
estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MP4 Crevette avocat
7.00
Shrimp Avocado Spring Maki
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MP5 Avocat cheesevegetarian
6.50
Avocado Cheese Spring Maki
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
MAKI SPÉCIAL
MS1 Saumon cheese
5.20
Salmon Cheese Special Maki
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
MS2 Saumon avocat
5.20
Salmon Avocado Special Maki
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
MS3 Thon avocat
5.20
Tuna Avocado Special Maki
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
MS4 Maki croustillant Saumon avocat
7.20
Crispy Salmon Avocado Maki
estimation≈ 410 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MS5 Las vegas Saumon avocat
7.20
Las Vegas Salmon Avocado Maki
estimation≈ 380 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SAUMON ROLLS
MR1 Avocat cheesevegetarian
7.50
Avocado Cheese Salmon Roll
estimation≈ 340 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MR2 Concombre cheesevegetarian
7.50
Cucumber Cheese Salmon Roll
estimation≈ 310 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
MR3 Cheesevegetarian
7.00
Cheese Salmon Roll
estimation≈ 330 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
MR4 Cheese saumon
7.50
Salmon Cheese Salmon Roll
estimation≈ 350 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MR5 Avocat crevette
7.50
Avocado Shrimp Salmon Roll
estimation≈ 340 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
TÉMAKI
TM1 Saumon avocat
5.20
Salmon Avocado Temaki
estimation≈ 280 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
TM2 Végétarienvegan
4.50
Vegetarian Temaki — avocat-concombre
estimation≈ 210 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
MAKI FUTO
FM1 Futo maki
11.50
Futo Maki — servis par 8 pièces
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 81
FM2 Futo california maki
12.00
California Futo Maki — servis par 8 pièces
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 81
SASHIMI
SA1 Sashimi Saumonpescatarian
10.00
Salmon Sashimi
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SA2 Sashimi Thonpescatarian
11.00
Tuna Sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SA3 Sashimi Dauradepescatarian
11.00
Sea Bream Sashimi
estimation≈ 170 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SA5 Sashimi assortimentpescatarian
13.50
Assorted Sashimi — servis par 12 pièces
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
YAKITORIS
Y1 Yakitori poulet
4.50
Chicken Yakitori
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Y2 Aile de poulet
4.80
Chicken Wings
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y3 boulette de poulet
4.50
Chicken Meatballs
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Y4 Yakitori Boeuf
5.50
Beef Yakitori
estimation≈ 170 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y5 Boeuf au fromage
5.80
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Y6 Saumonpescatarian
4.50
Salmon Yakitori
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Y7 Thonpescatarian
5.50
Tuna Yakitori
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Y8 Gambaspescatarian
7.00
Prawn Yakitori
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Y9 Courgettevegetarian
4.80
Zucchini Yakitori
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Y10 Champignonvegetarian
4.50
Mushroom Yakitori
estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MENU YAKITORIS
MY1
9.80
Yakitori Set 1 — Soupe, salade, riz, 4 brochettes: 2 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MY2
13.50
Yakitori Set 2 — Soupe, salade, riz, 5 brochettes: 1 cuisse de poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 73
MY3
14.90
Yakitori Set 3 — Soupe, salade, riz, 5 brochettes: boeuf au fromage
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MY4pescatarian
13.00
Yakitori Set 4 — Soupe, salade, riz, 4 brochettes: 2 thon, 2 saumon
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MY5pescatarian
17.00
Yakitori Set 5 — Salade, soupe, riz, 6 brochettes: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MY6
16.50
Yakitori Set 6 — Salade, soupe, riz, 7 brochettes: 2 boeuf, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet, 1 gambas, 1 aile de poulet
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 72
MENU CHIRASHI
CH1pescatarian
15.00
Salmon and Tuna Chirashi Set — soupe, salade, Menu chirashi saumon et thon
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 77
CH2pescatarian
13.00
Salmon Chirashi Set — soupe, salade, Menu chirashi saumon
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 77
CH3pescatarian
16.00
Assorted Chirashi Set — soupe, salade, Menu chirashi assortiment
estimation≈ 630 kcal75 g de glucideséquilibré 77
CH4pescatarian
17.00
Tuna Chirashi Set — soupe, salade, Menu chirashi thon
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 77
CH5pescatarian
15.00
Salmon Avocado Chirashi Set — soupe, salade, Menu chirashi saumon avocat
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
CH6
13.00
Breaded Chicken Chirashi Set — soupe, salade, Chirashi poulet pané
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
CH7pescatarian
19.00
Eel Chirashi Set — soupe, salade, Menu chirashi anguille
estimation≈ 660 kcal75 g de glucideséquilibré 77
CH8pescatarian
15.50
Salmon Avocado Tartare with Coconut Sauce — soupe, salade, Tartare saumon avocat sauce coco
estimation≈ 590 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MENUS
M1pescatarian
15.00
Sushi Set M1 — Soupe, salade, 6 Maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat( ou concombre)
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
M2pescatarian
15.50
Sushi Set M2 — Soupe, salade, 6 Maki thon, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77
M3vegetarian
13.00
Vegetarian Sushi Set M3 — Soupe, Salade, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki radis salé
estimation≈ 580 kcal78 g de glucideséquilibré 78
M4
16.90
Sushi Set M4 — Soupe, salade, 6 california avocat saumon, 6 maki saumon neige, 6 saumon roll cheese
estimation≈ 820 kcal74 g de glucideséquilibré 68
M5pescatarian
15.50
Sushi Set M5 — Soupe, salade, 5 sushi saumon, 5 sushi thon, ou 10 sushi saumon, ou 8 sushi assortiment
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
M6pescatarian
16.00
Sashimi and Maki Set M6 — Soupe, salade, riz, 12 assortiment sashimi, 6 maki saumon
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
M7pescatarian
19.90
Sashimi Set M7 — Soupe, salade, riz, assortiment de 20 sashimi
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 77
M8pescatarian
20.00
Sashimi and Sushi Set M8 — Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 12 sashimi assorti, 4 sushi assorti
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
M9pescatarian
18.90
Salmon Sushi and Sashimi Set M9 — Soupe, salade, riz, 6 california saumon avocat, 4 sushi saumon, 9 sashimi saumon
estimation≈ 840 kcal86 g de glucideséquilibré 73
M10pescatarian
20.50
Tempura and Sushi Set M10 — Soupe, salade, 6 California tempura concombre, 6 Maki Las végas, 4 sushi
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
M11pescatarian
17.50
Sashimi and Sushi Set M11 — Soupe, salade, riz, 12 sashimi assorti, 4 sushi
estimation≈ 740 kcal84 g de glucideséquilibré 77
M12pescatarian
15.80
Sushi and Maki Set M12 — soupe, salade, 8 sushi, 6 maki saumon
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 77
MENU MIXTE
MX1
16.50
Mixed Set MX1 — Soupe, salade, riz, 4 sushi, 6 maki, 5 brochettes
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 73
MX2
18.90
Mixed Set MX2 — Soupe, salade, riz, 12 sashimi, 5 brochettes grillées
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 74
MX3
17.90
Mixed Set MX3 — Soupe, salade, riz, 12 maki (california avocat saumon et maki saumon) et 5 brochettes
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
MX4
20.90
Mixed Set MX4 — Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 6 sashimi, 3 sushi et 5 brochettes
estimation≈ 950 kcal92 g de glucideséquilibré 69
MX5pescatarian
19.90
Mixed Set MX5 — Soupe, salade, riz, 6 california tempura concombre, 6 maki las vegas et 2 brochettes saumon
estimation≈ 980 kcal90 g de glucides
MX6
14.80
Gyoza and Sushi Set MX6 — Soupe, salade, riz, 6 Gyoza( poulet et légume), 4 Sushi saumon
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66
MX7
14.80
Gyoza and Yakitori Set MX7 — Soupe, salade, riz, 6 Gyoza( poulet et légume), 4 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 1 boulette de poulet
estimation≈ 860 kcal82 g de glucideséquilibré 73
MENU BATEAU
Menu Ichiban(pour 2 personnes)
49.00
Ichiban Boat Menu for 2 — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 8 sushi assortiment, 15 sashimi assortiment, 8 brochettes assortiment, + 2 dessert aux choix: 2 perle de coco, 2 boule de glace, Lychee, Nougat
estimation≈ 2800 kcal260 g de glucideslourd 33
Menu Ichiban2(pour 2 personnes)
55.00
Ichiban Boat Menu for 2 — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 printemps saumon, 6 maki saumon roll avocat , 12 sushi, 25 sashimi, +2 dessert aux choix: 2 perle de coco, 2 boule de glace, Lychee, Nougat
estimation≈ 3800 kcal380 g de glucideslourd 33
DESSERT
Lychees au sirop
4.50
Lychees in syrup
estimation≈ 180 kcal42 g de glucideslourd 32
Nougat aux sésames
3.50
Sesame nougat
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Perles de coco(2 pièces)
4.50
Coconut pearls
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 38
Dorayaki
4.50
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 39
Gingembre confit
3.50
Candied ginger
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Yokan Pâte Gélifiée aux Haricot rouges
4.50
Yokan red bean jelly
estimation≈ 220 kcal48 g de glucideslourd 39
Mystère Traditionnel
5.00
Traditional Mystery Dessert
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Nougat glacé
5.00
Iced nougat
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Tiramisu glacé
6.50
Iced tiramisu
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Coco Givré
6.00
Frosted coconut
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Orange givrée
6.00
Frosted orange
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 35
Coupe Colonel (Sorbet de citron &Vodka)
6.00
Coupe Colonel
estimation≈ 210 kcal25 g de glucideslourd 39
Café Liégeois
6.50
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Chocolat Liégeois
6.50
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Délice Menthe
6.50
Mint Delight
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 33
Mochi glace, 2p
6.00
Mochi ice cream — Parfum : chocolat, vanille, thé vert
estimation≈ 300 kcal48 g de glucideslourd 39
LES GLACES
1 Boule
2.20
Ice cream (1 scoop) — Parfum: vanille, chocolat, citron jaune, café, fraise, mangue, passion menthe chocolat
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
2 Boules
3.50
Ice cream (2 scoops) — Parfum: vanille, chocolat, citron jaune, café, fraise, mangue, passion menthe chocolat
estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 41
Cette carte est-elle toujours correcte ?
61veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis japonais et plats chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les options vegan incluent les nouilles sautées aux légumes et le maki avocat. Le menu M3 propose une combinaison végétarienne avec maki concombre et maki radis salé. Le reste de la carte contient beaucoup de poisson et de viande.
20 plats végétariens et 10 végans sur 119
71dia
scoreestimation
scoreestimation
Options japonaises faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Les sashimis et les yakitoris offrent d'excellentes options pauvres en glucides. Évitez les plats de riz et les desserts.
41 adaptés au diabète · 119 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Rue de la Poste 35, 36000 Châteauroux
- Horaires
- lun12:00–14:30, 19:00–22:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mer12:00–14:30, 19:00–22:30jeu12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–22:30sam12:00–14:30, 19:00–22:30dim—
- Contact
- +33254077415
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ichibansushi36000.com/nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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